Chef & Sommelier ansaitsee Michelin-tähtensä

Ahdas kortteliravintola Etelä-Helsingin Huvilakadulta sai keväällä Michelin-tähden. Ravintolakriitikko Anna Paljakan mielestä hyvästä syystä.

Tilaajille
HS Digistä löydät Hesarin juttuarkiston helmet
Vaihda tilauksesi helposti HS Digiin
Tilaajille
Haluatko lukea koko artikkelin?

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ravintola-arviot
Nyt.fi luetuimmat
  1. 1

    Roope Salminen on Putous-tähti ja hittimuusikko, joka hassuttelun lisäksi arvostelee mediaa ja nykypolitiikkaa – Nyt hän kertoo, mikä tässä maailmassa mättää

  2. 2

    Pekka Haavisto esiintyi Ylen vaalitentissä, tarkastimme faktat – tässä parhaat palat giffeinä

  3. 3

    Ollessaan sivussa politiikasta Matti Vanhanen lipsautti 16 kysymystä, joihin presidentin oikeasti pitäisi pystyä vastaamaan – nyt hän joutuu vastaamaan niihin itse

  4. 4

    ”Miesoikeus­aktivisti” julkaisi piraatti­sivustolla Star Warsin ilman naisia – Versio kestää vain 46 minuuttia, ja Last Jedin ohjaajakin nauraa sille

  5. 5

    Uutissivusto mokasi ja sekoitti näyttelijä Anna Kendrickin ja tennispelaaja Anna Kurnikovan keskenään – Twitter riemastui Kendrickin nerokkaasta vastauksesta

  6. 6

    Hotpot on nykyhetken trendiruokaa: Maistoimme suosittuja hotpot-annoksia kolmessa helsinkiläisravintolassa – Yksi vakuutti annoskoollaan ja toinen tyylillään

  7. 7

    Laura Huhtasaari esiintyi toisena Ylen vaalitentissä, tarkastimme faktat – tässä parhaat palat giffeinä

  8. 8

    Sauli Niinistö esiintyi Ylen vaalitentissä, tarkastimme faktat – tässä parhaat palat giffeinä

  9. 9

    Vuoden typerin nettivillitys on tässä: amerikkalaisteinit napsivat huuhteluainetta suuhunsa Tide Pod Challenge -somevideoilla

  10. 10

    Paavo Väyrynen aloitti Ylen vaalitentit, tarkastimme faktat – tässä parhaat palat giffeinä

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Pekka Haavisto esiintyi Ylen vaalitentissä, tarkastimme faktat – tässä parhaat palat giffeinä

  2. 2

    Ollessaan sivussa politiikasta Matti Vanhanen lipsautti 16 kysymystä, joihin presidentin oikeasti pitäisi pystyä vastaamaan – nyt hän joutuu vastaamaan niihin itse

  3. 3

    ”Miesoikeus­aktivisti” julkaisi piraatti­sivustolla Star Warsin ilman naisia – Versio kestää vain 46 minuuttia, ja Last Jedin ohjaajakin nauraa sille

  4. 4

    Uutissivusto mokasi ja sekoitti näyttelijä Anna Kendrickin ja tennispelaaja Anna Kurnikovan keskenään – Twitter riemastui Kendrickin nerokkaasta vastauksesta

  5. 5

    Sauli Niinistö esiintyi Ylen vaalitentissä, tarkastimme faktat – tässä parhaat palat giffeinä

  6. 6

    Titanic täytti 20 vuotta ja näytetään nyt elokuvateattereissa – Yli 2 miljardin dollarin lipputuloillaan se on yhä maailman toiseksi eniten rahaa tuottanut elokuva

  7. 7

    Vuoden typerin nettivillitys on tässä: amerikkalaisteinit napsivat huuhteluainetta suuhunsa Tide Pod Challenge -somevideoilla

  8. 8

    Laura Huhtasaari esiintyi toisena Ylen vaalitentissä, tarkastimme faktat – tässä parhaat palat giffeinä

