Pienpanimon hankala kierrättää - Mielipide | HS.fi

Pienpanimon hankala kierrättää

17.2.2000 2:00

Pitkän tauon jälkeen Suomeen syntyi 1980-luvun lopulla ravintola-, sahti- ja pienpanimoita. Niitä on nyt alle 30 ja pienpanimoliittoon niistä kuuluu 14.

Alusta saakka panimot ovat kamppailleet kannattavuuden kanssa. Ilman omaa anniskelua panimot eivät kannata. Näissä panimoissa on kuitenkin tehty innostuneesti merkittävää tuotekehitystä.

Luitko jo nämä?

Luetuimmat - Mielipide