Hyvän ravintolakokemuksen perässä ei tarvitse matkata Helsingin keskustaan asti – Torpparinmäen Kulmassa on hyvä palvelu ja harkittuja annoksia

Kulma on kortteliravintola, jossa asiakas otetaan lämpimästi vastaan.

Kulma
★★★Kortteliravintola

Missä? Lainlukijantie 12, p. 050 313 0004, kulmakeittio.fi

Koska? Ma–to 12–22, pe–la 12–2 ja su 12–20.

Paljonko? Alkuruuat 7–11 e, pääruuat 14–21,50 e ja jälkiruuat 5–9 e.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Vehreässä Torpparinmäessä on koruton talo, jonka sisällä on sympaattinen kortteliravintola. Ennen tässä toimi ravintola Torppari, mutta uudet ravintoloitsijat Riitta Kuosmanen ja Kosti Miinalainen ovat panneet paikat uusiksi.

Ulkoa rakennus on yhä elämää nähneen oloinen, mutta sisällä on selvästi remontoitu. Ravintola jakautuu ruokapuoleen ja pubiin, josta pääsee pujahtamaan pienelle terassille. Viikonloppuisin ohjelmassa näyttää olevan muun muassa karaokea ja livemusiikkia.

Tarjoilija baaritiskillä ottaa meidät lämpimästi vastaan ja pian edessämme onkin jo ruokalistat. Menu ilahduttaa, sillä burgereiden ja pizzojen lisäksi tarjolla on harkitun oloisia ja kiinnostavia alku- ja pääruokia. Kasvissyöjät ja vegaanitkin on huomioitu.

Päätämme jakaa kasvispizzan ja ennen sitä maistella alkupalalistan antimia: sieniä, etanoita, tartarin ja ”edamamet”, jotka Kulmassa tehdään soijapapujen sijaan herneenpaloista.

Kotimaiset portobello- ja siitakesienet tarjoiltiin kukkakaalipyreen, maa-artisokkalastujen ja raastetun cheddarin kanssa. Maanläheisessä annoksessa ilahduttivat pienet hillosipulit, jotka olivat sen verran makeita ja pehmeitä, että ne taisivat olla itse tehtyjä.

Herneenpalot oli vain nopeasti käytetty pannulla reilun chilin ja valkosipulin kanssa. Litteissä paloissa oli sopivasti ytyä ja ne rouskuivat hauskasti.

Kaupungin trendiannos, tartarpihvi, on Kulmassa karitsaa. Se tarjottiin jännittävän kuuloisen, mutta varsin makoisan savumuikkumajoneesin kanssa, joka sitoikin tuoreen lihan, makeanpuoleiset kurkut ja suolaiset kaprikset yhteen.

Etenat sen sijaan jäivät tunkkaisiksi. Nilviäiset kylpivät rasvaisessa juusto-valkosipuliliemessä, joka piilotti muut maut alleen. Gluteeniton maissileipä ei antanut annokseen samanlaista ryhtiä kuin rapeakuorinen leipä olisi tehnyt.

Moni asiakas vaikuttaa tarjoilijoille ennestään tutuilta. Kulmassa onkin yllättävän paljon asiakkaita kesäkuun alun keskiviikkoillaksi. Seitsemän jälkeen lähes kaikki pöydät ovat jo täynnä.

Pöytäämme saapuu puolitettu kasvispizza peston ja tuoreiden herkkusienten tuoksun saattelemana. Mukana on myös kirsikkatomaatteja ja tuoretta pinaattia. Mozzarella venyy herkullisesti, mutta pohjassa voisi olla enemmän rapeutta. Tusinapizzeriat tämä suoritus päihittää kyllä.

Jälkiruokalistan ihana suklaakakku on lämmin ja vielä gluteenitonkin. Liki tuhman tahmean kakun tilpehööreinä on mascarponea, limoncello-tahnaa, karamellikastiketta ja marjoja.

Jäätelöitä Kulma ei valmista itse, vaan luottaa Suomen Jäätelön tuotteisiin. Seuralainen ilahtuu, kun muhkeat jäätelöpallot tarjotaan retrohenkisessä korkeassa maljassa. Aito kuusen maku miellyttää.

Kotimatkalla iloitsemme siitä, miten keskustan ulkopuolellakin on nykyään muutakin kuin ainaista pizzaa ja kebabia.


Palaamme parin viikon kuluttua lauantailounaalle ja vastaanotto on jälleen lämmin. Lista näyttää elävän sesongin mukaan, joten osa annoksista on vaihtunut sitten viime käynnin.

