Lasten uutiset    |   Resepti

Välipalapatukat

Patukat säilyvät jääkaapissa noin kaksi viikkoa.

16 kpl

valmistusaika 1 t 30 min

1½ dl
kotimaista kvinoaa
1 dl
pekaani- tai cashewpähkinöitä
1 dl
manteleita
4½ dl
kaurahiutaleita
1 dl
auringonkukansiemeniä
2
hyvin kypsää banaania
1 dl
hunajaa tai vaahterasiirappia
¾ dl
neitsytkookosöljyä juoksevana tai rypsiöljyä
1 dl
kuivattuja karpaloita tai mustikoita
½ tl
hiutalesuolaa
(ripaus vaniljajauhetta ja/tai muita mausteita, esimerkiksi kanelia, kardemummaa, inkivääriä)


 Mittaa kvinoa kulhoon ja kaada päälle lämmintä vettä. Kaada siivilään ja valuta. Rouhi pähkinöitä ja manteleita veitsellä.

 Mittaa leivinpaperilla vuoratulle pellille hyvin valutettu kvinoa, rouhitut pähkinät ja mantelit, kaurahiutaleet ja auringon­kukansiemenet. Paahda 175-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia, kunnes ainekset ovat kevyesti paahtuneet. Sekoittele seosta kerran paahtamisen puolivälissä.

 Kuori sillä välin banaanit ja paloittele ne kulhoon. Muussaa banaanipalat haarukalla. Lisää hunaja tai vaahterasiirappi ja öljy. Lisää paahtunut kauraseos banaaniseokseen. Lisää myös kuivatut karpalot ja suola (sekä vaniljajauhe). Sekoita tasaiseksi.

 Vuoraa noin 24 x 24 cm:n vuoka leivinpaperilla. Tasoita seos vuokaan. Paahda 175-asteisessa uunissa 25–30 minuuttia.

 Anna jäähtyä ainakin 30 minuuttia ­vuoassa. Nosta paperin avulla laudalle ja leikkaa patukoiksi ohutteräisellä veitsellä.

Resepti: Laura Kaapro
Ota kaikki irti Hesarista
HS Digillä saat kaikki Hesarin digisisällöt käyttöösi
Luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    ”Lapsien pitäisi näkyä enemmän liikenteessä” – Uutislähetyksessä puhutaan syksyn tärkeimmästä aiheesta

  2. 2

    Koululaiset järjestäytyivät heijastinketjuun –  ”Me ollaan täällä, koska lapsien pitäisi näkyä enemmän liikenteessä”

  3. 3

    Uutisvisa: Minä vuonna Helsingin Sanomien edeltäjä Päivälehti ilmestyi ensimmäisen kerran?

  4. 4

    Uutislähetyksessä opetellaan säveltämään ja perehdytään veropäivään

  5. 5

    Tunnetko lapsen oikeudet?

  6. 6

    Itämeri on maailman saastunein sisämeri –  Nyt sen suojeluun voi kerätä rahaa kävelemällä

  7. 7

    Jo 130 vuotta uutisia – ja lähes neljä vuotta uutisia lapsille

  8. 8

    Ankkanurkka: Hyvää keksijän päivää!

  9. 9

    Koululainen aloittaisi aamun mieluiten yhdeksältä

  10. 10

    Vantaalaisoppilaat tekivät omia kappaleita luonnonsuojelusta – Säveltäminen aloitettiin kokeilemalla eri soittimia

  11. Näytä lisää
  1. 1

    ”Lapsien pitäisi näkyä enemmän liikenteessä” – Uutislähetyksessä puhutaan syksyn tärkeimmästä aiheesta

  2. 2

    Uutislähetyksessä opetellaan säveltämään ja perehdytään veropäivään

  3. 3

    Koululaiset järjestäytyivät heijastinketjuun –  ”Me ollaan täällä, koska lapsien pitäisi näkyä enemmän liikenteessä”

  4. 4

    Uutisvisa: Miksi Intian pääkaupungissa Delhissä on jouduttu sulkemaan kouluja?

  5. 5

    Käytätkö sinä heijastinta?

  6. 6

    Uutisvisa: Minä vuonna Helsingin Sanomien edeltäjä Päivälehti ilmestyi ensimmäisen kerran?

  7. 7

    Itämeri on maailman saastunein sisämeri –  Nyt sen suojeluun voi kerätä rahaa kävelemällä

  8. 8

    Tunnetko lapsen oikeudet?

  9. 9

    Muuri jakoi Berliinin kahteen osaan 28 vuoden ajan

  10. 10

    Vantaalaisoppilaat tekivät omia kappaleita luonnonsuojelusta – Säveltäminen aloitettiin kokeilemalla eri soittimia

  11. Näytä lisää