Helsinkiin aukesi lippakioski Kekri, joka tekee kekseliästä ja kunnianhimoista Suomi-katuruokaa

Kekrin annoksissa on jotain tuttua, mutta toteutus on uudenlainen.

Kekri

Pikatesti

Missä? Lapinlahdenkatu 5, p. 040 072 2181, kekrifinnishstreetfood.fi.

Koska? Ti–su 8–22.

Paljonko? Ruuat 3,50–12,50 e ja juomat 3–5 e.

Esteetön? Kyllä.

Suomalainen katuruoka on käytännössä tarkoittanut lihapiirakoita ja porilaisia, kesäisin ehkä jopa muurikkalättyä, festarimuikkuja tai munkkipossua.

Lapinlahden keskeisellä sijainnilla komeilevan lippakioskin uusi kesäyrittäjä, Kekri Finnish Street Food, onkin kiinnostava lisä kesä-Helsingin tarjontaan. Se myös osallistuu konseptinsa puolesta hanakasti suomalaisen katuruokakulttuurin kehittämiseen.

Kekriä luotsaa testi-iltana nuori ja innokas kokki Rami Nore, joka myös pyörittää paikkaa.

”Lisäkädet päästin jo tältä illalta kotiin”, hän huikkaa vääntäessään alati kasvavan jonon tilauksia.

Odottelu ei haittaa, sillä ilta-aurinko helottaa kioskille. Viereisissä pöytäryhmissä on istumapaikkoja noin 12 henkilölle.


Kekrin lista on niin houkutteleva, että kaikkea haluaisi maistaa. Jokaisen annoksen päätähtenä on joko suomalainen raaka-aine tai ruokakonsepti: poro, perunarieska, lohi, punajuuri, tilli, tyrni.

Lista on rakennettu laatua ajatellen: punajuuriannoksen hapanjuurileipä tulee Karhupuiston Way-leipomosta, kahvi Good Life Coffeesta ja tee Théhuoneelta. Harva lippakioski tarjoaa yhtä laadukasta kahvia, ja vielä suhteellisen edulliseen kolmen euron hintaan.

”Karjalanpiirakka 2019” on parasta, mitä olen vähään aikaan missään syönyt. Uppopaistettu riisi-ruispallo on kuin suomalainen versio italialaisesta arancini-riisipallosta, joka tosin päihittää saapasmaan serkkunsa mennen tullen. Viettelevän rukiin, makean graavatun keltuaisen sekä löysän ja kermaisen munavoin liitto on suorastaan hekumallinen.

Ohravohveli ei onnistu yllättämään, mutta maut ovat perusvarmoja. Vohvelin kanssa on savulohitäytettä, fenkolisalaattia sekä rapeaksi paistettua lohennahkaa. Suomalaista makueksotiikkaa vohveliannos tarjonnee lähinnä turisteille.

Ruokien kanssa kumottu tyrni-porkkanamehu saa kanssatestaajalta kiitosta erityisesti makeasta porkkanasta, joka taittaa tyrnin tymäkkyyttä juuri sopivasti. Kombutsa taas on sitruunaverbenan ansiosta hyvin simamainen, ja juomalle tyypillinen etikkaisuus on maussa minimissään. Sitruunaverbena-kombutsa ja tyrni-porkkanamehu ovat itse tehtyjä Kekrin keittiössä Herttoniemessä.

Jälkiruuaksi kokeilemme kuusenkerkkäsoftista, jonka päälle on ”strösselöity” tuoreita kuusenkerkkiä. Metsäinen yhdistelmä on onnistunut.

Potin kuitenkin räjäyttävät ”churrot”, jotka Kekrissä tarjotaan lakritsidipin kanssa. Uppopaistetut taikinapalat on pyöritelty tyrnisokerissa, ja rasvaisen taikinan, lakudipin ja kirpsakan tyrnin yhdistelmä on nautinnollinen. Simamaisen kombutsan kanssa munkkimaiset churrot tuovat mieleen vapun makuja.

