Nyt.fi

Kulhoruoka on tuoretta, terveellistä ja täyttävää, ja nyt sitä saa myös Helsingistä – parhaat pokekulhot löytyivät Kalliosta

Vertailimme kolmen helsinkiläisen kulhoravintolan annoksia.

Kulhoruokatrendi on seurannut maailmalta Helsinkiin muutaman vuoden ajan. Suosio on helppo ymmärtää: havaijilaiseen keittiöön perustuvat sekä aasialaiseen henkeen marinoitua raakaa kalaa ja riisiä muihin täytteisiin yhdistelevät poket sekä muut kulhorakennelmat avaavat mahdollisuuksia erilaisille muunnelmille.

Kulhoruoka on verrattain nopea valmistaa. Tulos on usein terveellinen, tuoreen tuntuinen ja sopivan täyttävä.

Kävimme tutustumassa kolmeen helsinkiläiseen kulhoravintolaan.

Eat Poke Helsinki


Missä? Mikonkatu 8, Aikatalo 2. krs.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Koska? Ma–pe 11–21.30, la 12–21.30, su 12–20. Lounas tarjolla arkisin 11–15.

Paljonko? Lounas 10 e, kulhoannokset listalta n. 14 e.

Lounasaikaan Aikatalon toisen kerroksen Eat Poke Helsingissä on mukavasti väkeä, vaikka paikka on esimerkiksi katutason Fafa'siin nähden haastavampi löytää.

Nytin arviossa vajaat pari vuotta sitten avanneen ja Helsingin ensimmäiseksi kokonaan poke-kulhoihin keskittyneeksi ravintolaksi kutsutun Eat Poken palvelua kehuttiin "salamannopeaksi".

Lounaalla on tarjolla buffet, mitä voi pitää mausta riippuen joko hyvänä tai huonona seikkana.

Lautaselle kerätään noutopöydästä riisiä ja kasviksia, minkä jälkeen kulho viedään tiskille jatkettavaksi kahdella pääaineksella, kuten katkaravuilla, lohella, avokadolla tai tofulla.

Kymmenen euron kulhobuffetin jatkoksi iltaisin on tarjolla noin 14 euron lista-annoksia.

Riisin rakenne on hyvä, mutta pöydästä kerättävät lisukkeet antavat tylsän vaikutelman. Kurkkuviipaleet ja tomaatti muistuttavat aamiaispöydästä, pavut ja maissi ovat kuin suoraan säilyketölkistä. Kastikkeita, kuten soijaa, voi kaataa mehukannun näköisestä astiasta.

Eat Poken annoksen syö toki mielellään nälkäänsä, mutta erityisen laadukasta vaikutelmaa konseptista ja aineksista ei testilounaalla välity. Lounas tuo hivenen mieleen mättöhenkisen kulhopaikan, jossa satsataan laadun sijaan määrään.

Hyvää poke-buffetissa on toki se, että ison nälän yllättäessä kulhoa voi täydentää uudelleen pääaineksia lukuun ottamatta.

Super Bowl


Missä? Lönnrotinkatu 34, Hietalahden kauppahalli.

Koska? Ma–to 10.30–18, pe 10.30–20, la 11–20. Elokuun loppuun myös su 10.30–16.

Paljonko? Kaikki kulhot 12 e.

Hietalahden hallin näppärästi nimettyä Super Bowlia voi pitää yhtenä pääkaupungin kulhotrendin konkareista.

Kohta pari vuotta toimineella Super Bowlilla oli muutaman kuukauden ajan ravintola Kampin keskuksessa syksyllä 2017 sekä Hernesaaren rannassa viime- ja toissakesänä.

Palvelu on koekerralla ripeää ja miellyttävää. Tarjolla on kala-, kasvis-, kana- ja lihatäytteiset kulhot, joista myyjä suosittelee kalaa tai kasvista.

Riisin ohella pohjaksi voi valita täysjyväkuskusia tai kvinoaa.

