Näin monella tavalla miesten ja naisten ruokavaliot eroavat toisistaan – eroa on jopa siinä, missä ja milloin syödään

Miehet syövät eri tavalla kuin naiset. Esimerkiksi lihaa ja suolaa kuluu roimasti yli suositusten, mikä näkyy helposti terveydessä.

Miesten ja naisten ruokailutottumukset eroavat yhä enemmän toisistaan. Se on yksi tuoreen Finravinto 2017 -tutkimuksen päähavainnoista.

Finravinto 2017 -tutkimus on tuorein osa Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) vuosikymmeniä jatkunutta seurantatutkimusta, joka tehdään viiden vuoden välein. Siihen osallistui runsaat 3 000 18–74-vuotiasta viime vuonna. Jokaiselta tiedusteltiin menneen vuorokauden syömisiä kahdessa eri tutkimushaastattelussa.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Tulosten mukaan vain harva syö ravitsemussuositusten mukaan, ja miehiltä se käy vielä harvemmin kuin naisilta.

Esimerkiksi kasviksia, hedelmiä ja marjoja syö suositusten mukaisen määrän eli vähintään puoli kiloa päivässä vain 14 prosenttia miehistä. Naisilla osuus on hieman korkeampi, 22 prosenttia. Keskimäärin naiset syövät niitä lähes 400 grammaa päivässä ja miehet 300 grammaa.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Kulutus on suurempaa niillä miehillä, jotka aterioivat henkilöstöravintolassa. Niissä säännöllisesti käyvät syövätkin tutkimusten mukaan enemmän kasviksia ja kalaa. Niiden ruokaa säätelevät omat suositukset, joiden tavoite on pitää yllä työntekijöiden terveyttä, työtehoa ja työkykyä.

Vain joka toinen kuitenkin käyttää mahdollisuutensa syödä henkilöstöravintolassa. Miehet syövät lounasta ravintolassa paljon useammin kuin naiset: 21 prosenttia miehistä syö lounasta ravintolassa ja 8 prosenttia naisista. Naisilla taas on useammin mukana eväät ja eväissä salaattia.

Punaista lihaa valtaosa miehistä syö enemmän kuin suositus ohjaa. Peräti 79 prosenttia miehistä söi lihaa ja lihatuotteita yli puoli kiloa viikossa. Naisista niin tekee 26 prosenttia.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Määrä koskee kypsää lihaa, jossa ei ole enää esimerkiksi luita. Punaista lihaa ovat muun muassa nauta, sika, lammas, vasikka ja hevonen.

Suosituksen takana on tutkimusnäyttö syöpävaarasta. Maailman terveysjärjestön WHO:n alainen kansainvälinen syöväntutkimuskeskus IARC antoi sen 2015.

Runsas punaisen lihan ja lihajalosteiden saanti lisää alttiutta saada suolistosyöpä, ja myös vaara haimasyöpään ja eturauhassyöpään kasvaa. Kaikki nämä syövät yleistyvät Suomessa:

Eturauhassyöpä on miesten yleisin syöpä, suolistosyöpä taas naisten toiseksi ja miesten kolmanneksi yleisin syöpä. Haimasyöpiä todetaan Suomessa enemmän kuin Euroopassa keskimäärin.

Myös suolaa miehet saavat runsaasti yli suosituksen. Naistenkin suolan saanti ylittää suosituksen ylärajan 5 grammaa vuorokaudessa, mutta ylitys on pienempi: miehet syövät vuorokaudessa suolaa 8,7 grammaa, naiset 6,4 grammaa.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Runsaan suolansaannin suurin haitta on verenpaineen nousu. Yli miljoonalla suomalaisella aikuisella on kohonnut verenpaine. Se taas vahingoittaa valtimoita ja aiheuttaa sydänkohtauksia ja aivoverenkierron häiriöitä.

Miehet syövät enemmän myös perunaa, viljaa, rasvaa eli etenkin levitteitä sekä juomia, naiset taas juustoa, sokeria, karkkeja ja suklaata.

He syövät suunnilleen samoihin aikoihin päivästä kuin naiset, mutta tankkaavat lisää vielä yhdeksän maissa illalla.