Kekseliäässä Kekrissä tehdään kotimaista katuruokaa uudenlaisella otteella. Tosin suuret annokset ovat yksin nautittuna puuduttavia, joten paras tapa tutustua Kekrin tarjontaan lienee jakaa muutama annos kaverin kanssa.
Nyt.fi luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    Faceapp-sovelluksen vanhuusfiltteri on taas kaikkien kasvoilla – sen yksityisyyden­suojassa ei ole kuitenkaan mitään poikkeavaa, venäläisyydestä huolimatta

  2. 2

    Trumpin ehdotellessa kongressin naisedustajille maasta muuttamista suositulla tv-juontajalla on myös Trumpille ehdotus: Trump voisi painua helvettiin

  3. 3

    Bloggari Maria Nordin aiheutti sukupuoliristiriitaa käsittelevällä Pride-päivityksellään somemyrskyn, soitimme riidan osapuolille

  4. 4

    Onko Helsinki valmis tanssimaan? Uuden aallon brittifonisti näytti svengailun mallia Porissa Lokkilavalla

  5. 5

    Weekend Festivalin kiinnostavin esiintyjä on äärisynkkä räp-yhtye $uicideboy$, joka on saanut keikkayleisön eläimelliseen riehuntaan

  6. 6

    Millenniaalit villiintyivät Kiinan Twitterissä ”henkisestä suomalaisuudesta” – eli mistä? Soitimme ilmiön tietämättään aloittaneelle sarjakuvapiirtäjälle

  7. 7

    Viisi nuorta kertoo, miksi he eivät käytä mitään sosiaalista mediaa

  8. 8

    Alppilan gluteeniton Hug-kahvila on söpö kuin leivos, mutta aukioloajoissa on hämmentävää vaihtelua

  9. 9

    Talviuinti on siistiä tekemistä joululomaan: hyiseen mereen voi pulahtaa Helsingissä ainakin Sompasaaressa ja Löylyssä

  10. 10

    Itiksen Bangcook tekee klassista thaimaalaista varmalla otteella – banaanijälkiruoka osoittautui taivaallisen hyväksi

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Faceapp-sovelluksen vanhuusfiltteri on taas kaikkien kasvoilla – sen yksityisyyden­suojassa ei ole kuitenkaan mitään poikkeavaa, venäläisyydestä huolimatta

  2. 2

    Bloggari Maria Nordin aiheutti sukupuoliristiriitaa käsittelevällä Pride-päivityksellään somemyrskyn, soitimme riidan osapuolille

  3. 3

    Weekend Festivalin kiinnostavin esiintyjä on äärisynkkä räp-yhtye $uicideboy$, joka on saanut keikkayleisön eläimelliseen riehuntaan

  4. 4

    Trumpin ehdotellessa kongressin naisedustajille maasta muuttamista suositulla tv-juontajalla on myös Trumpille ehdotus: Trump voisi painua helvettiin

  5. 5

    Pori Jazzissa koettiin suuruuden kosketus: Jazzbasisti Ron Carter sai raavaat miehetkin herkistymään

  6. 6

    Suomalaisten ämpärirakkaus tiivistyy sankohiipimisen SM-kisoissa – HS:n toimittaja osallistui kisaan, jota moni piti pelkkänä meeminä

  7. 7

    Oliko kuulento vain huijaus? Käymme läpi kuvat, joilla salaliittoteoriaa perustellaan

  8. 8

    Millenniaalit villiintyivät Kiinan Twitterissä ”henkisestä suomalaisuudesta” – eli mistä? Soitimme ilmiön tietämättään aloittaneelle sarjakuvapiirtäjälle

  9. 9

    Antti Tuiskun esiintyminen Weekend Festivalin päälavalla herätti kytevän raivon, mutta Tuisku itse innostui entistä enemmän – tästä on kyse

