Pikatestissä Ison Roobertinkadun ylistetty ravintola, josta saa Lähi-idän ruokaa – salaatti oli raikasta ja lammas mehevää

Etelä-Helsingistä löytyy ravintola, joka on ehtinyt herättää runsaasti ihastusta lyhyessä ajassa.

Na’am Kitchen

Missä? Iso Roobertinkatu 20–22, naamkitchen.com

Koska? Ma–to klo 11–21, pe 11–23, la 11–23.

Paljonko? Alkuruuat 3,40–3,90 e, salaatit 5,90–9,90 e, pääruoat 8,90–11,90 e.

Isolle Roobertinkadulle avautui viime vuoden lopussa ravintola Na’am Kitchen. Pohjois-Afrikan ja Lähi-idän ruokaa tarjoava paikka on saanut nopeasti ystäviä, ja se valittiin Helsingin Uutisten äänestyksessä vuoden 2016 ravintolatulokkaaksi.
MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)
MAINOS PÄÄTTYY

Ruokatarjonnassa vastaavat algerialainen, palestiinalainen ja suomalainen kokki, joilla on aiempaa työkokemusta muun muassa Comasta ja Groteskista. Yksi heistä on pyörittänyt Herttoniemen Kotipizzaa, ja paikan perustajiin lukeutuu myös McDonald’sin johtotehtävissä ollut henkilö.

Tästä lienee apua jatkossa, sillä Na’am Kitchenistä kaavaillaan ketjua, joka toimisi esimerkiksi kauppakeskuksissa. Sen voikin nähdä osana fast casual -trendiä, joka on tuonut meillekin useita laadukkaampia pikaruokapaikkoja – muun muassa Pizzariumin ja Friends & Brgrsin.

Vierailen Na’am Kitchenissä eräänä keskiviikkona alkuiltapäivästä. Toimintamalli on tuttu monesta pikaruokapaikasta.

Pienen liiketilan perältä löytyy kassa, jossa tehdään ja maksetaan tilaukset. Sen vieressä on lasisermillä rajattu tiski, jonka metallilaareissa olevista aineksista henkilökunta kasaa annokset.

Kaunis koristeellinen laattalattia ja kattoon kiinnitetyt metallivadit tuovat tilaan itämaista henkeä. Asiakaspaikkoja on 24, ja syömässä on ainakin kulttuuri- ja media-alan ihmisiä. Peränurkassa juttelevat levykauppias ja dj.


Kassalla kerrotaan, että lounas on ollut tänään erityisen suosittu, ja sen vuoksi päivän lounasannokset ovat päässeet loppumaan. Pitää siis katsoa peruslistaa, joka löytyy tiskin yläpuolella olevalta taululta.

Alkuruokia on seitsemän erilaista, samoin salaatteja. Pääruokia on kuusi.

Juomaksi saa limonadien lisäksi myös olutta ja siideriä.

Ruokatarjonta on tuttu muista Lähi-idän ja Pohjois-Afrikan tyyliä edustavista paikoista kuten Sandrosta. On muun muassa tabbouleh-salaattia, mausteista merquez-makkaraa, marokkokolaisia kofta-lihapullia sekä hummusta ja muita leivän kanssa tarjottavia tahnoja.

Päädyn suositeltuun lammas-tagineen eli pataan. Ensin pöytään tuodaan kuitenkin raikas ja runsas alkusalaatti, jossa on muun muassa bulguria, tomaattia, kurkkua, hummusta, minttua ja persiljaa.

Sen jälkeen saapuu pääruoka. Pitkään haudutettu lammas on kostean mehevää. Lisukkeena on riisiä ja kasviksia – muun muassa porkkanaa, kikherneitä ja rusinoita, sekä raikasta jogurttikastiketta. Makumaailma on runsaan mausteinen ja lämmittävä, mutta ei tulinen.

Lounas maksaa 9,90 euroa, ja ainakin testikerralla rahoilleen saa vastinetta. Vaikka ravintolan varsinainen pääkeittiö on muualla, ruoka ei maistu laareissa seisoneelta bulkilta. Se myös tarjotaan kivoissa astioissa, ei kertakäyttökupeissa.

Samantyylistä ruokaa tarjoavia paikkoja on kaupungissa jo useampia, mutta Na’am Kitchen erottuu niistä hiotulla pikaruokamaisella konseptillaan. Se tuonee Lähi-idän ja Pohjois-Afrikan keittiöt jatkossa yhä useampien ulottuville.
HS Digistä löydät Hesarin juttuarkiston helmet
Saat tilaajana kokeilla HS Digiä maksutta
Tilaajille
Haluatko lukea koko artikkelin?

