Lähiruokayritysten määrä kasvaa - Kotimaa | HS.fi

Lähiruokayritysten määrä kasvaa

10.9.2007 3:00

Paikallista ruokaa valmistavat yleensä muutaman työntekijän pienyritykset. Niiden määrä on kasvanut. Vuonna 2003 alle 20 hengen elintarvikeyrityksiä oli 2858, nyt niitä on 2913. Kaikkiaan elintarvikeyrityksiä on 3205.

Yrityksistä noin kolmannes on leipomoita. Toiseksi eniten (16 prosenttia) on vihannesten, marjojen ja hedelmien jalostajia.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat