Arviossa porvoolaisravintola L’amour: Pliisu kahdesti, mutta kolmas käynti ratkaisi tilanteen – lisäpisteet jälkiruuista

Kevät tuli, ravintola L’amour paransi juoksuaan. Porvoolaisravintola avasi viime vuonna.

L’amour
★★★

Missä? Rihkamatori 2, Porvoo. lamour.fi. p. 010 505 4900.

Koska? Ma–pe lounas klo 11–14.30, ma–to 11–22, pe–la 11–24, su 12–18

Paljonko? Lounas 10–14 e. Menu Patron 39 e, À la carten alkuruuat 13–16 e, pääruuat 18–32 e, jälkiruuat 8–10 e.
MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)
MAINOS PÄÄTTYY

Porvoossa ravintoloita riittää ja uusia avataan. Ongelmaa tulee, kun pitäisi erottua muista. Ravintola L’amour on saanut puolelleen sijainnin entisessä jyhkeässä jyhkeässä pankkirakennuksessa pääväylän varrella.

L’amourilla on yhteinen omistus Porvoon helmiin kuuluvan, vähän fiinimmän Sinnen kanssa, jolle annoin vuonna 2012 arviossa täydet viisi tähteä. Mutta L’amour, tämä viime vuonna avattu ”brasserie”, ei ole oikein saanut siipiä alleen, ellei sitten monipuolisissa kokoustiloissaan. Tai iltaisin tusinan oluthanan ääressä.

Kahdella kevään korvilla tehdyllä käynnillä ravintola ei tehnyt suurta vaikutusta. Aika vaisuakin oli, ei perinteisen brasserien metakkaa. Ei suuria pettymyksiä, mutta ateriat, alkuillan à la carte ja lounas, oli helppo unohtaa saman tien.

Mutta kolmas kerta kannatti. Sinnestä siirtyneen keittiöpäällikön Benjamin Frostellin ensimmäisessä keväisessä menussa oli eri uutta kekseliäisyyttä ja keveyttä. Ja vaikuttavaa kasvisten, villivihannestenkin käyttöä riehaantumatta silti liikaa. Sunnuntain lounasaikaan pari isoa pöytäkuntaa söi kaikessa rauhassa, nautiskellen.


Alkuruuat olivat aikaisemmin olleet brasserieperinteen mukaisesti aika tukevia. Oluella maustettu kermainen sipulikeitto ja gruyerejuusto olisi ilahduttanut nälkäistä rekkakuskiakin. Ankkarillette, nyhdetty liha, oli ihan hyvä, mutta ei unohtumaton. Tosin osittain kirpeiksi pikkelöidyt vihannekset toivat siihen särmää.

Seuralaiseni pääruoka oli maukas mutta yllätyksetön herkkusieni-tryffeliemmerrisotto. Muinaisvehnästä emmeristä tehtyä ”risottoa” oli runsaasti, ja sen päällä oli varsin arkisesti tomaattia, herkkusieniä ja rucolaa. Seuralainen arveli kuolevansa tylsyyteen tällaisten ruokien kanssa – jos olisi kasvissyöjä.

Minun paistettu siikani oli viljeltyä, mutta kyllä sen siiaksi tunnisti varsinkin rapeaksi paistetun nahan alla. Lisäkkeet olivat hieman tylsiä, punajuuribulgur ja piparjuurikastike.

Nyt listalla oli muutakin keväistä kuin parsaa. Kuusenkerkkää alkuruuan, villiporotartarin kanssa. Muitakin villivihanneksia kaiken kanssa. Varhaiskaalia jossain.

Emmervehnästä oli nyt kehitetty puhuttelevampi annos. Esikuvana olivat sisilialaiset risottopallukat, arancini. Niissä vehnä oli riisiä maukkaampaa. Oli juustokastiketta ja sitten kukkakaalia, broccolinia ja villivihanneksissa jopa karhunlaukkaa. Tähän Sancerren sauvignon blanc oli hyvä suositus.

L’amour on satsannut lounaalla varsinkin kotiruokaan, mutta kehuu salaattipöytäänsä. Ainakin siinä näki ruokahävikin torjuntaa. Jälleennäkeminen ei ollut yksinomaan iloinen, kun kulhoissa oli äskeiseltä illalliselta tuttuja ruokia, kuten punajuuribulguria.

