Elintarvikevirasto kannattaa lähiruokaa - Mielipide | HS.fi

Elintarvikevirasto kannattaa lähiruokaa

28.10.2002 2:00

Kunnaneläinlääkäri Kristiina Rantasalmi toi esille kirjoituksessaan (HS 17.10.) huolensa sianlihan laadusta. Hänen mielestään nykyisessä vallalla olevassa tuotantomallissa ei kyetä ottamaan riittävästi huomioon sian tarpeita, ja tuloksena on Ratkaisuksi Rantasalmi tarjoaa pienteurastamoissa ja pienissä lihankäsittelylaitoksissa lähellä kuluttajaa tuotettuja tuotteita.

Luitko jo nämä?

Luetuimmat - Mielipide