Suomalaisista luomukanan­munista löytyi hälyttävän suuria määriä haitallisia yhdisteitä

Euroopan komissio asetti PFAS-yhdisteille enimmäisrajat elintarvikkeissa. Liian suuret pitoisuudet voivat heikentää rokotusten tehoa. Suomessa yhdisteitä on löytynyt etenkin kaloissa.

Muun muassa vanhoista teflonpannuista liukenee kemikaaleja, jotka päätyvät esimerkiksi kananmuniin ja kaloihin.

| Päivitetty

Kuluttajatuotteissa, esimerkiksi teflonpannuissa ja pakkausmateriaaleissa, laajasti käytettyjä kemikaaleja kulkeutuu ympäristöön ja sitä kautta myös ruokaan. Terveydelle haitallisia yhdisteitä löytyy edelleen muun muassa kaloista ja kananmunista.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat