Beerger-ravintolan ensivaikutelma ei ole ylentävä, mutta paikan nimikkoburger on kookas ja mehukas

Beergerin takaa löytyy kokeneita ravintola-alan toimijoita, joilla on taustaa Street Gastron lisäksi esimerkiksi Helsinginkadun Panemassa ja ykkösravintola Grönissä.

Beerger

PIKATESTI

Missä? Hämeentie 15, p. 040 6266865.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Koska? Ma–to 11–14.30 ja 17–24, pe 11–14.30 ja 17–02, la 12–02, su 14–21.

Paljonko? Lounas (sis. keiton ja kahvin) 11,50 e. Muina aikoina burgerit 13–14 e, muut syötävät 3,5–19,50 e. Hanaolut (0,4 l) 6–9,50 e, viinit (12 cl) 6,50–8 e.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

”Vähän kalsea.”

”Toimistomainen.”

Ensivaikutelma jokseenkin harmaasti sisustetusta, marraskuun puolivälissä avatusta Beerger-ravintolasta ei ole ylentävä, kun aiemmin työvaateliikkeen uumeniinsa kätkenyttä tilaa tarkastelee kadulta päin.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Onneksi sisällä mukavan lämpimästi sykkivä klubihenkinen taustamusiikki nappaa tuttavallisesti kyytiinsä.

Ikkunan vierestä löydämme mukavan loosin, jonka rakenteessa on hyödynnetty puuta. Kasvit ja kynttilät lisäävät viihtyisyyttä.

Street Gastron ja Ice Beaver -panimon aktiivien alkuun sysäämä Beerger muistetaan toissa kesänä Etelä-Helsingin Telakkarannassa sijanneesta terassista.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Uuden Beergerin takaa löytyy kokeneita ravintola-alan toimijoita, joilla on taustaa Street Gastron lisäksi esimerkiksi Helsinginkadun Panemassa ja ykkösravintola Grönissä.

Sijainnin perusteella ravintolan luulisi houkuttelevan tienoon lounastajia ja iltavirkkuja: Elannon bailukorttelin eli esimerkiksi Siltasen, Kaikun ja Kuudennen linjan muodostaman niin kutsutun "kompleksin" ympäristö on täyttynyt viime vuosina baarien ja klubien jatkoksi ruokaravintoloista.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

Beergerin sijainti on keskeinen, sillä ikkunasta näkee Siltasen terassille. Myös ruokakonseptin luulisi istuvan alueen henkeen: fokus on nimileikin mukaisesti hampurilaisissa sekä kahdessatoista vaihtuvassa käsityöhanaoluessa.

Paikan oma pienpanimo avaa vuoden alussa, jolloin osassa hanoista virtaa panimoravintolan tuotteet. Katutasotilaa suurempaan alakertaan on tulossa klubimusiikkiohjelmaa.

Perjantaisin ja lauantaisin Beergerissä soittaa dj, joten paikan voi kuvitella soveltuvan etkoiluun vähän samoin kuin naapurikorttelin Tannerin.


Parin kuukauden välein osin vaihtuva ruokalista vaikuttaa hyvältä, riisutulta mutta kunnianhimoiselta. Kolmen eri burgerin jatkoksi tarjolla on tällä haavaa erilaisia snackseja sekä esimerkiksi käsintehtyjä gnoccheja, porsaan ribsejä, härän poskea, simpukoita ja ostereita.

Mediumiksi ehdotettu paikan nimikkoburger on kookas ja näyttävä, mutta onneksi myös mehukas.

Kasvisversio eli portobelloburger on yhtä pätevä. Leivitys ja friteeraus tekevät yrttivoilla täytetystä sienestä mukavan tuhdin ja pihvimäisen.

Alkupalaksi nauttimani kukkakaaliwingsit ovat mainioita, hieman makeita ja tulisia. Hyvää palaa oluen rinnalla.

Kasviswingsien ohessa ranskanperunakulho tuntuu sen sijaan jopa tylsältä ilmestykseltä.

