Lasten uutiset    |   Resepti

Tomaattikastike pastalle

Tomaattikastike maistuu pastan ja parmesaanijuuston kanssa.

4-6 annosta

valmistusaika noin 50 min

  • 1/2 pieni sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 tlk säilykekirsikkatomaatteja
  • 1 tl sokeria
  • 1/2 tl punaviinietikkaa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 1 rkl lehtipersiljaa hienonnettuna
  • muutama basilikanlehti

 Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuumenna öljy varovasti isossa pannussa. Laita sipulit pannulle ja kuullota niitä muutama minuutti öljyssä keskilämmöllä. Varo, etteivät sipulit tummu liikaa, sillä silloin kastike maistuu kitkerältä.

 Kaada pannuun kirsikkatomaatit nesteineen. Hauduta seosta miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia.

 Lisää mausteet. Tarjoa tomaattikastiketta keitetyn pastan kera. Voit raastaa päälle myös parmesaanijuustoa.

Resepti: Sanna Kekäläinen

HS Digistä löydät Hesarin juttuarkiston helmet
Saat tilaajana kokeilla HS Digiä maksutta
Tilaajille
Haluatko lukea koko artikkelin?

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Reseptit
  • Lasten uutiset
Luetuimmat
  1. 1

    Pekingissä oppilaat saavat omat tietokoneet – tältä näyttää Kiinassa asuvan Tuulin koulureppu

  2. 2

    Marcus ja Martinus saapuvat Helsinkiin – haastoimme norjalaiskaksoset jalkapallopeliin

  1. 1

    Joulu lähestyy – auta Lasten uutisia koristelemaan kuusi!

  2. 2

    Marcus ja Martinus saapuvat Helsinkiin – haastoimme norjalaiskaksoset jalkapallopeliin

  3. 3

    Miten hauki nukkuu? Nisäkästutkija vastaa

  4. 4

    Marcus ja Martinus potkivat futista keikkakiireen keskellä – ”Meillä on jalkapallo mukana joka paikassa”

  5. 5

    Näin alakoululaiset pääsivät ulos Suomi100-pakohuoneesta

  6. 6

    Uutisvisa: Mikä on Marcuksen ja Martinuksen sukunimi?

  7. 7

    Katso tästä viikon uutislähetys

  8. 8

    Englanti tulee nyt ekalle – kieltä opitaan laulaen ja leikkien

  9. 9

    Pekingissä oppilaat saavat omat tietokoneet – tältä näyttää Kiinassa asuvan Tuulin koulureppu

  10. 10

    Kuvaatko omia videoita?

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Marcus ja Martinus saapuvat Helsinkiin – haastoimme norjalaiskaksoset jalkapallopeliin

  2. 2

    Miten hauki nukkuu? Nisäkästutkija vastaa

  3. 3

    Marcus ja Martinus potkivat futista keikkakiireen keskellä – ”Meillä on jalkapallo mukana joka paikassa”

  4. 4

    Diabetes ei johdu karkin syömisestä

  5. 5

    Uutisvisa: Mikä on Marcuksen ja Martinuksen sukunimi?

  6. 6

    Näin alakoululaiset pääsivät ulos Suomi100-pakohuoneesta

  7. 7

    Ella tapasi artisteja Nenäpäivä-showssa: ”Terveisiä Lasten uutisille!”

  8. 8

    Katso tästä viikon uutislähetys

  9. 9

    Koululaiselta: Miksi kouluissa on tärkeää lukea uutisia?

  10. 10

    Kuvaatko omia videoita?

  11. Näytä lisää