Kotiruoka, kaalikääryleet, oli kelvollista, sopivan nostalgista, samoin sitä saatteleva karpalohilloke. L'amour kehuu myös Street Foodilla, tarkoittaen ilmeisesti jokapäiväistä burgeria. Mutta tämänkertainen burger, perushampurilainen, jäi asiantuntevan porvoolaisen seuralaiseni mielestä kauas useimpien muiden, edullisempienkin paikallisten ravintoloiden tarjonnasta.

Kaikilla kolmella aterialla jälkiruuat ansaitsevat kehut. Listalta poistunut lakritsipannacotta oli maultaan täyteläisen lakritsainen ja rakenteeltaan hyvin samettisen pehmeä.

Sorbetti toi annokseen tarvittavaa raikkautta. Lakritsikastike ja marenkitikut kruunasivat annoksen erittäin hyväksi, kauniiksi ja moderniksi, sanoi lakritsiholistiksi tunnustautuva seuralainen. Oma passiosorbettini oli moitteeton, maukas ja perinteinen.

Lounaalla oli iloinen yllätys listan annos nimeltä Pieni makea, 3,50 e. Nyt se oli taidokas kahdesta erilaisesta kotitekoisesta jäätelöstä koostuva kupponen. Toinen jäätelö oli väännetty maa-artisokasta ja oli vähintään mielenkiintoista.

Kevätaterian jälkiruoka oli silti huippua. Valkosuklaavanukas, muutama pistaasikakun murunen, mutta ennen kaikkea kirkkaanvihreä kirpeä suolaheinäsorbetti.

Ruokaretki Porvooseen siis kannattaa näin kesän kynnykselläkin.

HS Digistä löydät Hesarin juttuarkiston helmet
Saat tilaajana kokeilla HS Digiä maksutta
Tilaajille
Haluatko lukea koko artikkelin?

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ravintolat
  • Ravintola-arviot
  • Porvoo
Nyt.fi luetuimmat
  1. 1

    Nuoret suomalaismiehet fanittavat 27-vuotiaan opiskelijan tekemää tv-sarjaa, vaikka sen ei pitänyt olla enää mahdollista – Näin ärsyttävästä nörtistä tuli nettisuosikki

  2. 2

    Nyt puhuu Ensitreffit alttarilla -asiantuntija, joka myöntää mokanneensa eikä usko sen oikean löytämiseen: Miksi täydellisten parien muodostaminen on niin vaikeaa?

  3. 3

    Näin voit juhlia ilman krapulaa, ehkä – Kaikissa maailmankolkissa bilettänyt Madventures-kaksikko jakaa vinkkinsä uutuuskirjassa

  4. 4

    Koko, We Jazz, Malmitalo: Helsingin 8 parasta jazzklubia

    Tilaajille
  5. 5

    Vesa Vierikko kertoo lempiravintolassaan, mitä ruoka merkitsee hänelle

  6. 6

    Ysäriviikko: Tällaista oli 90-luvun muoti – olkatoppauksia, grungea ja vyölaukkuja

    Tilaajille
  1. 1

    Näin voit juhlia ilman krapulaa, ehkä – Kaikissa maailmankolkissa bilettänyt Madventures-kaksikko jakaa vinkkinsä uutuuskirjassa

  2. 2

    Nyt puhuu Ensitreffit alttarilla -asiantuntija, joka myöntää mokanneensa eikä usko sen oikean löytämiseen: Miksi täydellisten parien muodostaminen on niin vaikeaa?

  3. 3

    Tällaista oli entisajan Lapinlahden mielisairaalassa, jossa potilaiden kasvoille levitettiin paiseita nostattavaa elohopeaa – Tutustuimme Helsingin kävelykierroksiin

  4. 4

    Facebookin Messenger haluaa, että tunnemme itsemme hylätyiksi – Tämän takia nähtyyn viestiin vastaamatta jättäminen satuttaa

  5. 5

    Nuoret suomalaismiehet fanittavat 27-vuotiaan opiskelijan tekemää tv-sarjaa, vaikka sen ei pitänyt olla enää mahdollista – Näin ärsyttävästä nörtistä tuli nettisuosikki

  6. 6

    Laulaja Tomi Metsäketo kirjoittaa itseensä kohdistuneista häirintäsyytöksistä, mutta kiertää keskustelun seksuaalisesta häirinnästä – Tästä on kyse

  7. 7

    Festivaali itähelsinkiläisessä hotellissa on Paola Suhosen uusi aluevaltaus: Superwoodissa esiintyy MC Taakibörsta ja muita kovia kotimaisia

  8. 8

    Tätä on seksuaalinen häirintä, ja tämän sille voi tehdä – Kaikki, mitä asiasta pitää tietää