  10. 10

    Alppilan gluteeniton Hug-kahvila on söpö kuin leivos, mutta aukioloajoissa on hämmentävää vaihtelua

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Bloggari Maria Nordin aiheutti sukupuoliristiriitaa käsittelevällä Pride-päivityksellään somemyrskyn, soitimme riidan osapuolille

  2. 2

    Oliko kuulento vain huijaus? Käymme läpi kuvat, joilla salaliittoteoriaa perustellaan

  3. 3

    Faceapp-sovelluksen vanhuusfiltteri on taas kaikkien kasvoilla – sen yksityisyyden­suojassa ei ole kuitenkaan mitään poikkeavaa, venäläisyydestä huolimatta

  4. 4

    Trumpin ehdotellessa kongressin naisedustajille maasta muuttamista suositulla tv-juontajalla on myös Trumpille ehdotus: Trump voisi painua helvettiin

  5. 5

    George R. R. Martin paljasti lisää tietoa tulevasta Game of Thrones -spinoff-sarjasta – tämä sarjasta nyt tiedetään

  6. 6

    Suomalaisten ämpärirakkaus tiivistyy sankohiipimisen SM-kisoissa – HS:n toimittaja osallistui kisaan, jota moni piti pelkkänä meeminä

  7. 7

    Game of Thrones sai ennätysmäärän Emmy-ehdokkuuksia, ja yhdelle huomiotta jääneelle näyttelijälle se on jo voitto, mutta showrunnerit tarvitsevat oikean voiton

  8. 8

    Rihanna pukeutui itäaasialaisen perinteen mukaiseen asuun ja sai keskustelun kulttuurisesta omimisesta taas leimahtamaan

  9. 9

    Alppilan gluteeniton Hug-kahvila on söpö kuin leivos, mutta aukioloajoissa on hämmentävää vaihtelua

  10. 10

    Weekend Festivalin kiinnostavin esiintyjä on äärisynkkä räp-yhtye $uicideboy$, joka on saanut keikkayleisön eläimelliseen riehuntaan

  11. Näytä lisää
Luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    Parisuhde loppui Halla-ahon vuoksi, liian vihreitä sukulaisia ja sisällissota aina vain – Näin politiikka riitauttaa suomalaisia

  2. 2

    Rosa Meriläistä nöyryytettiin kansanedustajana julkisesti, ja niitä traumoja hän työstää vielä 15 vuoden jälkeen: ”Yritin kestää sen kaiken yksin”

    Tilaajille
  3. 3

    Ihosyöpäluomi on usein ”melko mitättömän näköinen”, kertoo ihotautilääkäri

  4. 4

    Frendit ja Seinfeld ikääntyivät – toinen teki sen arvokkaasti, toinen on niin homofobinen, että sitä katsoessa täytyy irvistää

    Tilaajille
  5. 5

    Maire Aaltonen odotti lasta, kun hän joutui natsien keskitysleirille – Nälän, tautien ja julmuuksien keskellä hän synnytti tyttären

    Tilaajille
  6. 6

    Työvoimapula on syrjäseutujen vitsaus, Lieksassa ongelma haluttaisiin ratkaista lisäämällä työperäistä maahanmuuttoa

  7. 7

    Ensimmäistä kertaa Suomessa esiintynyt Christina Aguilera loihti Poriin spektaakkelin – Lady Marmaladen esittäjä on yhä aikamme tärkeimpiä popmuusikoita ja feministejä

  8. 8

    Weekend-festivaali siirtyi Hietaniemestä Suvilahteen, mutta riita viime vuonna tuhotusta hautausmaan kivi­muurista jatkuu yhä

  9. 9

    Sähkökaappien sotkeminen oli jatkuva ongelma Vantaalla, kunnes kaappeihin ilmestyi kiinalaisten rakastama Matti

  10. 10

    Helsingissä on alettu järjestää juhlia, joissa ahdistelu on harvinaisen selvästi kielletty: Järjestäjien mukaan tavallisissa yökerhoissa ei välttämättä ole ”turvallista”