Aloitamme perinteisellä lohikeitolla, jonka pieni versio riitti – tarjoilijan suosituksesta – kahdelle jaettavaksi alkuruuaksi. Kulhoja tuli vain yksi, lusikoita kaksi. Muhkeat lohipalat kelluivat maukkaassa ja kermaisessa liemessä varhaisperunoiden, sipulin ja runsaan tillisilpun kanssa. Kotoisaa lohturuokaa.

Edellisellä vierailulla burgereita kannettiin useaan pöytään, joten pakkohan sellaista oli kokeilla. Mehevä pihvi oli toivotusti puolikypsä ja savucheddar korosti hauskasti pihvin savuisuutta.

Ilmavan rapeiden ranskalaisten kanssa tuli tavallista makeampaa ketsuppia, joka kuulemma tehdään itse. Seuralaisen siika oli saanut hyvän suolan ja paistopinnan, mutta kala oli turhan kypsää eikä pysynyt haarukassa. Hernepyree jäi tympeydessään lautaselle. Perunavelli oli annoksen paras osuus.

Lähiöissä varttuneena on ilo huomata, että miellyttävän ravintolakokemuksen perässä ei nykyään tarvitse matkata keskustaan asti. Ja matkan Torpparinmäkeen teki ihan mieluusti vehreiden maisemien, ajatuksella valmistetun ruuan ja vilpittömän lämpimän palvelun perässä.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ravintola-arviot
  • Ravintolat
  • Nyt
  • Teemu Leminen
Nyt.fi luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    Ajattelet sosiaalista mediaa väärin, sanoo Piilaakson pioneeri – rahaa ei tehdä mainostamisella vaan käytöksemme kokonaisvaltaisella muokkaamisella

  2. 2

    Harry Potter -fanit vihastuivat Johnny Deppin roolista uudessa elokuvassa – Depp pysyi pitkään hiljaa mutta kommentoi viimein kohua amerikkalaislehdelle

  3. 3

    Jussi Halla-Aho tviittasi ”kuntopyörällä sähköä polkevista mamuista” – Miten poliittinen retoriikka muuttui sellaiseksi, että tällaiset heitot ovat mahdollisia? Kysyimme professorilta

  4. 4

    Mistä rasistiset ja poliittiset meemit saavat alkunsa ja miksi niitä tehtaillaan? Poikkeuksellinen tutkimus kertoo, miten ääriyhteisöjen vitseistä tulee valtavirtaa

  5. 5

    Nämä naisräppärit ovat kyllästyneet siihen että naisten seksuaalisuus on joko "miesten kiihottumista tai lastentekoa varten" – ja lupaavat syödä vihakommentit aamupalaksi

  1. 1

    Harry Potter -fanit vihastuivat Johnny Deppin roolista uudessa elokuvassa – Depp pysyi pitkään hiljaa mutta kommentoi viimein kohua amerikkalaislehdelle

  2. 2

    Ajattelet sosiaalista mediaa väärin, sanoo Piilaakson pioneeri – rahaa ei tehdä mainostamisella vaan käytöksemme kokonaisvaltaisella muokkaamisella

  3. 3

    Nämä naisräppärit ovat kyllästyneet siihen että naisten seksuaalisuus on joko "miesten kiihottumista tai lastentekoa varten" – ja lupaavat syödä vihakommentit aamupalaksi

  4. 4

    Verottajan some oli jo keskiviikkona parasta ikinä, mutta nyt menee vielä paremmaksi: Verosihteeri kuiskuttelee verotuspäätöksistä ”aivo-orgasmivideoita” jäljitellen

  5. 5

    Verohallinto julkaisi Instagramissa kenties kaikkien aikojen kuivimman vitsin, eikä kukaan oikein tiedä, mitä siitä pitäisi ajatella

  6. 6

    Kiitos, Renée Zellweger, kun kävit kauneus­leikkauksessa ja näytit sen kaikille

    Tilaajille
  7. 7

    Tästä on kyse Harry Potter -kohussa, jossa J.K. Rowling on puolustanut Johnny Deppiä ja saanut Deppin ex-puolison Amber Heardin sekä satojen fanien vihat niskaansa

  8. 8

    Pikatestissä kauppakeskus Redin ravintolatarjonta – buffetit jyräävät, ja ruoka muistuttaa huoltoasemien salaattipöytää