  9. 9

    Tämä nainen kirjoittaa Ensitreffit alttarilla -sarjaan draaman ja kertoo nyt, miten sellaiset sarjat koukuttavat sinut

  10. 10

    Pornoa kuvataan salaa, kömpelösti ja surkeissa olosuhteissa – Tästä HBO:n uutuussarjasta puhutaan juuri nyt, koska se kertoo, miten pornosta tuli jättibisnes

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Laulaja Tomi Metsäketo kirjoittaa itseensä kohdistuneista häirintäsyytöksistä, mutta kiertää keskustelun seksuaalisesta häirinnästä – Tästä on kyse

  2. 2

    Tätä on seksuaalinen häirintä, ja tämän sille voi tehdä – Kaikki, mitä asiasta pitää tietää

  3. 3

    Nyt puhuu Ensitreffit alttarilla -asiantuntija, joka myöntää mokanneensa eikä usko sen oikean löytämiseen: Miksi täydellisten parien muodostaminen on niin vaikeaa?

  4. 4

    Naisten kohtaamasta vihapuheesta on tullut niin normaalia, että poliisikaan ei tunnista normaalin nettikeskustelun rajaa – Siksi Suomessa tehtiin sarjakuva, joka tarjoaa uhreille selviytymiskeinoja

  5. 5

    Nuoret suomalaismiehet fanittavat 27-vuotiaan opiskelijan tekemää tv-sarjaa, vaikka sen ei pitänyt olla enää mahdollista – Näin ärsyttävästä nörtistä tuli nettisuosikki

  6. 6

    Amerikkalaisnäyttelijä kehotti kaikkia seksuaalista häirintää kokeneita jakamaan kokemuksensa – Some täyttyi sadoistatuhansista ”Minä myös” -viesteistä

  7. 7

    Facebookin Messenger haluaa, että tunnemme itsemme hylätyiksi – Tämän takia nähtyyn viestiin vastaamatta jättäminen satuttaa

  8. 8

    Matti Vanhasen vaalivideolla ajetaan väärällä kaistalla ja pysäköidään kevyen liikenteen väylälle – Soitimme ja kysyimme, miksi ihmeessä

  9. 9

    Internet ei saa tästä tarpeekseen: saman kuvan Instagramissa aivan eri kuvateksteillä jakavat pariskunnat

  10. 10

    Näin voit juhlia ilman krapulaa, ehkä – Kaikissa maailmankolkissa bilettänyt Madventures-kaksikko jakaa vinkkinsä uutuuskirjassa

  11. Näytä lisää
Luetuimmat
  1. 1

    Juha Kärkkäinen palasi Yhdysvalloista muuttuneena miehenä – näin halpahallipatruuna radikalisoitui, ryhtyi yhteistyöhön uusnatsien kanssa ja rakensi ympärilleen vaikenemisen muurin

    Tilaajille
  2. 2

    Yksitoista kertaa vankilaan joutunut Tommi koki ennen olevansa ”aikuisten lastentarhassa” – Vankien olot muuttuvat yhä vapaammiksi

  3. 3

    Michael Monroe käyttäytyi 30-vuotisjuhlakeikallaan taas sopimattomasti, ja hyvä niin – Illan erikoisvieraat olivat todellinen antikliimaksi

  4. 4

    Intian Basaarin perustajalla oli parhaimmillaan 27 liikettä ympäri Suomen – Hippivaatteita tuotiin suoraan omasta tehtaasta Intiasta, kunnes lama pakotti sulkemaan kauppoja

  5. 5

    ”Enää ei ole yhdentekevää, minkä näköisissä vaatteissa lapsi kulkee päiväkodissa”, sanoo menestyvän lastenvaatebrändin luonut Marjut Rahkola

  6. 6

    Pelkäätkö jakavasi liikaa tietoa yksityiselämästäsi? Se tuskin on mitään verrattuna siihen, mitä teki 1700-luvun kuninkaamme

  7. 7

    Miehet eivät kysy lupaa härskeille puheille – sovinistiset vitsit ovat ällöttäneet aina

  8. 8

    On julma etuoikeus pystyä ahdistelemaan tyttöä tai naista ilman seuraamuksia

  9. 9

    Laulaja Tomi Metsäketo sai potkut Tähdet, tähdet -ohjelmasta häirintäkohun takia – Pyytää anteeksi ”typerää käytöstä” ja vetoaa omaan vauhtisokeuteensa