Vaihtuvissa oluissa testikerran erikoisuus on Perhon opetuspanimon amber ale, jota ei kuulemma saa hanasta muualta.
Nyt.fi luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    Internetissä huomattiin, ettei oikein kukaan osaa piirtää oikein kirjainta ”x” – Tieteen nimissä: kerro, miten sinä piirrät omasi

  2. 2

    Suomi mainittu! Metal Gear -pelisarjan isä vieraili yllättäen Suomessa ja julkaisi miljoonayleisölleen kuvan, jossa lumikasan yli ei pääse edes ratikkaan

  3. 3

    Tällä ääninauhalla sanotaan selvästi ”Yanny” tai ”Laurel”, mutta kumman kuulet on täysin sattumanvaraista

  4. 4

    Pankki kysyi oleskelulupaa, kun suomalainen Suldaan Said Ahmed haki lainaa – Ahmedin mukaan syynä vierasperäinen nimi, pankin mukaan väärä järjestelmämerkintä

  5. 5

    Pikatestissä Satama Bar, joka on erinomainen lisä Kalasataman alueen palveluihin ja tuo hyvää vaihtelua Redille

  6. 6

    Tämä tanskalainen vodkamainos on nyt paras asia internetissä, koska pääosassa on absurdein suomalainen dialogi koskaan – kysyimme tekijöiltä, mitä heidän päässään liikkuu

  7. 7

    Sanni Purhonen kirjoittaa runoja kehostaan, koska se on asia, josta kaikki vain jankkaavat

    Tilaajille
  8. 8

    Miltä rasismi tuntuu ”sivistyneissä piireissä”? – Tässä haastattelussa tubettaja Luyeye Konssi kertoo, miltä tuntuu elää Suomessa, jossa mustat laitetaan hyppäämään pituutta

  9. 9

    Miksi turvapaikanhakijan tekemä seksuaalirikos tuntuu tuomittavammalta kuin maassa ikänsä asuneen? Kysyimme etiikkaan erikoistuneelta professorilta

  10. 10

    Suomi haluaa välttää Trump-vaalien kohtalon – valtio ja Facebook sopivat niistä keinoista, joilla vaaleihin varaudutaan

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Internetissä huomattiin, ettei oikein kukaan osaa piirtää oikein kirjainta ”x” – Tieteen nimissä: kerro, miten sinä piirrät omasi

  2. 2

    Pankki kysyi oleskelulupaa, kun suomalainen Suldaan Said Ahmed haki lainaa – Ahmedin mukaan syynä vierasperäinen nimi, pankin mukaan väärä järjestelmämerkintä

  3. 3

    Suomi mainittu! Metal Gear -pelisarjan isä vieraili yllättäen Suomessa ja julkaisi miljoonayleisölleen kuvan, jossa lumikasan yli ei pääse edes ratikkaan

  4. 4

    Miksi turvapaikanhakijan tekemä seksuaalirikos tuntuu tuomittavammalta kuin maassa ikänsä asuneen? Kysyimme etiikkaan erikoistuneelta professorilta

  5. 5

    Nytin ravintolakriitikot paljastavat, mistä he huomaavat, onko ravintola hyvä vai pelkkää rahastusta

  6. 6

    Tämä tanskalainen vodkamainos on nyt paras asia internetissä, koska pääosassa on absurdein suomalainen dialogi koskaan – kysyimme tekijöiltä, mitä heidän päässään liikkuu

  7. 7

    Nuorten hittisovellus on nyt TikTok, ja siellä suomalainen 17-vuotias lukiolainen Jennifer Käld on maailmantähti

  8. 8

    Netflix julkaisi elokuvan, jonka ”kaikki ovat katsoneet”, vaikka sitä pidetään todella huonona – ilmiö kertoo ajastamme, jossa pelkäämme jäädä ulkopuolisiksi

  9. 9

    Suomi haluaa välttää Trump-vaalien kohtalon – valtio ja Facebook sopivat niistä keinoista, joilla vaaleihin varaudutaan

