Herneenpalot herkullisia - Mielipide | HS.fi

Herneenpalot herkullisia

28.7.1996 3:00

Seppo Montenin (HS 18. 7. link {ETR=tl;960718227.jtun.;all;hesa}) kaipaamia käyttövinkkejä tyhjille herneenpaloille: Joka kerran tyhjiä, hyväkuntoisia herneenpalkoja roskikseen heittäessäni olin tuntenut laittavani hukkaan hyvää ruokaa. Kerran japanilainen ystävättäreni ruokaa tehdessään näppärästi poisti paloista sitkeän sisäkalvon ja leikkeli palot miso-keittoon. Sen jälkeen olen käyttänyt palot keittoihin ja patoihin, keitettyinä vihanneksina voisulan kera, silputtuina salaattiin tai sellaisenaan herneiden napostelun päätteeksi.

Luitko jo nämä?

Luetuimmat - Mielipide