Onko ruoka todella kallista? Ei ole. Käytämme puolisoni kanssa kotimaisia ruoka-aineita, ja ruokaan käytettävä rahasumma on kahdelle 72-vuotiaalle todella kohtuullinen.
Syömme lähes kaikki ateriat kotona. Käyttämämme ruoka-aineet ovat kotimaisia ja lähiruokaa: maitotaloustuotteita, kananmunia, lihaa, kalaa, ravintorasvoja, perunaa, kaikkia juureksia, sipuleita, kaaleja, täysjyväviljaa kuten vehnää, ruista, kauraa ja ohraa, hernettä ja härkäpapua, puutarhan hedelmiä ja marjoja, metsämarjoja ja -sieniä. Näistä ruoka-aineista saamme kaikki kehomme tarvitsevat ravinteet ja kuidut.