Kaikki juovat enemmän kuin suosituksen määrittelemän vähimmäismäärän litrasta puoleentoista päivittäin. Etenkin nuoret miehet juovat paljon sokerilimsoja ja -mehuja.

”Juomien laatuun pitäisi kiinnittää huomiota”, THL:n erikoistutkija Niina Kaartinen sanoo.

”Niillä on merkitystä lihavuuden ehkäisyssä ja hoidossa.”

Joka neljäs saa ruuasta liian vähän folaattia ja tiamiinia. Folaatin saanti estää anemiaa, tiamiinin puutos taas syntyy yleensä alkoholin runsaan kulutuksen myötä.

Joka viides mies saa ruuasta liian vähän A- ja C-vitamiineja sekä riboflaviinia eli B12-vitamiinia. D-vitamiinia taas tulee valtaosalle tarpeeksi ruuasta.

Tarpeeksi tulee myös takavuosina huolta aiheuttanutta seleeniä sekä kalsiumia, fosforia, sinkkiä, kuparia ja E-vitamiinia.

Oikaisu 10.1. klo 8:10: Rasvaiset maitovalmisteet pitäisi vaihtaa vähärasvaisiin, ei rasvattomat, kuten uutisessa aiemmin väitettiin.

Fakta

Lisää juureksia ja täysjyväviljaa


 Ravitsemussuositusten mukaan suomalaisten pitäisi syödä enemmän juureksia, palkokasveja kuten herneitä ja papuja, kalaa, marjoja ja hedelmiä sekä pähkinöitä ja siemeniä.

 Vaaleat viljat pitäisi vaihtaa täysjyväviljaan, voi ja voipohjaiset levitteet kasviöljypohjaisiin sekä rasvaiset maitovalmisteet vähärasvaisiin.

 Vähemmän taas pitäisi syödä lihavalmisteita ja punaista lihaa, suolaa, alkoholia sekä lisättyä sokeria sisältäviä juomia ja ruokia.

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Thaimaan rinnalle on noussut takuulämmin, monipuolinen ja melko edullinen lomakohde, jonne kaikki tuntuvat nyt matkaavan

    2. 2

      ”Luulin sitä vitsiksi” – Tanska alkaa eristää karkotuspäätöksen saaneita ulkomaalaisia viruskokeisiin erikoistuneelle pikkusaarelle

      Tilaajille
    3. 3

      Venäläiset hävittivät kaiken eteensä tulevan nykyisen Vantaan alueella 300 vuotta sitten – Keskeltä liikenteen melua löytyy kuitenkin vielä 1700-luvun aarre

    4. 4

      Uusi pettämätön matkakonsepti säästää rahaa, aikaa ja luontoa

    5. 5

      Donald Trump palkittiin huonoimpien elokuvien Razzie-palkinnoilla – huomiota sai myös Trumpin ”loputon pikkumaisuus”

    6. 6

      Iivo Niskanen kaatui mutta pinnisti takaisin kärkiryhmään – HS seuraa hetki hetkeltä yhdistelmäkilpailua

    7. 7

      ”Pesulla käyn milloin missäkin” – Riitta-Liisa Tauriainen muutti syvimpään Lappiin, ja 12 neliön koti on oikeasti peräkärry

      Tilaajille
    8. 8

      Tiede tarjoaa valoisan tulevaisuuden: Syöpä pysäytetään, lihaa saadaan ilman tappamista ja hiilidioksidi otetaan hyötykäyttöön

      Tilaajille
    9. 9

      IS: Antti Rinne menetti sairauden vuoksi liikuntakykynsä –”Nyt on tilanne se, että 150 metriä kävelen helposti”

    10. 10

      Kolmilapsinen helsinkiläisperhe päätti siirtää ruokaostokset verkkoon, eikä arki enää ollut entisensä – näin rahankulutus muuttui

      Tilaajille
    11. Näytä lisää
    1. 1

      Thaimaan rinnalle on noussut takuulämmin, monipuolinen ja melko edullinen lomakohde, jonne kaikki tuntuvat nyt matkaavan

