Soitimme lihamestarille, joka kehitti 30 prosenttia lihaa sisältävän ”vegepihvin”, eli ”lihamiehen hybridin” – näin hän kuvitteli tuotteen toimivan

Kivikylän kotipalvaamon Jari Laihosen mukaan tuote maistui hyvältä, mutta kuluttajat eivät sitä löytäneet.

Kasvisruokavaliot ja sen eri muodot ovat trendikkäitä, eikä se ole jäänyt lihataloilta huomaamatta.

Atria mainoslauseessa ”kasvis on lihan kaveri”, ja HK:n tuotevalikoimaan kuuluu muun muassa ”porsas-porkkanajauhis”, jossa jauhelihan sekaan on sotkettu neljännes porkkanaa.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat

Nyt.fi luetuimmat