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Stora Enson toimitusjohtaja varoittaa: ”Jokin Kiinan luvuissa ei täsmää”

  2. 2

    Parisuhde loppui Halla-ahon vuoksi, liian vihreitä sukulaisia ja sisällissota aina vain – Näin politiikka riitauttaa suomalaisia

  3. 3

    Frendit ja Seinfeld ikääntyivät – toinen teki sen arvokkaasti, toinen on niin homofobinen, että sitä katsoessa täytyy irvistää

    Tilaajille
  4. 4

    Rosa Meriläistä nöyryytettiin kansanedustajana julkisesti, ja niitä traumoja hän työstää vielä 15 vuoden jälkeen: ”Yritin kestää sen kaiken yksin”

    Tilaajille
  5. 5

    Sähkökaappien sotkeminen oli jatkuva ongelma Vantaalla, kunnes kaappeihin ilmestyi kiinalaisten rakastama Matti

  6. 6

    Käräjäoikeus määräsi fitnessmalli Sofia Belórfin vangittavaksi epäiltynä tuottamuksellisesta rahanpesusta

  7. 7

    Oodin vessojen ovista näkee läpi, henkilökunta kannustaa kuvaamaan siluettivideoita

  8. 8

    Kilpailukykysopimuksen odottamaton lasku: Valtio kustantaa yrityksille pysyvän satojen miljoonien eurojen maksualen

  9. 9

    Faceapp-sovelluksen vanhuusfiltteri on taas kaikkien kasvoilla – sen yksityisyyden­suojassa ei ole kuitenkaan mitään poikkeavaa, venäläisyydestä huolimatta

  10. 10

    Maire Aaltonen odotti lasta, kun hän joutui natsien keskitysleirille – Nälän, tautien ja julmuuksien keskellä hän synnytti tyttären

    Tilaajille
  11. Näytä lisää
  1. 1

    Harri Virtasen elämä särkyi, kun äiti pysäytti auton keskellä metsätietä: vasta aikuisena Virtanen toipui, ja nyt hän auttaa myös toisia pois trauman kierteestä

    Tilaajille
  2. 2

    Synkkä puhelu sai päivystäjän itkemään kesken hätäpuhelun: Saana Välimaa kertoo vaativasta mutta kiittämättömästä työstä luolassa Uudellamaalla

    Tilaajille
  3. 3

    Frendit ja Seinfeld ikääntyivät – toinen teki sen arvokkaasti, toinen on niin homofobinen, että sitä katsoessa täytyy irvistää

    Tilaajille
  4. 4

    VR vaihtoi kesäkuussa siivousyhtiötä, nyt likaiset junat ihmetyttävät niin matkustajia kuin henkilökuntaakin

  5. 5

    Töölöläinen Liisa Eskelinen etsii Facebookissa kumppania pitkän kriteerilistan avulla: lapseton, äänestänyt kaikissa vaaleissa ja prioriteettina yhteinen aika

  6. 6

    Kotona ei ole vessaa eikä jääkaappia – Tiina Malinen muutti itse rakentamaansa minivaunuun vuonna 2016 ja on pärjännyt vähemmällä kuin luuli    

  7. 7

    Bloggari Maria Nordin aiheutti sukupuoliristiriitaa käsittelevällä Pride-päivityksellään somemyrskyn, soitimme riidan osapuolille

  8. 8

    Tässä yksinkertainen ohje, jonka avulla jokainen voi laihtua pysyvästi 5–10 kiloa

  9. 9

    Finnair oli jättää yksin matkustavan nuoren ulos koneesta ylivarauksen takia – Lentoyhtiö kertoo, miten ylivaraustilanteet ratkaistaan

  10. 10

    Tarja Myllyrinne asuu ensimmäisessä kerroksessa yhdellä Helsingin meluisimmista kaduista: Tällainen on hänen kotinsa

    Tilaajille
  11. Näytä lisää