Nyt.fi

Kulhoruoka on tuoretta, terveellistä ja täyttävää, ja nyt sitä saa myös Helsingistä – parhaat pokekulhot löytyivät Kalliosta

Vertailimme kolmen helsinkiläisen kulhoravintolan annoksia.

Kulhoruokatrendi on seurannut maailmalta Helsinkiin muutaman vuoden ajan. Suosio on helppo ymmärtää: havaijilaiseen keittiöön perustuvat sekä aasialaiseen henkeen marinoitua raakaa kalaa ja riisiä muihin täytteisiin yhdistelevät poket sekä muut kulhorakennelmat avaavat mahdollisuuksia erilaisille muunnelmille.

Kulhoruoka on verrattain nopea valmistaa. Tulos on usein terveellinen, tuoreen tuntuinen ja sopivan täyttävä.

Kävimme tutustumassa kolmeen helsinkiläiseen kulhoravintolaan.

Eat Poke Helsinki


Missä? Mikonkatu 8, Aikatalo 2. krs.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Koska? Ma–pe 11–21.30, la 12–21.30, su 12–20. Lounas tarjolla arkisin 11–15.

Paljonko? Lounas 10 e, kulhoannokset listalta n. 14 e.

Lounasaikaan Aikatalon toisen kerroksen Eat Poke Helsingissä on mukavasti väkeä, vaikka paikka on esimerkiksi katutason Fafa'siin nähden haastavampi löytää.

Nytin arviossa vajaat pari vuotta sitten avanneen ja Helsingin ensimmäiseksi kokonaan poke-kulhoihin keskittyneeksi ravintolaksi kutsutun Eat Poken palvelua kehuttiin "salamannopeaksi".

Lounaalla on tarjolla buffet, mitä voi pitää mausta riippuen joko hyvänä tai huonona seikkana.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Lautaselle kerätään noutopöydästä riisiä ja kasviksia, minkä jälkeen kulho viedään tiskille jatkettavaksi kahdella pääaineksella, kuten katkaravuilla, lohella, avokadolla tai tofulla.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Kymmenen euron kulhobuffetin jatkoksi iltaisin on tarjolla noin 14 euron lista-annoksia.

Riisin rakenne on hyvä, mutta pöydästä kerättävät lisukkeet antavat tylsän vaikutelman. Kurkkuviipaleet ja tomaatti muistuttavat aamiaispöydästä, pavut ja maissi ovat kuin suoraan säilyketölkistä. Kastikkeita, kuten soijaa, voi kaataa mehukannun näköisestä astiasta.

Eat Poken annoksen syö toki mielellään nälkäänsä, mutta erityisen laadukasta vaikutelmaa konseptista ja aineksista ei testilounaalla välity. Lounas tuo hivenen mieleen mättöhenkisen kulhopaikan, jossa satsataan laadun sijaan määrään.

Hyvää poke-buffetissa on toki se, että ison nälän yllättäessä kulhoa voi täydentää uudelleen pääaineksia lukuun ottamatta.

Super Bowl


Missä? Lönnrotinkatu 34, Hietalahden kauppahalli.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Koska? Ma–to 10.30–18, pe 10.30–20, la 11–20. Elokuun loppuun myös su 10.30–16.

Paljonko? Kaikki kulhot 12 e.

Hietalahden hallin näppärästi nimettyä Super Bowlia voi pitää yhtenä pääkaupungin kulhotrendin konkareista.

Kohta pari vuotta toimineella Super Bowlilla oli muutaman kuukauden ajan ravintola Kampin keskuksessa syksyllä 2017 sekä Hernesaaren rannassa viime- ja toissakesänä.

Palvelu on koekerralla ripeää ja miellyttävää. Tarjolla on kala-, kasvis-, kana- ja lihatäytteiset kulhot, joista myyjä suosittelee kalaa tai kasvista.

Riisin ohella pohjaksi voi valita täysjyväkuskusia tai kvinoaa.

Kalakulhoni näyttää erinomaiselta. Annoksesta löytyy lämminsavulohen ohella ituja, seesaminsiemeniä, tsatsikia, fetaa, edamamepapuja, kurkkua ja salaattia, siemennäkkileipää sekä väriä antavaa marinoitua punasipulia.

Nyhtöbroileriannokseen tulee esimerkiksi marinoitua paprikaa ja mozzarellaa, lihaversioon taas chorizoa ja ilmakuivattua savukinkkua. Kasviskulhoon saa hummusta ja harissa-jugurttikastiketta, jota on tarjolla myös kaurapohjaisena.

Komponentit ovat hyviä, mutta erityisen hienostunutta säväystä hallin terveysruokahenkiseltä vaikuttava "superkulho" ei herätä. Super Bowl ei ole pettymys, mutta heti en koe tarvetta kipaista takaisin.