Kalakulhoni näyttää erinomaiselta. Annoksesta löytyy lämminsavulohen ohella ituja, seesaminsiemeniä, tsatsikia, fetaa, edamamepapuja, kurkkua ja salaattia, siemennäkkileipää sekä väriä antavaa marinoitua punasipulia.

Nyhtöbroileriannokseen tulee esimerkiksi marinoitua paprikaa ja mozzarellaa, lihaversioon taas chorizoa ja ilmakuivattua savukinkkua. Kasviskulhoon saa hummusta ja harissa-jugurttikastiketta, jota on tarjolla myös kaurapohjaisena.

Komponentit ovat hyviä, mutta erityisen hienostunutta säväystä hallin terveysruokahenkiseltä vaikuttava "superkulho" ei herätä. Super Bowl ei ole pettymys, mutta heti en koe tarvetta kipaista takaisin.

Hey Poke


Missä? Fleminginkatu 12 A.

Koska? Ma–pe 11–20, la 12–20.

Paljonko? Kulhot 11,0–18 e.

Kallion Fleminginkadun vahvistuvaan ruokaravintolakeskittymään toukokuun alussa avanneessa Hey Pokessa on kesäiltana jopa aavistus ruuhkaa.

Pienessä liikehuoneistossa annoksia jonottaa lisäkseni Daft Punkin tahtiin kolme muuta asiakasta, joten joudun hieman odottamaan.

Saan kuulla ravintolan suosion kasvaneen vauhdilla.

Olen kuullut hyvää ravintolan aiemmasta, Korkeavuorenkadulle puolitoista vuotta sitten avanneesta kohteesta. Ystäväni on kehunut paikan kulhoja maittaviksi mutta hieman hintaviksi.

Hey Poke on juuri avaamassa myös kolmannen, aiempia isomman ravintolan keskustan Citycenterin ravintolakerrokseen.

Tilaan testiin paikan suosituimman annoksen eli lohikulhon seesamiöljy- ja soijakastikkeella (14,50 e normaali annos, 11,50 e pieni).

Hey Poken kulhoissa löytyy kuulemma kalifornialaista vaikutetta perinteisen havaijilaisen jatkoksi – ravintolan lontoolainen omistaja sai poke-kulhoherätyksen juuri Kaliforniassa.

Annoksen rakenne vaikuttaa mainiolta. Kokonaisuus on laadukas, suutuntuma hyvä – maittava annos kaikkinensa.

Mukana on riisiä, avokadoa, puna- ja kevätsipulia, edamamepapuja sekä lehtikaalia. Itse lisään joukkoon hieman kuivattua sipulia ja srirachamajoneesia.

Hey Poken helppo ja luonteva meininki ilahduttaa. Simppelin pätevä annos vaikuttaa kieltämättä hivenen hintavalta kulhon kompaktiin, pikaruokaan kallellaan olevaan henkeen nähden.

Siitä huolimatta Hey Poke nousee kulhotestin parhaaksi kokemukseksi.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ravintolat
  • Ruoka
  • Kaupunkikulttuuri
  • Helsinki
  • Aleksi Kinnunen
Nyt.fi luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    Amerikkalaisnäyttelijä nosti täysin puskista suomalaissarja Sorjosen tämän hetken parhaimmistoon – tuntemattomat näyttelijät mahtavia, ”visuaalinen näyttävyys tyrmäävä”

  2. 2

    Jos seksuaalinen häirintä oli niin pahaa, miksei poliisille ilmoitettu, kysyi Donald Trump – ja sai vastaansa ryöpyn kertomuksia siitä miten vaikeaa seksuaalisesta häirinnästä on puhua

  3. 3

    Kun tunnettu ihminen kuolee, suomalaiset ryntäävät hänen Wikipedia-sivulleen – kokosimme tiedot kolmen vuoden ajalta nähdäksemme kuka kiinnostaa

  4. 4

    Naiset alistetaan synnytyskoneiksi, homoja silvotaan ja tapetaan: HBO:n The Handmaid’s Tale on pelottavin ja vaikuttavin tv-sarja juuri nyt, koska se voisi olla täyttä totta

