3 kypsää banaania
2 dl puolukoita 350 g tummaa suklaata 450 g pehmeää tofua 1 ½ dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 1 tl kanelia 1 tl kardemummaa 2 rkl maizenajauhetta
1) Pane uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
2) Laita irtopohjavuoan (läpimitta 22 cm) pohjalle leivinpaperi ja voitele sen sivut.
3) Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Anna sen jäähtyä vähän.