Kuukausiliite

Sataviisikymmentä vuotta sitten huhtikuussa 1868 kymmenettuhannet suomalaiset kuolivat nälkään – juuri nyt me herkuttelemme tankoparsoilla, broccoliineilla ja passionhedelmillä

Tankoparsat ja passionhedelmät ovat kohta parhaimmillaan, ja ainakin ne päihittävät vuoden 1868 satokauden suosikit.

Onneksi on satokausikalenteri.

Juuri nyt elämme Suomessa ajanjaksoa, jolloin omasta maasta ei kasva juuri mitään.

Ei hätää. Satokausikalenterin (www.satokausikalenteri.fi) avulla löytää helposti tiedon siitä, mikä kasvis tai hedelmä on nyt parhaimmillaan missäkin päin maailmaa.

Tiedämme, että Espanjan auringon alla kypsyvät maukkaimmat tankoparsat ja mehevimmät broccoliinit juuri huhtikuussa. Kolumbiassa on alkamassa passion­hedelmien paras sesonki, ja Ecuadorissa papaijat ovat parhaimmillaan.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Luultavasti hedelmätarhat kukoistivat Kolumbiassa ja Ecuadorissa myös tasan
150 vuotta sitten huhtikuussa. Eksoottisia herkkuja ei tosin silloin saatu suomalaisiin ruokapöytiin. Eikä kyllä juuri mitään muutakaan, sillä Suomea koetteli nälänhätä.

Se oli viimeinen rauhanajan nälkäkata­strofi Länsi-Euroopassa. Vuosina 1866–1868 nälkään ja tauteihin kuoli 140 000 suomalaista eli noin kahdeksan prosenttia väestöstä.



Katastrofi huipentui kevättalvella 1868.

”Ruoka kerta kaikkiaan loppui”, professori ja akatemiatutkija Antti Häkkinen sanoo.

Jo vuoden 1868 alku oli ollut hirveä. Tammikuussa kuoli nälkään ja tauteihin 8 000 ihmistä, helmikuussa yli 9 000 ja maaliskuussa jo melkein 15 000, mutta kun huhtikuu koitti, kuolleisuus ryöstäytyi täysin käsistä. Huhtikuussa kuoli yli 20 000 ihmistä ja toukokuussa 25 000.

Huonoja satovuosia oli ollut monta, mutta vuonna 1867 luonto oli mennyt täysin tolaltaan. Vielä kesäkuussa maassa oli lumi Etelä-Suomea myöten. Kylvötöihin päästiin vasta juhannuksen tienoolla. ­Kylmä alkukesä pilasi myös marjasadon ­ja riistaeläinten pesinnän. Kalakannatkin kärsivät pitkittyneestä talvesta.

Ja syyskuussa iskivät hallayöt. Viljasato tuhoutui laajoilla alueilla lähes kokonaan.

Leipää piti leipoa korvikkeista. Puunkuoresta tehtiin pettua, mistä oli paljon kokemusta aikaisemmilta vuosilta ja vuosikymmeniltä. Jäkälää oli kerätty kesällä talteen, mutta sen käsittely oli vieraampaa. Viljaa jatkettiin myös akanoilla, oljenkorsilla ja sahajauholla.

Suomessa on paljon järviä, mutta talvikalastusta ei kaikkialla osattu ja rannikkoseutua lukuun ottamatta välineitä siihen oli niukasti.

”Usein oli kyse myös siitä, että ruuan hankkimiseen kului enemmän energiaa kuin hankitusta ruuasta sai”, Häkkinen sanoo.

Hädissään ihmiset söivät ruohoa ja jyrsijöitä. Mutta hiiriä, myyriä ja rottiakin oli vähän.

Huhtikuussa 1868 satokausikalenteri oli apea.

”Parhaiten selvisivät ne, jotka olivat ymmärtäneet lähteä Venäjälle kerjuulle riittävän aikaisin”, Häkkinen sanoo.

Nyt voit järjestää kommentit myös suosituimmuuden mukaan.

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Miksi haluaisin elää pidempään, jos elämäni on pelkkää työtä varten?

    2. 2

      Syöpää aiheuttava virus huolestuttaa maailmalla, ja nyt sitä löytyi Suomestakin – Jopa kymmenen prosenttia htlv-1-viruksen kantajista sairastuu aggressiiviseen leukemiaan

      Tilaajille
    3. 3

      Pappi ja kirkkokansa katosivat pienestä belgialaiskunnasta ja pahamaineisen lähiön imaami pelkää islaminuskon puolesta – Belgiassa yhä harvempi uskoo

    4. 4

      Marco Wessman joutui tarkkailuluokalle koko peruskoulun ajaksi, opetteli sitten itsekseen pitkän matematiikan ja opettaa nyt fysiikkaa – Erityis­luokista halutaan nyt eroon, mutta onko se mahdollista?