  5. 5

    Vegaaninen kahvila Voima tarjoaa tuhteja herkkuja ja joogatunteja Vallilassa

  6. 6

    ”Hänen pitäisi hymyillä enemmän” – Marvelin ensimmäinen naissupersankarin traileri julki, alle hetkessä internetin huomio kiinnittyi siihen ettei hän hymyile nätisti

  7. 7

    Tällainen on ”kaikkien aikojen törkyisin tv-sarja”, jonka osallistujat voivat tienata paremmin kuin huippuyliopistoissa opiskelleet – ja näin sen Suomi-versiossa käy

  8. 8

    Sometähti Sini Laitinen, 25, otti ensin animesöpöselfieitä, sitten muotifiilisteli – ja tekee nyt ”viiden euron räkäistä herutusta”

  9. 9

    Alusvaateketju julkaisi ”seksikkään Handmaid’s Tale -asun” – internet raivostui, yhtiö poisti asun ja todellisuutemme otti taas askeleen lähemmäs satiiria

  10. 10

    Pikatestissä Kurvin uusi ravintola, josta saa mietittyjä drinkkejä ja kekseliäitä pikkuruokia

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Amerikkalaisnäyttelijä nosti täysin puskista suomalaissarja Sorjosen tämän hetken parhaimmistoon – tuntemattomat näyttelijät mahtavia, ”visuaalinen näyttävyys tyrmäävä”

  2. 2

    Kun tunnettu ihminen kuolee, suomalaiset ryntäävät hänen Wikipedia-sivulleen – kokosimme tiedot kolmen vuoden ajalta nähdäksemme kuka kiinnostaa

  3. 3

    Jos seksuaalinen häirintä oli niin pahaa, miksei poliisille ilmoitettu, kysyi Donald Trump – ja sai vastaansa ryöpyn kertomuksia siitä miten vaikeaa seksuaalisesta häirinnästä on puhua

  4. 4

    Vegaaninen kahvila Voima tarjoaa tuhteja herkkuja ja joogatunteja Vallilassa

  5. 5

    Alusvaateketju julkaisi ”seksikkään Handmaid’s Tale -asun” – internet raivostui, yhtiö poisti asun ja todellisuutemme otti taas askeleen lähemmäs satiiria

  6. 6

    ”Hänen pitäisi hymyillä enemmän” – Marvelin ensimmäinen naissupersankarin traileri julki, alle hetkessä internetin huomio kiinnittyi siihen ettei hän hymyile nätisti

  7. 7

    Tältä näyttävät baarimestareiden suosittelemat trendi­cocktailit – Nyt niitä saa ympäri Helsinkiä, koska suomalaiset ovat oppineet, mitä cocktail on oikeasti

  8. 8

    Naiset alistetaan synnytyskoneiksi, homoja silvotaan ja tapetaan: HBO:n The Handmaid’s Tale on pelottavin ja vaikuttavin tv-sarja juuri nyt, koska se voisi olla täyttä totta

  9. 9

    Maija Li Raudaskoski löysi teininä oman paikkansa naisvihaa lietsovasta nettiyhteisöstä, kunnes sai tarpeekseen – Nyt hän kertoo, miksi kuvalaudat ovat vaarallisia

  10. 10

    Internet kysyy nyt, miksi Captain Marvel vetää uudessa trailerissa mummoa turpaan – kerromme, miksi

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Alusvaateketju julkaisi ”seksikkään Handmaid’s Tale -asun” – internet raivostui, yhtiö poisti asun ja todellisuutemme otti taas askeleen lähemmäs satiiria

  2. 2

    Maija Li Raudaskoski löysi teininä oman paikkansa naisvihaa lietsovasta nettiyhteisöstä, kunnes sai tarpeekseen – Nyt hän kertoo, miksi kuvalaudat ovat vaarallisia

  3. 3

    Rihanna lähetti Juha Sipilälle Suomen lipulla ja kiitos-sanalla höystetyn Twitter-viestin – ja vaati Suomelta lisää rahaa kehitysmaiden koulutuksen tukemiseen