  9. 9

    Mistä rasistiset ja poliittiset meemit saavat alkunsa ja miksi niitä tehtaillaan? Poikkeuksellinen tutkimus kertoo, miten ääriyhteisöjen vitseistä tulee valtavirtaa

  10. 10

    Kolme tutkijaa kirjoitti uskomattomia hölynpöly­artikkeleita feministisiin julkaisuihin ja sai osan niistä läpi – kysyimme suomalaistutkijoilta, mitä se kertoo feministisen tutkimuksen tasosta

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Verohallinto julkaisi Instagramissa kenties kaikkien aikojen kuivimman vitsin, eikä kukaan oikein tiedä, mitä siitä pitäisi ajatella

  2. 2

    Brittimies piirsi upeita henkilökuvia Instagramissa, joten ihmiset tietenkin olettivat hänen piirtävän heidät ilmaiseksi – Mies vastasi riemastuttavilla pilapiirroksilla

  3. 3

    Jussi Halla-Aho tviittasi ”kuntopyörällä sähköä polkevista mamuista” – Miten poliittinen retoriikka muuttui sellaiseksi, että tällaiset heitot ovat mahdollisia? Kysyimme professorilta

  4. 4

    Äidin twiitti lähti viraaliksi, kun hän kertoi poikansa pelkäävän treffejä, koska miehiä syytetään nyt niin herkästi – järisyttävän nolo tarina johti hienoihin meemeihin ja hyvän mielen lopetukseen

  5. 5

    Harry Potter -fanit vihastuivat Johnny Deppin roolista uudessa elokuvassa – Depp pysyi pitkään hiljaa mutta kommentoi viimein kohua amerikkalaislehdelle

  6. 6

    Internetin äärioikeisto meni sekaisin, koska Trumpin ”salaiseksi tukijaksi” väitetty Taylor Swift julisti tukensa demokraateille – ja tätä kaikkea muuta yhdestä Instagram-kuvasta seurasi

  7. 7

    Ajattelet sosiaalista mediaa väärin, sanoo Piilaakson pioneeri – rahaa ei tehdä mainostamisella vaan käytöksemme kokonaisvaltaisella muokkaamisella

  8. 8

    Nämä naisräppärit ovat kyllästyneet siihen että naisten seksuaalisuus on joko "miesten kiihottumista tai lastentekoa varten" – ja lupaavat syödä vihakommentit aamupalaksi

  9. 9

    Viraalisivustoilla on vuosia kerrottu ”suomalaisesta kouluruuasta”, jossa on kuvituksena tuoreilla marjoilla koristeltu ”pannakkau” – selvitimme, mistä kuva oikeasti on

  10. 10

    Pikatestissä kauppakeskus Redin ravintolatarjonta – buffetit jyräävät, ja ruoka muistuttaa huoltoasemien salaattipöytää

  11. Näytä lisää
Luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    Asiantuntijoiden varoitus poliiseille: Älä katso iPhone-puhelinta

  2. 2

    Vihreiden sukellus jatkuu, ja se sataa vasemmisto­liiton laariin – Li Andersson siivitti puolueensa 2010-luvun ennätys­tulokseen

  3. 3

    Kiista irtisanomissuojasta ylittää kaikki järjellisyyden rajat

  4. 4

    Kun fiilis menee seksin aikana, syynä on yleensä häpeä – Vastalääke voi palauttaa fiiliksen moninkertaisena takaisin

  5. 5

    Stephen Hawkingin viimeinen kirja julkaistiin: varoittaa superihmisistä ja kertoo mielipiteensä Jumalasta

  6. 6

    Yhdysvalloissa kasvaa 400 000 kiloa painava jättiläissieni, joka saattaa olla vanhempi kuin pyramidit

  7. 7

    Resepti vaihtui seuraavaan, ja lopulta Eliya Zweygberg oli käyttänyt masennuslääkkeitä puolet elämästään – Kun Zweygberg päätti lopettaa, edessä oli raivokohtauksia, jotka saivat hänet pelkäämään itseään

    Tilaajille
  8. 8

    Puolen metrin syvyydestä löytyi tuhat vuotta vanha viikinkilaiva Norjassa – ”Tämä on maailman­sensaatio”

  9. 9

    Puolalaiset salakalastavat Itämeren lohta väittämällä saalista meritaimeneksi, ja se näkyy Suomenkin lohijoissa – EU teki maanantaina lopun temppuilulle

