Lasten uutiset    |   Resepti

Jäädytetyt mansikkapuikot

Näiden mansikkajäätelöpuikkojen tekemiseen ei tarvitse edes jäätelökonetta.

6 kpl

valmistusaika 20 min + 2 h

  • 2 dl mansikoita (+ sokeria)
  • 4–5 dl paksua maustamatonta jogurttia
  • 1 dl kondensoitua maitoa eli makeutettua maitotiivistettä

 Poista mansikoista kannat. Hienonna mansikat kulhossa haarukalla. Mausta halutessasi sokerilla.

 Mittaa toiseen kulhoon jogurtti. Lisää joukkoon kondensoitu maito, vatkaa vispilällä tasaiseksi. Maista seosta: jos se on liian makeaa, lisää jogurttia tai jos se on liian hapanta, lisää makeutusta.

 Lusikoi seos jäätelömuotteihin. Jos haluat raidallisia jäätelöitä, laita muotteihin jogurttiseosta ja nosta vartiksi pakastimeen. Kun seos on hieman kohmettunut, lisää myös mansikkasose. Voit myös sekoittaa jogurtin ja mansikat keskenään ja täyttää muotit.

 Anna muottien jäätyä pakastimessa parisen tuntia. Jogurttijäätelö on parhaimmillaan, kun se ei ole liian kovaksi jäätynyttä.

 Kun tarjoat jäätelöpuikot, poista muotti valuttamalla kuumaa vettä sen päälle, muutama sekunti riittää.

 Vinkki: Voit pakastaa jäätelöt myös esimerkiksi puhtaaksi pestyissä jogurttipurkeissa. Jäätelötikkuja myyvät muun muassa askartelukaupat.

Resepti: Katja Bäcksbacka

HS Digistä löydät Hesarin juttuarkiston helmet
Saat tilaajana kokeilla HS Digiä maksutta
Tilaajille
Haluatko lukea koko artikkelin?

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Reseptit
  • Lasten uutiset
Luetuimmat
  1. 1

    Emily, 9, ja Ella, 7, tähdittävät uutuuselokuvaa – tällaista on olla lapsi parrasvaloissa

  2. 2

    Koululaiselta: Noin joka kolmas jättää kouluruuan syömättä

  3. 3

    Heinähatun ja Vilttitossun lapsinäyttelijät ottavat rennosti valkokankaalla – ”Jos kerran olet ollut lapsi, niin kai sinä tiedät”

  4. 4

    Ilaripro rikkoi maailmanennätyksiä Youtube-videollaan – jututimme jalkapallotaituria heti perään

  1. 1

    Emily, 9, ja Ella, 7, tähdittävät uutuuselokuvaa – tällaista on olla lapsi parrasvaloissa

  2. 2

    Heinähatun ja Vilttitossun lapsinäyttelijät ottavat rennosti valkokankaalla – ”Jos kerran olet ollut lapsi, niin kai sinä tiedät”

  3. 3

    Ilaripro rikkoi maailmanennätyksiä Youtube-videollaan – jututimme jalkapallotaituria heti perään

  4. 4

    Puluboi nauratti kirjan sivuilla, nyt kokeillaan elokuvaa – katso traileri ja arvioi

  5. 5

    Pidätkö sinä koulusta?

  6. 6

    Kaikilla lapsilla pitäisi olla oikeus lapsuuteen

  7. 7

    Joulu lähestyy – auta Lasten uutisia koristelemaan kuusi!

  8. 8

    Paljon onnea, Roope!

  9. 9

    Sekä hyviä että huonoja Pisa-tuloksia

  10. 10

    Marcus ja Martinus saapuvat Helsinkiin – haastoimme norjalaiskaksoset jalkapallopeliin

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Marcus ja Martinus saapuvat Helsinkiin – haastoimme norjalaiskaksoset jalkapallopeliin

  2. 2

    Miten hauki nukkuu? Nisäkästutkija vastaa

  3. 3

    Emily, 9, ja Ella, 7, tähdittävät uutuuselokuvaa – tällaista on olla lapsi parrasvaloissa

  4. 4

    Heinähatun ja Vilttitossun lapsinäyttelijät ottavat rennosti valkokankaalla – ”Jos kerran olet ollut lapsi, niin kai sinä tiedät”

  5. 5

    Marcus ja Martinus potkivat futista keikkakiireen keskellä – ”Meillä on jalkapallo mukana joka paikassa”

  6. 6

    Puluboi nauratti kirjan sivuilla, nyt kokeillaan elokuvaa – katso traileri ja arvioi

  7. 7

    Näin alakoululaiset pääsivät ulos Suomi100-pakohuoneesta

  8. 8

    Joulu lähestyy – auta Lasten uutisia koristelemaan kuusi!

  9. 9

    Uutisvisa: Mikä on Marcuksen ja Martinuksen sukunimi?

  10. 10

    Katso tästä viikon uutislähetys

  11. Näytä lisää