Hey Poke


Missä? Fleminginkatu 12 A.

Koska? Ma–pe 11–20, la 12–20.

Paljonko? Kulhot 11,0–18 e.

Kallion Fleminginkadun vahvistuvaan ruokaravintolakeskittymään toukokuun alussa avanneessa Hey Pokessa on kesäiltana jopa aavistus ruuhkaa.

Pienessä liikehuoneistossa annoksia jonottaa lisäkseni Daft Punkin tahtiin kolme muuta asiakasta, joten joudun hieman odottamaan.

Saan kuulla ravintolan suosion kasvaneen vauhdilla.

Olen kuullut hyvää ravintolan aiemmasta, Korkeavuorenkadulle puolitoista vuotta sitten avanneesta kohteesta. Ystäväni on kehunut paikan kulhoja maittaviksi mutta hieman hintaviksi.

Hey Poke on juuri avaamassa myös kolmannen, aiempia isomman ravintolan keskustan Citycenterin ravintolakerrokseen.

Tilaan testiin paikan suosituimman annoksen eli lohikulhon seesamiöljy- ja soijakastikkeella (14,50 e normaali annos, 11,50 e pieni).

Hey Poken kulhoissa löytyy kuulemma kalifornialaista vaikutetta perinteisen havaijilaisen jatkoksi – ravintolan lontoolainen omistaja sai poke-kulhoherätyksen juuri Kaliforniassa.

Annoksen rakenne vaikuttaa mainiolta. Kokonaisuus on laadukas, suutuntuma hyvä – maittava annos kaikkinensa.

Mukana on riisiä, avokadoa, puna- ja kevätsipulia, edamamepapuja sekä lehtikaalia. Itse lisään joukkoon hieman kuivattua sipulia ja srirachamajoneesia.

Hey Poken helppo ja luonteva meininki ilahduttaa. Simppelin pätevä annos vaikuttaa kieltämättä hivenen hintavalta kulhon kompaktiin, pikaruokaan kallellaan olevaan henkeen nähden.

Siitä huolimatta Hey Poke nousee kulhotestin parhaaksi kokemukseksi.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ravintolat
  • Ruoka
  • Kaupunkikulttuuri
  • Helsinki
  • Aleksi Kinnunen
Nyt.fi luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    Mies loi ”bändilleen” tyhjästä fani­kunnan, levy-yhtiön sekä uutis­sivuston ja buukkasi niiden avulla kiertueen ilman yleisöä – nyt hän selittää tekoaan Twitterissä

  2. 2

    Suomessa ei pysy järjissään marraskuussa ilman lentämistä – ja se on meidän parikymppisten luonnonystävien tragedia

  3. 3

    Helsinki kasvoi teehifistelijöiden kantapaikaksi, jossa uusinta darjeeling-erää himoitaan kuin käsityöläisoluita – listasimme kaupungin kiinnostavimmat teehuoneet

  4. 4

    Kauppakeskus Redin arkkitehti vertasi ostaria riemastuttavasti Italian Sienaan ja käski mennä muualle, jos ei innosta – selvitimme vertauksen todenperäisyyttä

  5. 5

    Legendaariset bloggarit ”Anna ja Sebu” erosivat, lopettavat suositun pariskuntabloginsa

  6. 6

    Näin hyvin Suomi-tubettaja tienaa: Hanki yli 100 000 tilaajaa, voit saada yhdestä sponsoroidusta videosta tuhansia euroja

  7. 7

    ”Tästä on vegaanihampurilaisen paha parantaa” – etsimme Helsingin parasta lihatonta hampurilaista ja löysimme sen

    Tilaajille
  8. 8

    Tämä video brittien Brexit-keskustelun viittomakielisestä tulkista meni viraaliksi, sillä tyrmistynyt ilmeily kuvastaa Brexit-tunnelmia täydellisesti

  9. 9

    Todennäköisesti kukaan muukaan ei ole perillä koko brexitistä, joten tässä jutussa väännämme perusasiat rautalangasta ja selitämme ne hassuilla kuvilla

  10. 10

    Pikku Kakkosen punainen lista: näitä lastenohjelmia ei enää saa esittää

    Tilaajille
  11. Näytä lisää
  1. 1

    Suomessa ei pysy järjissään marraskuussa ilman lentämistä – ja se on meidän parikymppisten luonnonystävien tragedia

  2. 2

    Stan Lee loi nykyaikaisia myyttejä ja teki jumalista ihmisiä

  3. 3

    Tämä video brittien Brexit-keskustelun viittomakielisestä tulkista meni viraaliksi, sillä tyrmistynyt ilmeily kuvastaa Brexit-tunnelmia täydellisesti

