Mikkeller-panimo avasi baarin Helsinkiin – valikoimaa riittää, mutta hinnat hieman hirvittävät

Helsingin Mikkeller-baarissa on 20 hanaa, joiden anti vaihtuu tiheään tahtiin.

Mikkeller Helsinki

Pikatesti

Missä? Kalevankatu 17, p. 050 300 2300, mikkeller.dk.

Koska? Ma–ti 14–23, ke–to 14–24 ja pe–la 13–2.

Paljonko? Hanaoluet 9–14 e (0,4 l), pullo-oluet 8–39 e. Leivät 6,50–9,50 e ja snackit 3–4 e.

Esteetön? Ei.

Mitä, onko Mikkeller avannut Helsinkiin, ystävä kysyy.

Tieto kuulun tanskalaispanimon saapumisesta ei selvästi ole kiirinyt kaikkien oluen ystävien korviin, vaikka kesäkuun lopun avajaisissa jono venyi Kalevankadulta korttelin kulman taakse.

Mikkeller lienee skotlantilaisen Brewdogin ohella tunnetuimpia ellei tunnetuin eurooppalainen käsityöolutmerkki. Kööpenhaminassa 2006 perustettu ja kokeilevasta otteestaan tunnettu panimo tekee olutta Amerikkaa myöten. Helsingin pienehkö baari on 50. Mikkeller-liike.

Baari sijoittuu edesmenneen Hykke-kahvilan paikalle siihen Annankadun ja Fredrikinkadun väliseen kohtaan, joka on kovin hiljainen keskeiseen sijaintiinsa nähden. Rauhallisuus on etu parin terassipöydän kannalta.

Asiakaspaikkoja on 25, hanoja törröttää seinästä kaksikymmentä. Suhde on paikan pitäjän mukaan ennätys.


Tuotteet vaihtuvat hanoissa tiheästi, jopa päivittäin. Pysyvämpiä ovat pils, brown ale ja hapan saksalaistyyppinen vehnäolut. Suosituimpia taas ovat panimon osin omistaman Warpigsin oluet sekä Mikkellerin tuhdin humalaiset neipat, ipat, pale alet ja sourit.

Tarjolla on myös muiden valmistajien tuotteita, esimerkiksi pälkäneläistä (Olutpaja) ja baskiolutta (Basqueland).

Suosittu new England pale ale Hazesan allihops on samean kellertävä, helpon juotava, raikas ja tasapainoinen; samaa oluttyyppiä edustava Hazy and Sally taas sitruksinen mutta kovin vetelä. Warpigsin Galaxy citra hurmaa värillään, joka muistuttaa omenamehua tai vedellä jatkettua pastista. Kyseinen olut kuulemma myytiin nopeasti loppuun käyntini jälkeen.

Hinnat kieltämättä hieman hirvittävät. Neljän desin lasillinen maksaa paikoin yli kympin. Maistelun kannalta on hyvä, että oluita saa myös kahden desin lasissa.

Toisaalta nyt ollaan erikoistuotteiden äärellä. Kaksi ja puoli vuotta valmistuvaan Mikkellerin Spontan Double Raspberryyn käytetään kuulemma kaksi kiloa vadelmia litraa kohti. Pullossa löytyy jopa 30 kuukautta käynyttä olutta.

Kyytipojaksi löytyy leipiä ja snackeja. Puolukalla ja omenaviipaleilla jatketussa kylmäsavuporoleivässä on mukava piparjuurinen säväys. Fenkolilla ja tartarkastikkeella viimeistelty lohileipä on mitättömämpi.

1800-luvun rakennuksessa sijaitsevan baarin sisustus on pelkistetty Artekin valaisimineen ja Aalto-tuoleineen. Seinillä panimon tunnushahmot, Henry ja Sally, seikkailevat Muumi-tyylisissä graafisissa kuvissa.

Helsingin-baarin myötä Mikkeller löytyy nyt jokaisesta Pohjoismaasta Islantia ja Färsaaria myöten, joten tänne tulo vaikuttaa olleen vain ajan kysymys. Etenkin, kun suomalaisten osuus panimon kerhossa on ollut huomattava.