  10. 10

    Kanadaiset sydämistyivät, kun suosittuun Bird Box -elokuvaan ilmestyi kuvituskuvaa maan lähihistorian tuhoisimmasta tragediasta

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Netflix julkaisi elokuvan, jonka ”kaikki ovat katsoneet”, vaikka sitä pidetään todella huonona – ilmiö kertoo ajastamme, jossa pelkäämme jäädä ulkopuolisiksi

  2. 2

    Netissä leviää viraali teoria, jonka mukaan yksi perhepizza on enemmän kuin kaksi normaalia – Testasimme, voiko järjetön väite pitää paikkansa

  3. 3

    Nytin ravintolakriitikot paljastavat, mistä he huomaavat, onko ravintola hyvä vai pelkkää rahastusta

  4. 4

    Gillette ilmoitti alkavansa mainoksissaan ”haastaa miehisyyteen liittyvää kuvastoa” ja teki mainoksen jossa miehet ovatkin kilttejä – sai niskaansa viharyöpyn

  5. 5

    Pankki kysyi oleskelulupaa, kun suomalainen Suldaan Said Ahmed haki lainaa – Ahmedin mukaan syynä vierasperäinen nimi, pankin mukaan väärä järjestelmämerkintä

  6. 6

    Miksi turvapaikanhakijan tekemä seksuaalirikos tuntuu tuomittavammalta kuin maassa ikänsä asuneen? Kysyimme etiikkaan erikoistuneelta professorilta

  7. 7

    Suomi mainittu! Metal Gear -pelisarjan isä vieraili yllättäen Suomessa ja julkaisi miljoonayleisölleen kuvan, jossa lumikasan yli ei pääse edes ratikkaan

  8. 8

    Perussuomalaiset syyttää Facebookia sensuurista, somejätti puolustautuu: ”Käymme keskustelua selittääksemme, mitä voi julkaista”

  9. 9

    Game of Thronesin viimeisen kauden alkamispäivä on julkistettu: 14. huhtikuuta

  10. 10

    Suomi haluaa välttää Trump-vaalien kohtalon – valtio ja Facebook sopivat niistä keinoista, joilla vaaleihin varaudutaan

  11. Näytä lisää
Luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    Nainen synnytti bussipysäkillä Helsingin Koskelantiellä – Poliisipartio osui ensimmäisenä paikalle sattumalta

  2. 2

    Suomen suosituin radiotiimi hajoaa – ”Juhan mukaantulo kahdeksan vuotta sitten oli vahinko”, sanoo ohjelmapäällikkö

  3. 3

    Helsingin Iso Roobertinkadulta löytyi luvaton salahotelli, väittää rakennusvalvonta – Osakas: ”Huippuhinnan” asunnoistaan maksaneet kärsivät

  4. 4

    Internetissä huomattiin, ettei oikein kukaan osaa piirtää oikein kirjainta ”x” – Tieteen nimissä: kerro, miten sinä piirrät omasi

  5. 5

    Pilkkasiko Trump-lippikseen pukeutunut poikakoulun oppilas alkuperäiskansan aktivistia? Viraalivideon tarina täydentyi yön aikana

  6. 6

    Näin meidät huijattiin juomaan vaikka ei ole jano – liika juominen on vaarallista urheilussa, ja muillekin se on turhaa

    Tilaajille
  7. 7

    Ravintola Kaisaniemi on haettu konkurssiin – Puistoravintola on toiminut yhtäjaksoisesti samassa rakennuksessa vuodesta 1839

  8. 8

    Miksi ihmiset vain näpräävät kännyköitään bussissa? Kuljettaja Raimo Lampea asia vaivasi niin paljon, että hän päätti tehdä jotain

  9. 9

    Oulun-junan erikoinen tömähdys on yhä arvoitus – Onnettomuus­tutkinta­keskuksen johtaja ei muista vastaavaa tapausta

  10. 10

    Suomi laittoi miljoonia euroja saksalaisiin ruoka­messuihin – HS kiersi Suomen osaston berliiniläisen ruoka­gurun kanssa, ja tämä yllättyi