  4. 4

    Helsinki kasvoi teehifistelijöiden kantapaikaksi, jossa uusinta darjeeling-erää himoitaan kuin käsityöläisoluita – listasimme kaupungin kiinnostavimmat teehuoneet

  5. 5

    Mies loi ”bändilleen” tyhjästä fani­kunnan, levy-yhtiön sekä uutis­sivuston ja buukkasi niiden avulla kiertueen ilman yleisöä – nyt hän selittää tekoaan Twitterissä

  6. 6

    Koomikko pilkkasi silmänsä menettänyttä sotaveteraania suorassa tv-lähetyksessä, ja ihmiset menettivät hermonsa – sitten hän sai takaisin samalla mitalla

  7. 7

    Jos marraskuu masentaa, tämä kiistämätön osoitus ihmiskunnan nerokkuudesta parantaa – Netissä riemuitaan uudesta tavasta kihartaa hiukset tyhjän vesipullon avulla

  8. 8

    Todennäköisesti kukaan muukaan ei ole perillä koko brexitistä, joten tässä jutussa väännämme perusasiat rautalangasta ja selitämme ne hassuilla kuvilla

  9. 9

    Jordan Petersonia pidetään vaarallisena älykkönä, jota oikeisto rakastaa, koska hän ryttää feministit – Nyt.fi:n haastattelussa hän sanoo pitävänsä itseään eheyttäjänä

    Tilaajille
  10. 10

    Ajattelet sosiaalista mediaa väärin, sanoo Piilaakson pioneeri – rahaa ei tehdä mainostamisella vaan käytöksemme kokonaisvaltaisella muokkaamisella

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Mies loi ”bändilleen” tyhjästä fani­kunnan, levy-yhtiön sekä uutis­sivuston ja buukkasi niiden avulla kiertueen ilman yleisöä – nyt hän selittää tekoaan Twitterissä

  2. 2

    Tämä kuva Putinille hymyilevästä Trumpista levisi hetkessä viraaliksi – eikä se ole ihme, koska ihmiset tulkitsevat kuvan avulla maailmanpolitiikan koko nykytilaa

  3. 3

    Suomessa ei pysy järjissään marraskuussa ilman lentämistä – ja se on meidän parikymppisten luonnonystävien tragedia

  4. 4

    Jordan Petersonia pidetään vaarallisena älykkönä, jota oikeisto rakastaa, koska hän ryttää feministit – Nyt.fi:n haastattelussa hän sanoo pitävänsä itseään eheyttäjänä

    Tilaajille
  5. 5

    Koomikko pilkkasi silmänsä menettänyttä sotaveteraania suorassa tv-lähetyksessä, ja ihmiset menettivät hermonsa – sitten hän sai takaisin samalla mitalla

  6. 6

    Kuka on Hannes Suominen? Hänestä puhutaan nyt kaikkialla – selvitimme Suomisen jättisuosion salaisuuden 210 sekunnissa

  7. 7

    Todennäköisesti kukaan muukaan ei ole perillä koko brexitistä, joten tässä jutussa väännämme perusasiat rautalangasta ja selitämme ne hassuilla kuvilla

  8. 8

    House of Cards oli Netflixin ensimmäinen jättihitti, mutta nyt se on vain kohun keskelle joutunut varjo entisestä – näin sarja saa armollisen lopun viimeisellä kaudellaan

  9. 9

    Jos marraskuu masentaa, tämä kiistämätön osoitus ihmiskunnan nerokkuudesta parantaa – Netissä riemuitaan uudesta tavasta kihartaa hiukset tyhjän vesipullon avulla

  10. 10

    Tämä video brittien Brexit-keskustelun viittomakielisestä tulkista meni viraaliksi, sillä tyrmistynyt ilmeily kuvastaa Brexit-tunnelmia täydellisesti

  11. Näytä lisää
Luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    Kuvia Suomesta, osa 39: Rio Gandara kuvasi, mitä tekevät ihmiset, jotka eivät saa öisin unta

  2. 2

    Euroopassa raivoaa sota, jonka keskellä ihmiset käyvät oopperassa ja asuvat bunkkereissa – HS:n erikoisartikkeli vie Itä-Ukrainan sodan molemmille puolille

  3. 3

    Pohdin päivittäin, minkä hintaiseksi avopuolisoni elättäminen lopulta tulee

  4. 4

    Isä ei ollutkaan isä – Leena osallistui sukututkimukseen, mutta kun dna-testin tulos selvisi, eletty elämä osoittautui valheeksi

    Tilaajille
  5. 5

    Saudi-Arabia tappoi toimittaja Jamal Khashoggin, paloitteli ruumiin ja liuotti sen hapolla viemäriin – Näin kerrotaan, mutta kaikki ei täsmää, sanoo sotarikostutkija Helena Ranta