    2. 2

      ”Pakko olla ylpeä, jos pystyy tuhoamaan kymmeneksi vuodeksi kokonaisen musiikkityylin” – Näin suomiräpistä tuli ensimmäisen kerran hittimusiikkia, kunnes kaikki alkoivat vihata sitä

      Tilaajille
    3. 3

      Kolmilapsinen helsinkiläisperhe päätti siirtää ruokaostokset verkkoon, eikä arki enää ollut entisensä – näin rahankulutus muuttui

      Tilaajille
    4. 4

      ”Pesulla käyn milloin missäkin” – Riitta-Liisa Tauriainen muutti syvimpään Lappiin, ja 12 neliön koti on oikeasti peräkärry

      Tilaajille
    5. 5

      SRV:n Majakka-tornitaloon valui vettä tuntien ajan Kalasatamassa – Asunnon ostaneet pettyneitä: ”Luotto ei ole korkealla”

    6. 6

      ”Luulin sitä vitsiksi” – Tanska alkaa eristää karkotuspäätöksen saaneita ulkomaalaisia viruskokeisiin erikoistuneelle pikkusaarelle

      Tilaajille
    7. 7

      Venäläiset hävittivät kaiken eteensä tulevan nykyisen Vantaan alueella 300 vuotta sitten – Keskeltä liikenteen melua löytyy kuitenkin vielä 1700-luvun aarre

    8. 8

      Saako syöpäpotilasta hieroa? Osa hierojista ei halua tehdä sitä – ja siinä on myös riskinsä

    9. 9

      ”Näyttäähän se irvokkaalta, kun pappi on maha pystyssä alttarilla” – Kallion kirkkoherra Riikka Reinan mukaan kirkossa rehottaa naisten vähättely

    10. 10

      Uusi pettämätön matkakonsepti säästää rahaa, aikaa ja luontoa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      ”Pakko olla ylpeä, jos pystyy tuhoamaan kymmeneksi vuodeksi kokonaisen musiikkityylin” – Näin suomiräpistä tuli ensimmäisen kerran hittimusiikkia, kunnes kaikki alkoivat vihata sitä

      Tilaajille
    2. 2

      Miksi puoliso pettää? Psykoterapeutti Annikki Kaikkonen tutki uskottomuutta ja löysi kaksi toistuvaa tarinaa

      Tilaajille
    3. 3

      Japanissa harvinaiset airokalat ovat nousseet pintaan – Myös tutkijat uskovat historiallisen suuren maanjäristyksen olevan vain ajan kysymys

    4. 4

      Hyvänä nukkujana pidetty voi kärsiä vakavasta sairaudesta – nämä merkit kielivät, että uni ei ole normaalia

      Tilaajille
    5. 5

      Kolmilapsinen helsinkiläisperhe päätti siirtää ruokaostokset verkkoon, eikä arki enää ollut entisensä – näin rahankulutus muuttui

      Tilaajille
    6. 6

      ”Olen tehnyt paljon väärää, maannut avio­miesten ja perheen­isien kanssa” – Pienessä suomalais­kaupungissa asuu entinen prostituoitu ja ihmis­kaupan uhri

      Tilaajille
    7. 7

      Suvi Pitkänen sai huuliinsa pistoshoidosta kudosvaurion, eivätkä ne palaa koskaan ennalleen – ”Epäonnistuneiden hoitojen tuloksia näkee kadulla aivan liian usein”, sanoo plastiikkakirurgi

      Tilaajille
    8. 8

      Oman työhakemuksen perään kannattaa soittaa vain yhdestä syystä – kolme rekrytoinnin ammattilaista kertoo, miten onnistut työnhaussa

    9. 9

      Elina Mäkinen, 25, on poikkeusyksilö, joka pysyy hengissä jäisessä vedessä lähes puoli tuntia – ”Antureiden mukaan minun pitäisi olla kuollut”

    10. 10

      Saturday Night Live pilkkasi hätätilajulistusta, ja Donald Trump sai tarpeekseen: ”Miten kanavat selviävät tästä ilman seuraamuksia?”

    11. Näytä lisää