    5. 5

      Näyttelijät vastaavat Aku Louhimiehen väitteisiin –”Seisomme sanojemme takana”

    6. 6

      Sveitsin nousu oli jääkiekon MM-kisojen piristys – tähdistö­kentällisessä korjattiin kahden vuoden takainen vääryys

    7. 7

      Notkeammin, rohkeammin, tarkemmin – Suomella on nyt rytmisessä kilpavoimistelussa kaikkien aikojen maajoukkue

    8. 8

      Ihmisistä irtoava töhnä ja syövälle altistavat aineet veivät uima-altaan käyttökieltoon helsinkiläisessä hotellissa

    9. 9

      Vegas teki NHL-historiaa ja rynni finaaleihin – Laineen ja Armian kausi sai tylyn päätöksen

    10. 10

      Kuka on piispa Curry, joka lähes varasti show’n intohimoisella saarnallaan Meghanin ja Harryn häissä? Kuninkaalliset vieraat kuuntelivat puhetta kikatellen ja suu auki

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kuka on piispa Curry, joka lähes varasti show’n intohimoisella saarnallaan Meghanin ja Harryn häissä? Kuninkaalliset vieraat kuuntelivat puhetta kikatellen ja suu auki

    2. 2

      Vastahan Kalle syntyi ja kohta hän on ylioppilas – minulla on antaa hänelle yksi elämänohje, ja sen opin omissa lakkiaisissani

    3. 3

      Ihmisistä irtoava töhnä ja syövälle altistavat aineet veivät uima-altaan käyttökieltoon helsinkiläisessä hotellissa

    4. 4

      Harri Aho on nähnyt ihmisten kateuden ja poikansa nousun huipulle – kateellisuus loppui, kun Sebastian Aho ratkaisi mestaruuden

    5. 5

      Professori Piia Jallinoja tietää, millainen juhlapöytä ottaa kaikki huomioon – ja miksi voileipäkakku on moka

      Tilaajille
    6. 6

      Kemikaaliyliherkät rakennuttivat itselleen vähäpäästöiset talot – perheen oireet katosivat, toiselle rakennuttajalle kävi köpelösti: ”Omaisuuteni on nyt pumpattava sänky”

      Tilaajille
    7. 7

      Asuntoilmoitusten kuvissa huonekasveja säilytetään eteisen hattuhyllyllä ja jokaisessa keittiössä on söpö basilika – ”Nyt on muodissa eukalyptuksen oksa”

    8. 8

      Yleisradio vastaa Aku Louhimiehen uusiin syytöksiin asiavirheistä – ”Emme löytäneet mitään oikaistavaa”, sanoo Jouko Jokinen HS:lle

    9. 9

      Kirkon ei pitäisi enää vastustaa muutosta, sanoo eläkkeelle jäävä arkkipiispa Kari Mäkinen: ”Ei Jumalaa voi poimia hyllystä”

    10. 10

      Kun tuhannet Suomeen hullaantuneet venäläiset kokoontuvat yhteen, ei kellään ole naapurimaastaan pahaa sanottavaa – ”Venäjällä emme tiedä, mitä huomenna tapahtuu, mutta teillä tällainen ei olisi mahdollista"

      Tilaajille
    11. Näytä lisää
    1. 1

      Sanna oli 16-vuotias, kun hän kertoi tulleensa raiskatuksi – Viisi vuotta myöhemmin hän paljasti, että vankilaan joutui syytön mies

      Tilaajille
    2. 2

      Haiseva hengitys vaivaa yhä useampaa suomalaista – Asian­tuntija kertoo, mistä se johtuu ja mitä sille voi tehdä

      Tilaajille
    3. 3

      Onko istuminen painanut hartiasi kyyryyn ja niskan kipeäksi? Nämä kolme liikettä paljastavat, kuinka jumissa oikeasti olet, ja treenaavat samalla yläselän kuntoon

    4. 4

      Jasper Pääkkösellä on merkittävä rooli Spike Leen uutuuselokuvassa, josta tuli Cannesissa suuri tapaus – ”Iski tajuntaan, että olen oikeasti osa tällaista”

      Tilaajille
    5. 5

      Patikoimassa ollut turisti ryöstettiin Nuuksion kansallis­puistossa – taklattiin maahan takaapäin vaellus­reitillä

    6. 6

      Tee nämä yksinkertaiset asiat, niin näytät hyvältä selfiessä – HS:n palkittu kuvaaja Sami Kero kertoo 8 temppua, jotka jokainen osaa tehdä

    7. 7

      ”Kaikilla meillä on kuule rajoitteita!” sanoi Susanna Koski A-studiossa pitkäaikaistyöttömälle ja suututti ihmiset somessa – ja oli yhtä aikaa oikeassa sekä aivan väärässä

    8. 8

      Kysy nämä kaksi kysymystä, kun lapsi uhmaa ja raivoaa – kasvatuskouluttaja Liisa Ahosen mukaan ongelmalapsia käsitellään väärin

      Tilaajille
    9. 9

      Häkellyttävän moni kertoo joutuneensa avaruusolentojen sieppaamaksi – Ilmiölle on nimi, ja se selittää, miksi sieppaustarinat ovat nyt loppuneet

      Tilaajille
    10. 10

      Eristämistä, masennusta ja tuhottuja opintoja – Korkeakouluissa kiusataan kuin yläasteella, ja helsinkiläisen Leenan toiveet murskattiin ensimmäisenä päivänä

      Tilaajille
    11. Näytä lisää