    Tilaajille
  6. 6

    Liisa Heinosen kauppa ei ole muuttunut 70-luvun jälkeen – HS kiersi Töölön kivijalkakauppoja ja löysi katoavan maailman

  7. 7

    Venäjällä monet tutkijatkin uskovat, että maailman lämpenemisen sijaan edessä on jääkausi – ja Putin horisee kosmisista muutoksista Linnunradassa

  8. 8

    Baddingin kopioksi paljastunut biisi ei ole ainoa: Leevi and the Leavingsin kappale kuulostaa ihan venäläissävellykseltä – ”Kyllähän ne ovat aika lähellä toisiaan”

  9. 9

    Lauttasaarelainen taloyhtiö tiristi energialaskusta löysät pois vaihtamalla suihkupäät – Näin säästät energiaa helposti

  10. 10

    Kuivuus paljasti veden alle jääneen kylän Britanniassa

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Pilvenpiirtäjät mullistavat Pasilan ja koko Helsingin – HS:n erikoisartikkelin videot näyttävät, kuinka peruuttamattomasti kaupungin siluetti muuttuu

  2. 2

    Heitä oli 900 ja ”valkeana yönä” he kuolivat yhdessä – Kun lahkojohtaja Jim Jones 40 vuotta sitten julisti, että on aika, ensimmäisenä myrkky juotettiin 300 lapselle

    Tilaajille
  3. 3

    Kirkon päättäjä vaatii oikeudessa Lehtisaaren asukkaille kovempia vuokrankorotuksia – ”So what”, hän kuittaa asukkaiden vaikeudet

  4. 4

    Kuivuus paljasti veden alle jääneen kylän Britanniassa

  5. 5

    Emme yksinkertaisesti uskalla hankkia toista lasta – työelämä on liian vaativaa

  6. 6

    Tämä kahdesta äänestä muodostuva testi paljastaa, voitko oppia laulamaan paremmin – huonoon laulutaitoon on neljä syytä

    Tilaajille
  7. 7

    Lauttasaarelainen taloyhtiö tiristi energialaskusta löysät pois vaihtamalla suihkupäät – Näin säästät energiaa helposti

  8. 8

    Maailma, jonka pimeällä puolella sataa metallia – Tällaisia ovat avaruuden karmivimmat planeetat

    Tilaajille
  9. 9

    Kuvia Suomesta, osa 39: Rio Gandara kuvasi, mitä tekevät ihmiset, jotka eivät saa öisin unta

  10. 10

    Suomessa pysyy järjissään marraskuussa – Kaukomatkailu ei auta kestämään kaamosta, sillä sen vaikutus on päinvastainen

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Puurokattila liedellä kertoi, että asunnosta oli lähdetty vauhdilla – Sina Varheen tytär katosi, ja seuraavien kuukausien jäljet seuraavat äitiä läpi elämän

    Tilaajille
  2. 2

    Helsingin surkein taloyhtiö oli pahassa jamassa ja jopa vaarallinen – juuri valmistunut peruskorjaus maksoi 2 800 euroa neliöltä

  3. 3

    Ilta-Sanomat: Näyttelijä Aku Hirviniemi sai syytteen kahdesta seksuaalisesta ahdistelusta

  4. 4

    Syvällä Lapin erämaassa kulkee natsi-Saksan viimeinen puolustuslinja, ja nyt sieltä löytyi salaperäinen vankileiri

    Tilaajille
  5. 5

    Ihmisten ja hiirten aivoista löytyi suolisto­bakteereita – ”Tämä on tajunnan­räjäyttävää”, kommentoi neuro­tieteilijä

  6. 6

    Muutaman kympin Aalto-maljakosta väärennetään sahaamalla satojen eurojen klassikko – Näin ostajia jymäytetään väärennetyllä Suomi-designilla ja näin vältät huijarien ansat

    Tilaajille
  7. 7

    Mies loi ”bändilleen” tyhjästä fani­kunnan, levy-yhtiön sekä uutis­sivuston ja buukkasi niiden avulla kiertueen ilman yleisöä – nyt hän selittää tekoaan Twitterissä

  8. 8

    ”Täällä tulee törmäys sitten” – 130-metrinen norjalainen sotalaiva törmäsi säiliöalukseen monista varoituksista huolimatta, käy ilmi lauantaina julkaistulta äänitteeltä

  9. 9

    Harvardin tutkijoiden mukaan tähtienvälinen komeetta saattoi olla muukalaisten lähettämä luotain – ”Se näyttää hyvin erikoiselta”

  10. 10

    Kun nuoret äidit haksahtavat ravitsemusgurujen hölynpölyyn, kärsijöitä ovat lapset – Näin sanoo ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen ja oikoo verkon vallanneita harhaluuloja yksi kerrallaan

    Tilaajille
  11. Näytä lisää