  4. 4

    Uudesta Jokerista julkaistiin ensimmäinen kuva, eikä hahmo näytä yhtään itseltään – kaikkein eniten faneja on silti hämmentänyt Jokerin nimi, johon piiloutuu vitsi

  5. 5

    Kaikki puhuvat ”toadista” Twitterissä, mutteivät ääneen, koska some suosii halpaa populismia – siksi se johtaa tyrannien nousuun, uskovat asiantuntijat

  6. 6

    Amerikkalaisnäyttelijä nosti täysin puskista suomalaissarja Sorjosen tämän hetken parhaimmistoon – tuntemattomat näyttelijät mahtavia, ”visuaalinen näyttävyys tyrmäävä”

  7. 7

    Internet kysyy nyt, miksi Captain Marvel vetää uudessa trailerissa mummoa turpaan – kerromme, miksi

  8. 8

    Kolumni: Datavakoilu on menossa syvemmälle minuuteen kuin koskaan – Spotify vakoilee käyttäjiensä tunnetiloja, ja se on samaan aikaan sekä häikäilemätöntä että nerokasta

  9. 9

    Tältä näyttävät baarimestareiden suosittelemat trendi­cocktailit – Nyt niitä saa ympäri Helsinkiä, koska suomalaiset ovat oppineet, mitä cocktail on oikeasti

  10. 10

    ”Hänen pitäisi hymyillä enemmän” – Marvelin ensimmäinen naissupersankarin traileri julki, alle hetkessä internetin huomio kiinnittyi siihen ettei hän hymyile nätisti

  11. Näytä lisää
Luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    Amerikkalaisnäyttelijä nosti täysin puskista suomalaissarja Sorjosen tämän hetken parhaimmistoon – tuntemattomat näyttelijät mahtavia, ”visuaalinen näyttävyys tyrmäävä”

  2. 2

    Köyhien lasten hätä alkoi näkyä, kun toimeentulotuki siirtyi Kelan hoitoon – ”Tapaan lapsia, jotka ovat silmät pyöreinä, kun vien heille juustoa tai jogurttia”

  3. 3

    Työelämä on ajautunut aivot turruttavaksi silpuksi, mikä ajaa kolmekymppiset työkyvyttömyyteen – Aivotutkijoiden ratkaisu on uusi työaika, ja näin se toimii

    Tilaajille
  4. 4

    Molemmat Turun saariston talousrikos­tutkinnassa pidätetyt ovat ulkomaalaisia – Venäläismediat: Toinen on Venäjän kansalainen

  5. 5

    Kammottavassa kunnossa oleva julkinen käymälä teljetään lopullisesti Espoossa – ”On ihmisarvoa alentavaa vaatia, että kukaan kävisi siellä”

  6. 6

    Lähestyvää kaamosväsymystä kannattaa ehkäistä jo nyt, sanoo asiantuntija – Testaa, kärsitkö kaamosoireista

  7. 7

    Kuin kärpänen laskeutuisi luodin päälle pimeässä – Japani onnistui laskemaan kaksi hyppivää robottia huimaa vauhtia kiitävän asteroidin pinnalle

  8. 8

    Mitä saa perustellusti kysyä työhaastattelussa ja mitä ei? Asiantuntijat kertovat myös, miten oudon kysymyksen voi väistää

  9. 9

    HS selvitti krp:n operaation kohteena olleen Airiston Helmen omistukset Turun saaristossa – grafiikka näyttää, kuinka yritys on ostanut lukuisia saaria tärkeältä laivaväylältä

  10. 10

    Lehti: Italialainen muotitalo Versace myydään ehkä tänään

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Köyhien lasten hätä alkoi näkyä, kun toimeentulotuki siirtyi Kelan hoitoon – ”Tapaan lapsia, jotka ovat silmät pyöreinä, kun vien heille juustoa tai jogurttia”

  2. 2

    Krp:tä kiinnostaneet huvilat vilisevät valvonta­kameroita ja rannassa on viran­omaisilta ostettuja veneitä – HS tutustui poliisin ratsaaman yrityksen kiinteistöihin

