Lasten uutiset

Venäläiset rahkaletut

Rahkaletut maistuvat hedelmäpalojen tai marjojen kera.

1 tlk (250 g)
maitorahkaa
100 g
smetanaa
3
kananmunaa
¾ dl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
ripaus suolaa
1 dl
vehnäjauhoja
voita
hedelmäpaloja tai marjoja
sokerilla maustettua kermavaahtoa
 

  Laita rahka ja smetana valumaan puoleksi tunniksi kahvisuodattimeen, johon olet asettanut suodatinpussin.

 Riko kananmunat kulhoon, sekoita vähän. Lisää joukkoon rahka-smetanaseos, sokerit ja suola. Lisää joukkoon vielä vehnäjauhot, sekoita nopeasti tasaiseksi.

 Anna taikinan tekeytyä puolisen tuntia huoneenlämmössä.

 Nosta lettupannu liedelle kuumenemaan. Laita nokare voita pannun syvennyksiin ja anna sulaa. Nosta kauhalla taikinaa pannulle ja paista keskilämmöllä. Kun letut ovat lähes hyytyneet, käännä letut ja paista toiseltakin puolelta.
HS Digistä löydät Hesarin juttuarkiston helmet
Saat tilaajana kokeilla HS Digiä maksutta
Tilaajille
Haluatko lukea koko artikkelin?

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Reseptit
  • Lasten uutiset
Luetuimmat
  1. 1

    Suomi 100 -lähetyksessä juhlitaan Juha Sipilän johdolla ja pohditaan itsenäisyyden merkitystä

  2. 2

    Mitä silloin tapahtui, kun Suomi itsenäistyi?

  3. 3

    Mitä itsenäisyys merkitsee kymmenenvuotiaille?

  4. 4

    Ennen vanhaan koulussa saattoi saada karttakepistä sormille – uutislähetyksessä haastatellaan 1930-luvun koululaisia

  5. 5

    Katso tästä viikon uutislähetys

  1. 1

    Suomi 100 -lähetyksessä juhlitaan Juha Sipilän johdolla ja pohditaan itsenäisyyden merkitystä

  2. 2

    ”Parasta Suomessa on talvi”, kertoo seitsemänvuotiaana Suomeen muuttanut Lianne

  3. 3

    Mitä itsenäisyys merkitsee kymmenenvuotiaille?

  4. 4

    Kotimaani ompi Ankkalinna

  5. 5

    Ennen vanhaan koulussa saattoi saada karttakepistä sormille – uutislähetyksessä haastatellaan 1930-luvun koululaisia

  6. 6

    Joel Puranen, 10, sävelsi ja sanoitti 100-vuotiaalle Suomelle upean rapin – kouluprojektista tuli Youtube-hitti

  7. 7

    Katso tästä viikon uutislähetys

  8. 8

    Uutisvisa: Mikä tunturi valaistiin Suomen väreihin?

  9. 9

    Tällä kertaa pelkkiä suomalaisia uutisia

  10. 10

    Mitä silloin tapahtui, kun Suomi itsenäistyi?

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Suomi 100 -lähetyksessä juhlitaan Juha Sipilän johdolla ja pohditaan itsenäisyyden merkitystä

  2. 2

    Joel Puranen, 10, sävelsi ja sanoitti 100-vuotiaalle Suomelle upean rapin – kouluprojektista tuli Youtube-hitti

  3. 3

    Mitä silloin tapahtui, kun Suomi itsenäistyi?

  4. 4

    Mitä itsenäisyys merkitsee kymmenenvuotiaille?

  5. 5

    Kotimaani ompi Ankkalinna

  6. 6

    ”Parasta Suomessa on talvi”, kertoo seitsemänvuotiaana Suomeen muuttanut Lianne

  7. 7

    Ennen vanhaan koulussa saattoi saada karttakepistä sormille – uutislähetyksessä haastatellaan 1930-luvun koululaisia

  8. 8

    Uutisvisa: Mikä tunturi valaistiin Suomen väreihin?

  9. 9

    Saatko numerotodistuksen?

  10. 10

    Tällä kertaa pelkkiä suomalaisia uutisia

  11. Näytä lisää