  9. 9

    Paavo Väyrynen aloitti Ylen vaalitentit, tarkastimme faktat – tässä parhaat palat giffeinä

  10. 10

    Pohjois-Karjalassa näyttää olevan ongelmia Alkon ovien kanssa – Karjalaisen uutinen Lieksan Alkon ovista nousi nettihitiksi, soitimme Alkoon

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Suomi ja ”persläpimaat” mainittu! Amerikkalaislehti uutisoi, miten Donald Trumpin käyttämä ilmaisu kääntyy muille kielille

  2. 2

    Teemu Laajasalolta vaaditaan selvitystä Coca Cola -ostoksista ja hotellisviiteistä – Internet innostui hassuttelemaan piispan kustannuksella

  3. 3

    Laura Huhtasaari esiintyi toisena Ylen vaalitentissä, tarkastimme faktat – tässä parhaat palat giffeinä

  4. 4

    Vuoden typerin nettivillitys on tässä: amerikkalaisteinit napsivat huuhteluainetta suuhunsa Tide Pod Challenge -somevideoilla

  5. 5

    Pekka Haavisto esiintyi Ylen vaalitentissä, tarkastimme faktat – tässä parhaat palat giffeinä

  6. 6

    Youtube katkaisi siteensä tubettajatähteen, joka julkaisi videon kuolleesta ihmisestä – Tilin poistoa vaatii lähes puoli miljoonaa ihmistä

  7. 7

    Nils Torvalds esiintyi Ylen vaalitentissä, tarkastimme faktat ja löysimme yhden virheen – tässä se giffinä

  8. 8

    Ollessaan sivussa politiikasta Matti Vanhanen lipsautti 16 kysymystä, joihin presidentin oikeasti pitäisi pystyä vastaamaan – nyt hän joutuu vastaamaan niihin itse

  9. 9

    ”Miesoikeus­aktivisti” julkaisi piraatti­sivustolla Star Warsin ilman naisia – Versio kestää vain 46 minuuttia, ja Last Jedin ohjaajakin nauraa sille

  10. 10

    Sauli Niinistö esiintyi Ylen vaalitentissä, tarkastimme faktat – tässä parhaat palat giffeinä

  11. Näytä lisää
Luetuimmat
  1. 1

    Pandojen tulo Suomeen on erinomainen asia, mutta niiden sijoittaminen Ähtäriin on suuri virhe

  2. 2

    Juli Apponen yritti korjata sukupuolensa miehestä naiseksi, ja leikkauspöydällä epäonnistuttiin kahdeksan kertaa – Nyt hän purkaa traumojaan yleisön edessä

  3. 3

    Lohjan nokkakolarissa kuolivat kolmevuotias tyttö ja alle kaksivuotias poika – kaksi aikuista vietiin sairaalaan

  4. 4

    Miksi lihon, vaikka syön surkean vähän, pohtii moni laihduttaja – Ilmiölle on usein selitys, mutta sitä on vaikea hyväksyä, sanovat asiantuntijat

    Tilaajille
  5. 5

    Asteekkien 500 vuoden takainen joukkotuhon syy selvisi

  6. 6

    Perustulon saajista tuli miltei kansain­välisiä media­julkkiksia, nyt hallitus tekee aktiivi­mallilla täysin vastakkaista politiikkaa – Onko perus­tulolla enää tulevaisuutta?

  7. 7

    Ympärilläni on ihmisiä, mutta silti kukaan ei ymmärrä minua – Moni syyttää yksinäisyydestä itseään, mutta tutkijan mukaan taustalla on harha-ajatus, jonka voi päihittää

    Tilaajille
  8. 8

    Jos aina väsyttää, löytyisikö apu unirannekkeesta? Toimittaja kokeili ja sai kuulla olevansa poikkeava

  9. 9

    Pula työvoimasta on Suomessa huolellisesti itse rakennettu vaiva

    Tilaajille
  10. 10

    Kotona asuvia vanhuksia hoidetaan kuin koneita, sanoo gerontologian professori –”Ihmisen pitää asua kotona, oli kunto melkein mikä tahansa”