Venäläisiä Mikkeller-faneja on kuulemma saapunut Pietarista varta vasten Kalevankadulle.

Baarin ketjumaisuus silti mietityttää. Menisinkö Barcelonassa Mikkelleriin paikallisen vermuttibaarin tai Lontoossa brittipubin sijaan? Tuskin.
Nyt.fi luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    Lidl myy harvakseltaan ”nallesipsejä” ja ne saavat somen naisryhmät manian valtaan – testasimme, mikä sipsissä on niin erikoista

  2. 2

    Suomalaiskarhu piileskeli puun takana – kisaa nyt maailman hauskimmasta luontokuvasta, tässä 20 hauskinta

  3. 3

    Tällaisista asetelmista lähtee Game of Thronesin toinen jatkosarja – sijoittuu vain noin 160 vuotta ennen alkuperäistä

  4. 4

    Applen uusi puhelin laukaisi voimakkaan trypofobiareaktion – Varoitus, kuva fobian kohteesta voi ällöttää

  5. 5

    ”Heti lähti menemään päin persettä” – Äitiyden ”luonnollisuuden” korostamista voi verrata toksiseen maskuliinisuuteen, sanovat Koko Hubara ja Astrid Swan

  6. 6

    Billie Eilish, 17, joutui kohun keskipisteeksi viraaliksi menneen toppikuvan takia, kommentoi nyt ensimmäistä kertaa

  7. 7

    Nuorten tyttöjen uusin somevillitys on VSCO girl – Vanhemmat voivat hengähtää helpotuksesta, sillä kyseessä on positiivinen trendi

  8. 8

    Iiris Suomela on ajautunut julkisuudessa vihaiseksi tasa-arvo­loukkaantujaksi, vaikka haluaa puhua veroista

  9. 9

    Mitä ”creepy” tarkoittaa suomeksi? Nytin lukijat, kielentutkija ja kääntäjä vastaavat

  10. 10

    Pikatestissä Helsinginkadun uusi leipomo-kahvila Meli, jossa lämpimäiset olivat uunituoreita

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Tällaisista asetelmista lähtee Game of Thronesin toinen jatkosarja – sijoittuu vain noin 160 vuotta ennen alkuperäistä

  2. 2

    Billie Eilish, 17, joutui kohun keskipisteeksi viraaliksi menneen toppikuvan takia, kommentoi nyt ensimmäistä kertaa

  3. 3

    Suomalaiskarhu piileskeli puun takana – kisaa nyt maailman hauskimmasta luontokuvasta, tässä 20 hauskinta

  4. 4

    Lidl myy harvakseltaan ”nallesipsejä” ja ne saavat somen naisryhmät manian valtaan – testasimme, mikä sipsissä on niin erikoista

  5. 5

    Applen uusi puhelin laukaisi voimakkaan trypofobiareaktion – Varoitus, kuva fobian kohteesta voi ällöttää

  6. 6

    ”Heti lähti menemään päin persettä” – Äitiyden ”luonnollisuuden” korostamista voi verrata toksiseen maskuliinisuuteen, sanovat Koko Hubara ja Astrid Swan

  7. 7

    Nuorten tyttöjen uusin somevillitys on VSCO girl – Vanhemmat voivat hengähtää helpotuksesta, sillä kyseessä on positiivinen trendi

  8. 8

    Big Bang Theory päättyy – sarjan alkaessa 12 vuotta sitten nörtit olivat kummallisuuksia, mutta nyt he ovat maailman kantava voima

    Tilaajille
  9. 9

    Kaikki nuoret tuntuvat yhtäkkiä innostuneen astrologiasta, ja siihen on syynsä

  10. 10

    Lopetettu viiden tähden finedine-ravintola Finnjävel avaa uudistettuna Helsingin Taidehallissa

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Billie Eilish, 17, joutui kohun keskipisteeksi viraaliksi menneen toppikuvan takia, kommentoi nyt ensimmäistä kertaa