  10. 10

    Kuvia Suomesta 22: Emilia Kangasluoma kuvasi isoäitinsä arkea palvelutalossa

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Michael Monroe käyttäytyi 30-vuotisjuhlakeikallaan taas sopimattomasti, ja hyvä niin – Illan erikoisvieraat olivat todellinen antikliimaksi

  2. 2

    ”Enää ei ole yhdentekevää, minkä näköisissä vaatteissa lapsi kulkee päiväkodissa”, sanoo menestyvän lastenvaatebrändin luonut Marjut Rahkola

  3. 3

    Haaveeni olisi tehdä työtä, hankkia asunto ja perustaa perhe, mutta tähän Suomi ei anna mahdollisuutta

  4. 4

    Laulaja Tomi Metsäketo sai potkut Tähdet, tähdet -ohjelmasta häirintäkohun takia – Pyytää anteeksi ”typerää käytöstä” ja vetoaa omaan vauhtisokeuteensa

  5. 5

    Poppari Antti Tuisku on vaiennut vuosia seksuaalisuudestaan ja kertoo nyt, miksi – ”Sie oot hirveen haavoittuva, jos avaat koko sielusi kaikille”

    Tilaajille
  6. 6

    Jenna Lehtonen tekee ulkomaanmatkan lähes joka kuukausi, Pirkko Schildt on käynyt 113 maassa – Miksi osa meistä tahtoo olla jatkuvasti liikkeessä?

    Tilaajille
  7. 7

    Poliisi otti neljä ihmistä kiinni mielen­osoituksissa Tampereella – uusnatseja ja poliisia kohti heitettiin paukkupommeja

  8. 8

    Kittilän käsissä on satojen miljoonien eurojen bisnes, joka syöksi lappilaiskunnan kriisiin – ”Miten poromiehen ammatissa toimiva valtuutettu voisi tuntea lakipykäliä?”

    Tilaajille
  9. 9

    Olimme lukiossa keskiverto-opiskelijoita – meistä tuli tutkija­tohtoreita valinta­kokeen ansiosta

  10. 10

    Useita ihmisiä haavoittui veitsihyökkäyksessä Münchenissä, epäilty otettu kiinni – Poliisin mukaan kyse ei ole terrorismista

  11. Näytä lisää
  1. 1

    ”Äiti soittaa”, vilkutti puhelin kuolleen pojan vieressä – oppilas Niina Sassi, poliisi Timo Leppälä ja muut Jokelan koulusurman kokeneet kertovat nyt, millaiset jäljet tragedia jätti

    Tilaajille
  2. 2

    Poppari Antti Tuisku on vaiennut vuosia seksuaalisuudestaan ja kertoo nyt, miksi – ”Sie oot hirveen haavoittuva, jos avaat koko sielusi kaikille”

    Tilaajille
  3. 3

    Sairaanhoitaja Paula Vuotila, 61, eli 30 vuotta ”koulutetun eliittielämää” – sitten hän ajautui asumaan rappukäytävissä

  4. 4

    ”Kaikki alalla olevat tietävät sen ringin” – Suomen elokuva-alalta kerätyssä kymmenien ahdistelukertomusten aineistossa muutama nimi toistuu

  5. 5

    ”Ota poikasi kainaloon” – Jos haluat kasvattaa pojan, joka ei ahdistele, yksi keino on lastenpsykiatri Jari Sinkkosen mukaan ylitse muiden

  6. 6

    Aleksis Salusjärvi oli lukiossa, kun nainen kavahti häntä ensi kerran bussipysäkillä – #MeToo-kampanja herätti miehet kertomaan, miltä tuntuu, kun nainen pelkää

  7. 7

    Kuura Maula ei kutsu lastaan pojaksi, Maisa Leppänen antoi poikansa pukeutua mekkoon – Näin toimii vanhempi, joka haluaa kasvattaa lapsensa feministisesti

    Tilaajille
  8. 8

    Olimme lukiossa keskiverto-opiskelijoita – meistä tuli tutkija­tohtoreita valinta­kokeen ansiosta

  9. 9

    Hyytävä sää vyöryy nyt etelään asti: luvassa jopa päiväpakkasia ja räntää – ”Talvirenkaat alle”, suosittelee Liikenneturva

  10. 10

    Seuraan lyöttäytynyt kaksikko repi suomalaiselta hopeakorun Firenzessä – mies hermostui ja taltutti ryöstäjät pystypainin jälkeen: ”Poliisi sanoi, että aika harvoin käy näin”

  11. Näytä lisää