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ravintolat
  • Pikatesti
  • Helsinki
Nyt.fi luetuimmat
  1. 1

    Laulaja Tomi Metsäketo kirjoittaa itseensä kohdistuneista häirintäsyytöksistä, mutta kiertää keskustelun seksuaalisesta häirinnästä – Tästä on kyse

  2. 2

    Nuoret suomalaismiehet fanittavat 27-vuotiaan opiskelijan tekemää tv-sarjaa, vaikka sen ei pitänyt olla enää mahdollista – Näin ärsyttävästä nörtistä tuli nettisuosikki

  3. 3

    Tästä on kyse nettideittailun uudessa tindstagrammaus-ilmiössä: Tinderissä hylätyksi tulleet käyttäjät siirtävät häiriköintinsä Instagramin yksityisviesteihin

  4. 4

    Tätä on seksuaalinen häirintä, ja tämän sille voi tehdä – Kaikki, mitä asiasta pitää tietää

  5. 5

    Pornoa kuvataan salaa, kömpelösti ja surkeissa olosuhteissa – Tästä HBO:n uutuussarjasta puhutaan juuri nyt, koska se kertoo, miten pornosta tuli jättibisnes

  6. 6

    Naissotilaat taistelevat venäläisiä androideja vastaan Tuntemattoman sotilaan hämmentävässä scifi-versiossa, tällainen se on

  7. 7

    Pikatestissä Salaattiasema-ketju, joka erottuu monista muista tarjoamalla kauden kasviksia ja lähiruokaa

  8. 8

    Retkeilevä japanilaissiili on yli 100 000 seuraajallaan internetin uusi suosikki, ja erittäin hyvästä syystä

  9. 9

    Naisten kohtaamasta vihapuheesta on tullut niin normaalia, että poliisikaan ei tunnista normaalin nettikeskustelun rajaa – Siksi Suomessa tehtiin sarjakuva, joka tarjoaa uhreille selviytymiskeinoja

  10. 10

    Tämäkin on mahdollista: hevostapahtuman hevoset tuottavat itse kaiken tapahtumaan tarvittavan energian omalla lannallaan

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Nuoret suomalaismiehet fanittavat 27-vuotiaan opiskelijan tekemää tv-sarjaa, vaikka sen ei pitänyt olla enää mahdollista – Näin ärsyttävästä nörtistä tuli nettisuosikki

  2. 2

    Tätä on seksuaalinen häirintä, ja tämän sille voi tehdä – Kaikki, mitä asiasta pitää tietää

  3. 3

    Laulaja Tomi Metsäketo kirjoittaa itseensä kohdistuneista häirintäsyytöksistä, mutta kiertää keskustelun seksuaalisesta häirinnästä – Tästä on kyse

  4. 4

    Pornoa kuvataan salaa, kömpelösti ja surkeissa olosuhteissa – Tästä HBO:n uutuussarjasta puhutaan juuri nyt, koska se kertoo, miten pornosta tuli jättibisnes

  5. 5

    Naissotilaat taistelevat venäläisiä androideja vastaan Tuntemattoman sotilaan hämmentävässä scifi-versiossa, tällainen se on

  6. 6

    Tästä on kyse nettideittailun uudessa tindstagrammaus-ilmiössä: Tinderissä hylätyksi tulleet käyttäjät siirtävät häiriköintinsä Instagramin yksityisviesteihin

  7. 7

    Retkeilevä japanilaissiili on yli 100 000 seuraajallaan internetin uusi suosikki, ja erittäin hyvästä syystä

  8. 8

    Uudessa Star Trekissä käydään sotaan kulttuurien sulauttamista vastaan – Tällainen on hehkutettu ja synkkä Star Trek: Discovery, joka uudistaa vanhan sarjan

  9. 9

    Naisten kohtaamasta vihapuheesta on tullut niin normaalia, että poliisikaan ei tunnista normaalin nettikeskustelun rajaa – Siksi Suomessa tehtiin sarjakuva, joka tarjoaa uhreille selviytymiskeinoja

  10. 10

    Karjala kuuluisi Suomeen, jos Mannerheim olisi uinut ja saunonut enemmän – näin vihjailee merikylpylän mainos Financial Timesin sivuilla

