Maapallon väestö ruokitaan kestävästi vain kasvituotannolla

Nälkä- ja sotavuosien totuudet eivät toimi nykymaailmassa. Jäämällä kiinni menneeseen emme ratkaise ruokakriisejä emmekä sukupuuttoaaltoja.

16.2.2021 2:00

Kotieläintieteen emeritusprofessori Esko Poutiainen esitti (HS Mielipide 14.2.) ruokaturvan edellyttävän eläintuotantoa. Näkemys edustaa yhden alan kapeaa näkökulmaa.

Eläintuotannon puolustelussa alkaa tulla esiin kummallisia argumentteja. Poutiainen puolustaa eläintuotantoa, koska suomalaiselle myönnettiin rehuntuotantoon liittyvä Nobelin palkinto vuonna 1945.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?

Luetuimmat - Mielipide