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Miksi lihon, vaikka syön surkean vähän, pohtii moni laihduttaja – Ilmiölle on usein selitys, mutta sitä on vaikea hyväksyä, sanovat asiantuntijat

    Tilaajille
  2. 2

    Asteekkien 500 vuoden takainen joukkotuhon syy selvisi

  3. 3

    Helsingin yliopisto laskee valmistumisen rimaa – ”Gradukammosta” halutaan eroon ja opiskelijat nopeammin ulos

  4. 4

    BBC: Rasistiseksi väitetyn H&M-mainoksen lapsimallin perhe joutui muuttamaan turvallisuussyistä

  5. 5

    Katajanokalle nousseen uudistalon taustalta paljastuu rakennus­tarina, jossa lähes kaikki meni pieleen

  6. 6

    Lohjan nokkakolarissa kuolivat kolmevuotias tyttö ja alle kaksivuotias poika – kaksi aikuista vietiin sairaalaan

  7. 7

    Kännykkäsovelluksella voi tehdä sitovan sopimuksen seksin harrastamisesta – Ongelmallinen lähtökohta, mutta on sovelluksessa hyvääkin, sanoo professori

  8. 8

    Presidentinvaalien ennakkoäänestys alkoi – kenet valitsi ensimmäisten joukossa äänestänyt muusikko Kari Peitsamo?

  9. 9

    Jäätyneet tulvat muuttivat metsän sadunomaiseksi luisteluradaksi Espoossa – video näyttää, miten reitti kiitää puiden ja kaatuneiden karahkojen lomassa

  10. 10

    Pekka Haavisto esiintyi Ylen vaalitentissä, tarkastimme faktat – tässä parhaat palat giffeinä

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Kymmeniä suomalaisia on noussut ruotsinlaivaan ja kadonnut – Markus Leväniemen viimeiset liikkeet tallentuivat valvontakameraan, mutta kenen kanssa hätääntynyt nuorukainen puhui ennen katoamistaan?

    Tilaajille
  2. 2

    Vuonna 1953 sadat ihmiset etsivät murhattua Kyllikki Saarta – yksi heistä oli tappaja, uskoo kokenut rikos­tutkija, joka perehtyi vuosi­kymmeniä salassa pidettyyn tutkinta-aineistoon HS:n kanssa

    Tilaajille
  3. 3

    Miksi lihon, vaikka syön surkean vähän, pohtii moni laihduttaja – Ilmiölle on usein selitys, mutta sitä on vaikea hyväksyä, sanovat asiantuntijat

    Tilaajille
  4. 4

    Kehäradan yllättävä seuraus: Helsinkiläiset nuoret matkustavat maleksimaan lentokentälle – ”En mä oikein tiedä, mitä me täällä tehdään”

  5. 5

    Nuori terve mies pidätti aivastusta ja joutui sairaalahoitoon – Suomalais­lääkäri selittää, miksi: ”Aivastusta ei kannata pidättää”

  6. 6

    Espoo sellaisena kuin sen tunsimme kuoli yhdessä yössä – Länsimetron tiedettiin pistävän elämän mullin mallin Helsingin länsinaapurissa, mutta ymmärrettiinkö sitä?

  7. 7

    ”Unettomuudesta voi parantua, oli millaisessa alhossa tahansa” – Taina Laaneen valvotut yöt loppuivat yksinkertaiseen oivallukseen

    Tilaajille
  8. 8

    Asteekkien 500 vuoden takainen joukkotuhon syy selvisi

  9. 9

    Vääränlainen kasvatus voi vinouttaa lapsen suhteen syömiseen – Älä tee näitä virheitä oman lapsesi kanssa, varoittaa ravitsemus­asiantuntija

  10. 10

    Espoolaiset saavat syyttää länsimetron sekasotkusta vain itseään: sitä saa, mistä maksaa

  11. Näytä lisää