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Tätä on seksuaalinen häirintä, ja tämän sille voi tehdä – Kaikki, mitä asiasta pitää tietää

  2. 2

    Kaikki alkoi yksinäisten miesten masturbointilakosta, mutta jotenkin hyvätkin ideat näyttävät lopulta johtavan natsien kanssa marssimiseen – tätä on Proud Boys

  3. 3

    Australiassa bongattiin järjettömän bodattu kenguru, joka näyttää ihan Vladimir Putinilta – Ja kyllä, yhtäläisyys paidatta kalastavaan presidenttiin on ilmeinen

  4. 4

    Naisten kohtaamasta vihapuheesta on tullut niin normaalia, että poliisikaan ei tunnista normaalin nettikeskustelun rajaa – Siksi Suomessa tehtiin sarjakuva, joka tarjoaa uhreille selviytymiskeinoja

  5. 5

    Amerikkalaisnäyttelijä kehotti kaikkia seksuaalista häirintää kokeneita jakamaan kokemuksensa – Some täyttyi sadoistatuhansista ”Minä myös” -viesteistä

  6. 6

    Arnold Schwarzenegger tunnustaa jekuttaneensa vihamiehensä Sylvester Stallonen tähdittämään elokuvaa, jota Syltty pitää nyt koko aurinkokunnan surkeimpana

  7. 7

    Matti Vanhasen vaalivideolla ajetaan väärällä kaistalla ja pysäköidään kevyen liikenteen väylälle – Soitimme ja kysyimme, miksi ihmeessä

  8. 8

    Anteeksi punaviherkupla, mutta Sampo Terho on oikeassa: Lenininpuiston nimi pitää vaihtaa, koska Amerikassakin vedetään rasistien patsaat mutaan

  9. 9

    Ei, liian seksikkäitä naisia syyllistänyt muotisuunnittelija Donna Karan, raiskatuksi joutuminen ei edelleenkään ole naisten oma syy, kuten tämä nerokas miesanalogia osoittaa

  10. 10

    Testasimme älyttömimmän Suomi 100 -keksinnön – Alkuperäisellä Nintendolla toimivassa pelissä pitää ampua Stalin

  11. Näytä lisää
Luetuimmat
  1. 1

    Laulaja Tomi Metsäketo kirjoittaa itseensä kohdistuneista häirintäsyytöksistä, mutta kiertää keskustelun seksuaalisesta häirinnästä – Tästä on kyse

  2. 2

    Hyytävä sää vyöryy nyt etelään asti: luvassa jopa päiväpakkasia ja räntää – ”talvirenkaat alle”, suosittelee Liikenneturva

  3. 3

    Länsimetron koeajo tyssäsi tällä kertaa vaihdevikaan Otaniemessä – Metrojohtaja: ”Kriittisiä vikoja on korjattavana 150–200”

  4. 4

    Miten terve, koulutettu ja menestyvä nainen voi uupua jopa ennen kuin täyttää 30?

  5. 5

    ”Ota poikasi kainaloon” – Jos haluat kasvattaa pojan, joka ei ahdistele, yksi keino on lastenpsykiatri Jari Sinkkosen mukaan ylitse muiden

  6. 6

    Nuoret suomalaismiehet fanittavat 27-vuotiaan opiskelijan tekemää tv-sarjaa, vaikka sen ei pitänyt olla enää mahdollista – Näin ärsyttävästä nörtistä tuli nettisuosikki

  7. 7

    Sörnäisten ”kauhea röttelöyksiö” on menossa kaupaksi yli hintapyynnön – Välittäjä: ”Minulta on kysytty, jäikö hinnoittelijalta aamulääkkeet ottamatta”

  8. 8

    ”Nimet esiin ja syylliset vastuuseen!” – HS:n päätoimittaja avaa harkintaa, jonka pohjalta media tekee päätöksiä nimenjulkaisu­kysymyksissä

  9. 9

    Tolkutonta viinankäyttöä riitti, kun Suomi soti: känninen kenraali ei päässyt autosta ulos, pataljoonan komentaja sammui alaisineen – ”Ihme että tällainen porukka onnistui”

  10. 10

    ”Äiti soittaa”, vilkutti puhelin kuolleen pojan vieressä – oppilas Niina Sassi, poliisi Timo Leppälä ja muut Jokelan koulusurman kokeneet kertovat nyt, millaiset jäljet tragedia jätti