  10. 10

    Helsinki laski, että 87-vuotias Eeva tulee kuukauden toimeen 101 eurolla – sosiaali­työntekijä neuvoi myymään asunnon tai ottamaan lainaa lääkkeisiin

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Helsinki laski, että 87-vuotias Eeva tulee kuukauden toimeen 101 eurolla – sosiaali­työntekijä neuvoi myymään asunnon tai ottamaan lainaa lääkkeisiin

  2. 2

    Puolen metrin syvyydestä löytyi tuhat vuotta vanha viikinkilaiva Norjassa – ”Tämä on maailman­sensaatio”

  3. 3

    Cristiano Ronaldon raiskausepäilyssä yllättävä käänne – nuoren superhakkerin hankkimat tiedot saattavat kaataa oikeuskanteen heti alkuunsa

  4. 4

    Sörnäisiin ilmestyi jopa kymmenen metriä korkea roskakasa – Kaupunki lätkii yrittäjälle jättisakkoja, mutta jätevuori ei liikahda mihinkään

  5. 5

    Yhdysvalloissa kasvaa 400 000 kiloa painava jättiläissieni, joka saattaa olla vanhempi kuin pyramidit

  6. 6

    Trump muutti mieltään ilmastonmuutoksesta: Se ei olekaan huijaus – ”Jokin muuttuu ja sitten se muuttuu takaisin”

  7. 7

    Venäjän sotilas­tiedustelu näyttää tekevän yhtäkkiä naurettavia virheitä toisensa perään – tutkijan mukaan ”huolimattomuuden” takana voi olla muutos ja länneltä jää jotain huomaamatta

    Tilaajille
  8. 8

    Harry Potter -fanit vihastuivat Johnny Deppin roolista uudessa elokuvassa – Depp pysyi pitkään hiljaa mutta kommentoi viimein kohua amerikkalaislehdelle

  9. 9

    ”Turha niitä on enää töihin koittaa, ne on ryypänneet terveytensä jo” – Turun telakka takoo vaurautta, mutta sen varjossa elää köyhyyteen käpertynyt lähiö

    Tilaajille
  10. 10

    Asiantuntijoiden varoitus poliiseille: Älä katso iPhone-puhelinta

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Kuvia Suomesta, osa 37: Akseli Valmunen kuvasi lähiötä, jossa latvialaiset telakkatyöläiset ja suomalaiset työttömät elävät rinnakkain

    Tilaajille
  2. 2

    Verohallinto julkaisi Instagramissa kenties kaikkien aikojen kuivimman vitsin, eikä kukaan oikein tiedä, mitä siitä pitäisi ajatella

  3. 3

    Helsinki laski, että 87-vuotias Eeva tulee kuukauden toimeen 101 eurolla – sosiaali­työntekijä neuvoi myymään asunnon tai ottamaan lainaa lääkkeisiin

  4. 4

    Neljän kuukauden korvatulehdus ja kuusi poskiontelotulehdusta päälle – Karoliina Sallinen-Pentikäisen loputtomaan sairasteluun löytyi syy, joka on suomalaisille erityisen tyypillinen

    Tilaajille
  5. 5

    ”Turha niitä on enää töihin koittaa, ne on ryypänneet terveytensä jo” – Turun telakka takoo vaurautta, mutta sen varjossa elää köyhyyteen käpertynyt lähiö

    Tilaajille
  6. 6

    Sosiaalinen media kannustaa flirttailuun, ja se voi kasvaa uskottomuudeksi – Tätä on ”mikropettäminen”, joka pahimmillaan tuhoaa luottamuksen parisuhteesta

    Tilaajille
  7. 7

    Brittimies piirsi upeita henkilökuvia Instagramissa, joten ihmiset tietenkin olettivat hänen piirtävän heidät ilmaiseksi – Mies vastasi riemastuttavilla pilapiirroksilla

  8. 8

    Suomessakin suositun antibiootin käyttöä rajoitetaan vakavien haittojen takia – Lääke aiheuttanut revenneitä jänteitä, lihas­kipuja ja uni­häiriöitä

  9. 9

    ”Tasa-arvoinen peruskoulu on vitsi” – Elina Tuomesta tuli uupuvien opettajien ääni­torvi ja nyt hän sanoo, että Suomessa tehdään ihmis­oikeus­loukkauksia

    Tilaajille
  10. 10

    Maailmanloppu on tulossa, ja se on kaikin tavoin erilainen kuin aiemmat maailmanloput

  11. Näytä lisää