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Kuu pimeni – Lähetä kuvia ruosteen­punaiseksi värjäytyvästä kuusta HS:lle

  2. 2

    Lesken oikeudet ovat suurin perinnön­jakoon liittyvä harha­käsitys – ”Kaiken­laiset epäilykset aiheuttavat verisiä riitoja”, sanoo asianajaja

  3. 3

    Ahtaasti asuminen on yleistymässä, ja Helsingin Alppilassa asuvat Estradat ovat siitä osoitus – neli­henkisen perheen kodissa on vain keittiö ja makuu­huone

  4. 4

    Näin meidät huijattiin juomaan vaikka ei ole jano – liika juominen on vaarallista urheilussa, ja muillekin se on turhaa

    Tilaajille
  5. 5

    Kommentti: Poika­koulun oppilaat nöyryyttivät alkuperäis­kansan aktivistia – Video tapauksesta on herättänyt järkytystä, koska se kertoo Yhdys­valtojen poliittisesta ilmapiiristä

  6. 6

    Suomeen on jo saattanut levitä uusi peto – ensi­havainto kulta­sakaalista voidaan tehdä hetkenä minä hyvänsä

  7. 7

    Keskellä Helsinkiä on talo, jonka lattian alta paljastui aikakapseli täynnä 300 vuoden takaista elämää

  8. 8

    Helsingin Iso Roobertinkadulta löytyi luvaton salahotelli, väittää rakennusvalvonta – Osakas: ”Huippuhinnan” asunnoistaan maksaneet kärsivät

  9. 9

    Tein vuosia sitten väärän valinnan opiskelu­paikasta ja nyt saan siitä rangaistuksen

  10. 10

    Miksi ihmiset vain näpräävät kännyköitään bussissa? Kuljettaja Raimo Lampea asia vaivasi niin paljon, että hän päätti tehdä jotain

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Nämä sanat kannattaisi sanoa monelle vanhemmalle, vaikka minut ne saivatkin itkemään

  2. 2

    Vuoden paras Fingerpori -äänestys keräsi yli 23 000 ääntä – ”Hieno valinta”, toteaa Pertti Jarla yleisön suosikista ja paljastaa omansa

  3. 3

    Pilapiirtäjä Ville Ranta teki piirroksen Oulun seksuaali­rikoksista ja sohaisi muurahais­pesään – Facebook jäädytti tilin, mutta se ei Rantaa hetkauta, sillä hän ei ole ensi kertaa asialla

  4. 4

    Sähköhammasharjakin voi jättää hampaat likaisiksi – yleinen harjaustekniikka pilaa koko sähköharjan idean, sanoo asiantuntija

  5. 5

    Keskellä Helsinkiä on talo, jonka lattian alta paljastui aikakapseli täynnä 300 vuoden takaista elämää

  6. 6

    Autoista tuli niin hyviä, että kuljettajien ajotaidot romahtivat – tämä perusasia unohtuu monelta ja talvella sen kuulee lähes joka risteyksessä

  7. 7

    Tältä näyttää Redi arkisena aamu­päivänä – Yrittäjät kertovat, miltä kauppa­keskuksen tilanne vaikuttaa nyt

  8. 8

    Tällainen on kahdeksan lapsen hyväksikäyttö­tapaus: Kalliolaismies saalisti tyttöjä Instagramissa – Tuomittu pyysi 14-vuotiasta tyttöä vaikenemaan seksistä

  9. 9

    Kampaaja Petri Puhakka joi itsensä väsyksiin, haki voimaa amfetamiinista, vihasi itseään peilin edessä ja joi lisää – Sitten esimies sanoi oikeat sanat

    Tilaajille
  10. 10

    Keksijänero loi miljardituotteen ja joutui tyttärensä syrjäyttämäksi – Suomalaista Polaria ja sen perustajan traagista kohtaloa ympäröi hiljaisuuden muuri

    Tilaajille
  11. Näytä lisää