    Tilaajille
  11. Näytä lisää
  1. 1

    ”Ota poikasi kainaloon” – Jos haluat kasvattaa pojan, joka ei ahdistele, yksi keino on lastenpsykiatri Jari Sinkkosen mukaan ylitse muiden

  2. 2

    Moni suomalainen syö maksansa sairaaksi – jo joka viidennellä on rasvamaksa, eikä tulevaisuus näytä erikoislääkärin mukaan hyvältä

  3. 3

    Kuura Maula ei kutsu lastaan pojaksi, Maisa Leppänen antoi poikansa pukeutua mekkoon – Näin toimii vanhempi, joka haluaa kasvattaa lapsensa feministisesti

    Tilaajille
  4. 4

    Miten terve, koulutettu ja menestyvä nainen voi uupua jopa ennen kuin täyttää 30?

  5. 5

    30-vuotias mies kertoi kokemuksistaan HS:n ahdistelukyselyssä: ”Hävetti kamalasti, miten hallitsemattomasti olin käyttäytynyt – En ollut ottanut todesta hienovaraisia vihjeitä siitä, etten ollut toivottu”

  6. 6

    ”Väkisin viinaa, hotellihuone, seksuaalinen hyväksikäyttö / raiskaus”: Suomen elokuva-alalla ahdistellut naiset kertovat kokemuksistaan

  7. 7

    Mikko Andelin, 41, nukkui kuukausikaupalla vain kolme tuntia yössä – sitten järvenpääläislääkäri puuttui asiaan ja tarjosi lääkkeetöntä hoitoa

    Tilaajille
  8. 8

    Stalinin alkuperäiset dokumentit lopettavat turhan arvuuttelun – nyt tiedetään luotettavasti, mitä Moskova suunnitteli Suomen varalle

  9. 9

    ”Jätä avaimet tuohon. Kiitos ja hei” – Työpsykologi Hanna Poskiparta sai nuorena yllätyspotkut unelmatyöstään, mutta oppi samalla paljon olennaista työyhteisöstä

    Tilaajille
  10. 10

    ”Kaikki alalla olevat tietävät sen ringin” – Suomen elokuva-alalta kerätyssä kymmenien ahdistelukertomusten aineistossa muutama nimi toistuu

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Ossi Nyman ei tee töitä ja sanoo, että työvoimatoimisto on ihmisoikeusloukkaus – näin ”ideologisesti työtön” taktikoi itselleen yhteiskunnan tuet

    Tilaajille
  2. 2

    ”Äiti soittaa”, vilkutti puhelin kuolleen pojan vieressä – oppilas Niina Sassi, poliisi Timo Leppälä ja muut Jokelan koulusurman kokeneet kertovat nyt, millaiset jäljet tragedia jätti

    Tilaajille
  3. 3

    Sairaanhoitaja Paula Vuotila, 61, eli 30 vuotta ”koulutetun eliittielämää” – sitten hän ajautui asumaan rappukäytävissä

  4. 4

    ”Kaikki alalla olevat tietävät sen ringin” – Suomen elokuva-alalta kerätyssä kymmenien ahdistelukertomusten aineistossa muutama nimi toistuu

  5. 5

    Aleksis Salusjärvi oli lukiossa, kun nainen kavahti häntä ensi kerran bussipysäkillä – #MeToo-kampanja herätti miehet kertomaan, miltä tuntuu, kun nainen pelkää

  6. 6

    ”Sinun hiljaisuutesi on valanut sementtiin itätytön stereotypian, ja se myy lisää poikamiesmatkoja”, kirjoittaa kirjailija Sofi Oksanen avoimessa kirjeessään Melania Trumpille

  7. 7

    ”Ota poikasi kainaloon” – Jos haluat kasvattaa pojan, joka ei ahdistele, yksi keino on lastenpsykiatri Jari Sinkkosen mukaan ylitse muiden

  8. 8

    Kirjailija kertoi olevansa ”ideologisesti” työtön ja kikkailevansa tukia – TE-toimisto katkaisee tuet ja aloittaa poikkeuksellisen selvityksen

  9. 9

    Trumpin lähipiiri pelkää presidentin olevan ”hajoamassa” – avustajat yrittävät pitää presidentin aisoissa, kun hän saapuu toimistolle kiihdyksissään

  10. 10

    Kuura Maula ei kutsu lastaan pojaksi, Maisa Leppänen antoi poikansa pukeutua mekkoon – Näin toimii vanhempi, joka haluaa kasvattaa lapsensa feministisesti

    Tilaajille
  11. Näytä lisää