Espresso syntyy paineella - Kuluttaja | HS.fi

Espresso syntyy paineella

Espresso tehdään puristamalla lähes kiehuva vesi paineella hienoksi jauhetun kahvin läpi. Näin kahviautomaatitkin toimivat. Ne jauhavat kahvipavut myllyssä, tamppaavat jauheen tiiviiksi kakuksi uuttoyksikköön, kuumentavat veden ja painavat sen kovalla paineella kahvikakun läpi kuppiin.

16.5.2012 2:22

Espresso tehdään puristamalla lähes kiehuva vesi paineella hienoksi jauhetun kahvin läpi.

Näin kahviautomaatitkin toimivat. Ne jauhavat kahvipavut myllyssä, tamppaavat jauheen tiiviiksi kakuksi uuttoyksikköön, kuumentavat veden ja painavat sen kovalla paineella kahvikakun läpi kuppiin.

Luitko jo nämä?