Noutopöytien lautaspinot voisi kääntää ylösalaisin - Mielipide | HS.fi
Mielipide|Lukijan mielipide

Noutopöytien lautaspinot voisi kääntää ylösalaisin

Julkaistu: 7.3. 2:00

Henri Heinonen (HS Mielipide 3.3.) haastoi ravintolat innovoimaan uusia tapoja asettaa ruokaa tarjolle bakteerien ja virusten leviämisen vähentämiseksi.

Ehdotan, että ravintoloiden ja ruokaloiden noutopöytien lautaspinot olisivat vastaisuudessa ylösalaisin, jolloin yskivän asiakkaan pöpöt eivät leviäisi ainakaan ruokalautasten kautta. Näin olen huomannut lautaspinojen olevan muun muassa Saksassa. Tämä on yksinkertainen ja helppo tapa vähentää tartuntoja.

Pekka Pentikäinen

Espoo

Lukijan mielipiteet ovat HS:n lukijoiden kirjoittamia puheenvuoroja, joita HS:n toimitus valikoi ja toimittaa. Voit jättää mielipidekirjoituksen tai tutustua kirjoitusten periaatteisiin osoitteessa www.hs.fi/kirjoitamielipidekirjoitus/.

Lukijan mielipide|Ruoka lautaselle hygieenisesti

Seuraa uutisia tästä aiheesta