  3. 3

    HS selvitti krp:n operaation kohteena olleen Airiston Helmen omistukset Turun saaristossa – grafiikka näyttää, kuinka yritys on ostanut lukuisia saaria tärkeältä laivaväylältä

  4. 4

    Työelämä on ajautunut aivot turruttavaksi silpuksi, mikä ajaa kolmekymppiset työkyvyttömyyteen – Aivotutkijoiden ratkaisu on uusi työaika, ja näin se toimii

    Tilaajille
  5. 5

    Trump väitti, että Yhdysvalloissa on maailman puhtain ilma – WHO:n mukaan oikea vastaus on Suomi

  6. 6

    Markku hakee Viipurista bensaa, seksiä ja puolisolle kukkia – Yhä useampi itärajan mies tuo myös hiv:n, mutta testeihin Markku ei mene

    Tilaajille
  7. 7

    Kun kaljatölkki osui Konsta Pylkkäsen, 28, selkään, hän muisti, etteivät nämä olekaan oikeita kavereita – Moni vammainen kokee kiusaamista ja syrjintää

  8. 8

    Sydämen jäykistyminen aiheuttaa nuorten äkkikuolemia – lihakseen kasvava sidekudos voi tuottaa kohtalokkaan rytmihäiriön

    Tilaajille
  9. 9

    Sotilaslähde HS:lle: Airiston Helmi ollut vuosia Puolustus­voimien ja Supon tarkkailussa – ”Ne hankkivat strategisia kohteita ja me olemme hölmöjä, kun olemme myyneet”

  10. 10

    Lännen media: Ensimmäiset jäljittävät valvonta­kamerat Nelostielle syksyllä, jarruttelu ennen kameraa ei enää estä kiinni jäämistä

  11. Näytä lisää
  1. 1

    ”Ihmisroskana” esitetty asunnoton alkoholisti Markku Korhonen ahdistui ja suuttui niin, että teki rikos­ilmoituksen – entinen yrittäjä auttoi pitkään muita, mutta päätyi itse sillan alle

  2. 2

    Puolella miljoonalla suomalaisella on riittämätön lukutaito – Testaa, kuinka hyvin itse ymmärrät lukemaasi

  3. 3

    Äiti riehui, ryyppäsi ja teki lopulta itsemurhan – Kun Sari Järn halusi ymmärtää miksi, hän löysi suvun synkän historian

    Tilaajille
  4. 4

    Krp ottanut kiinni kolmannen henkilön Turun seudun laajoissa kotietsinnöissä – ”Etsinnät sujuneet suunnitelmien mukaan”

  5. 5

    Sotilaslähde HS:lle: Airiston Helmi ollut vuosia Puolustus­voimien ja Supon tarkkailussa – ”Ne hankkivat strategisia kohteita ja me olemme hölmöjä, kun olemme myyneet”

  6. 6

    Virpi oli luokan priimus ja lääkäriperheen kultahippu – Hänestä tuli kirurgi, joka leikkasi potilaita lääkehuuruissa ja joutui lopulta vankilaan

    Tilaajille
  7. 7

    Markku hakee Viipurista bensaa, seksiä ja puolisolle kukkia – Yhä useampi itärajan mies tuo myös hiv:n, mutta testeihin Markku ei mene

    Tilaajille
  8. 8

    Miehet ovat usein tajuamattaan henkisen väkivallan uhreja – ”Miehillä voi olla parinkymmenen vuoden kokemus alistamisesta”

  9. 9

    ”Ongelmista ykkönen on viina, kakkonen on viina ja kolmonen on viina” – Ensihoidon eläköityvä vastuulääkäri Teuvo Määttä on nähnyt Helsingin pimeän puolen

  10. 10

    Köyhien lasten hätä alkoi näkyä, kun toimeentulotuki siirtyi Kelan hoitoon – ”Tapaan lapsia, jotka ovat silmät pyöreinä, kun vien heille juustoa tai jogurttia”

  11. Näytä lisää