Huonoa palvelua ei saa yleistää - Mielipide | HS.fi

Huonoa palvelua ei saa yleistää

18.9.1990 3:00

Krista Malmivaara kirjoitti (HS 27. 8.) suomalaisesta ravintolakulttuurista.

Jälleen kerran täytynee käyttää vanhaa sanontaa "maassa maan tavalla". Kaikki hiemankin ruoasta kiinnostuneet tietävät, millaista arvostusta ranskalainen keittiö ja ravintolakulttuuri herättävät maailmalla. Miksi siis suomalaista varsin jäykkää ja suhteellisen nuorta versiota tulisi verrata ranskalaiseen tapaan toimia?

Luitko jo nämä?

Luetuimmat - Mielipide