Maito on valmista jo silloin, kun se lypsetään lehmästä - Mielipide | HS.fi

Maito on valmista jo silloin, kun se lypsetään lehmästä

12.3.2011 2:00

Myönteinen kirjoitus tinkimaidosta (HS Kaupunki 8.3.) oli hyvä selkeytys monen epävarmaksi kokemaan tilanteeseen. Korvaani kuitenkin raapaisi pahasti termi "raakamaito". Olemmeko niin vieraantuneet perustuotannosta, että maito on kypsää vasta meijerin laimentamana, homogenoimana, pastöroimana ja tölkkeihin pakkaamana?

Luitko jo nämä?

Luetuimmat - Mielipide