Lasten uutiset    |   Resepti

Muurinpohjaletut

Pitsimäiset muurikkaletut ovat kiva kesäherkku! Niiden kanssa voi syödä vaikka marjoja, kermavaahtoa tai jäätelöä.

12 lettua

valmistusaika 2½ h + 30 min paistamiseen

4 kananmunaa

8 dl täysmaitoa

3 dl vehnäjauhoja

2 dl ohrajauhoja

1 tl suolaa

½ dl sokeria

½ dl voisulaa

2 dl kivennäisvettä

 Riko kananmunien rakenne kulhossa. Lisää maito ja jauhot. Sekoita.

 Lisää myös suola, sokeri ja voisula. Nosta taikina pariksi tunniksi tekeytymään jääkaappiin.

 Ota kulho jääkaapista. Sekoita joukkoon kivennäisvesi.

 Kuumenna muurinpohjapannu aikuisen avustuksella. Sipaise pannu rasvalla. Anna rasvan hetken ajan kuumentua ja kaada sitten pannulle taikinaa (kierros, ulkoreunasta alkaen). Levitä taikinaa lastalla. Anna paistua.

 Käännä täysin hyytynyt lettu pitkän lastan avulla ja paista toinen puoli.

 Tarjoa sokerin, marjojen, hillon, kermavaahdon tai jäätelön kera.

Resepti: Katja Bäcksbacka

HS Digistä löydät Hesarin juttuarkiston helmet
Saat tilaajana kokeilla HS Digiä maksutta
Tilaajille
Haluatko lukea koko artikkelin?

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Reseptit
  • Lasten uutiset
Luetuimmat
  1. 1

    Katalonia haluaa itsenäiseksi Espanjasta

  1. 1

    Suomi 100 -lähetyksessä juhlitaan Juha Sipilän johdolla ja pohditaan itsenäisyyden merkitystä

  2. 2

    ”Parasta Suomessa on talvi”, kertoo seitsemänvuotiaana Suomeen muuttanut Lianne

  3. 3

    Mitä itsenäisyys merkitsee kymmenenvuotiaille?

  4. 4

    Vanha kunnon Vekkula lopetetaan Linnanmäellä – ”On aika jättää Vekkulalle hyvästit”

  5. 5

    Joel Puranen, 10, sävelsi ja sanoitti 100-vuotiaalle Suomelle upean rapin – kouluprojektista tuli Youtube-hitti

  6. 6

    Tällä kertaa pelkkiä suomalaisia uutisia

  7. 7

    Koulussa oli hyvin erilaista 80 vuotta sitten – ”On vähän ikäviä muistoja siitä kurista”

  8. 8

    Ennen vanhaan koulussa saattoi saada karttakepistä sormille – uutislähetyksessä haastatellaan 1930-luvun koululaisia

  9. 9

    Saatko numerotodistuksen?

  10. 10

    Uutisvisa: Mikä tunturi valaistiin Suomen väreihin?

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Suomi 100 -lähetyksessä juhlitaan Juha Sipilän johdolla ja pohditaan itsenäisyyden merkitystä

  2. 2

    Joel Puranen, 10, sävelsi ja sanoitti 100-vuotiaalle Suomelle upean rapin – kouluprojektista tuli Youtube-hitti

  3. 3

    Mitä silloin tapahtui, kun Suomi itsenäistyi?

  4. 4

    Mitä itsenäisyys merkitsee kymmenenvuotiaille?

  5. 5

    Ennen vanhaan koulussa saattoi saada karttakepistä sormille – uutislähetyksessä haastatellaan 1930-luvun koululaisia

  6. 6

    Kotimaani ompi Ankkalinna

  7. 7

    Uutisvisa: Mikä tunturi valaistiin Suomen väreihin?

  8. 8

    Saatko numerotodistuksen?

  9. 9

    Tällä kertaa pelkkiä suomalaisia uutisia

  10. 10

    Partiolaisten adventtikalenteria on myyty jo seitsemänkymmentä vuotta – mistä suosio johtuu?

  11. Näytä lisää