  2. 2

    Suomalaiskarhu piileskeli puun takana – kisaa nyt maailman hauskimmasta luontokuvasta, tässä 20 hauskinta

  3. 3

    Somessa leviää kuva, jossa Huuhkajien ottelun vip-aitioon kutsuttu presidentti Niinistö löytyykin fanikatsomosta – Soitimme

  4. 4

    Applen uusi puhelin laukaisi voimakkaan trypofobiareaktion – Varoitus, kuva fobian kohteesta voi ällöttää

  5. 5

    Lidl myy harvakseltaan ”nallesipsejä” ja ne saavat somen naisryhmät manian valtaan – testasimme, mikä sipsissä on niin erikoista

  6. 6

    Tällaisista asetelmista lähtee Game of Thronesin toinen jatkosarja – sijoittuu vain noin 160 vuotta ennen alkuperäistä

  7. 7

    Suomen some kohahti eilisyönä, kun LeBron James näytti pitävän leijonakorua – selvitimme, onko kyseessä ”aito” Suomi-leijona

  8. 8

    Kävin yksin kylpylässä ja opin paljon suomalaisista, kun keski-ikäiset pitelivät minua kädestä ja kertoivat poikansa olevan uudelleensyntynyt Elvis

  9. 9

    ”Heti lähti menemään päin persettä” – Äitiyden ”luonnollisuuden” korostamista voi verrata toksiseen maskuliinisuuteen, sanovat Koko Hubara ja Astrid Swan

  10. 10

    Big Bang Theory päättyy – sarjan alkaessa 12 vuotta sitten nörtit olivat kummallisuuksia, mutta nyt he ovat maailman kantava voima

    Tilaajille
  11. Näytä lisää
Luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    Miljonääri liittyi perus­suomalaisiin Jussi Halla-ahon perässä, ja nyt ”Tampereen Trump” ilmentää puolueen muutosta

  2. 2

    Neljä vuotta sitten Vantaan Kivistö herätti innostusta: tuhansittain asuntoja ja Redin kokoinen kauppa­keskus – Vaan miten kävi?

    Tilaajille
  3. 3

    ”Pukki Pukki Pukki, sinä sinä sinä” – Teemu Pukki noussut Englannin jalka­pallon ykkös­puheen­aiheeksi, ikoninen britti­näyttelijäkin riehaantui

  4. 4

    Käänne alkoi sala­kavalasti, ja nyt Stockmann on uppoamassa – Miten kriisin­ratkaisija Lauri Ratia aikoo pelastaa perinteisen tavara­talon?

    Tilaajille
  5. 5

    Historian suurin tutkimus­hanke tapahtuu napajään keskelle jäätyneessä laivassa

  6. 6

    Jeffrey Epsteinin menestyksen salaisuus oli pieni musta muisti­kirja – Seksi­rikos­skandaali paisuu yhä, ja se voi tahria kaksi presidenttiä

  7. 7

    Kersti Juva keksi suomen kieleen sanan örkki, ja nyt hän kertoo, miksi yksin­kertaistenkin sanojen kääntäminen englannista suomeen on usein moni­mutkaista

  8. 8

    HS:n jakelussa häiriöitä – lue päivän näköis­lehti ilmaiseksi täältä

  9. 9

    Juutalaisvainoista kertova elokuva järkytti festivaalikatsojia, kymmeniä ihmisiä käveli ulos kesken näytöksen

  10. 10

    Vantaalla on hautausmaa, jonka puutarhuri Heli Hyystinmäki ei ole nähnyt yhtään omaista 20 vuoteen

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Juutalaisvainoista kertova elokuva järkytti festivaalikatsojia, kymmeniä ihmisiä käveli ulos kesken näytöksen

  2. 2

    Ratsastajat ovat aiempaa isompia, ja moni talli on päätynyt asettamaan paino­rajoja: ”Aihe on monelle yli 40-vuotiaalle naiselle hirvittävän herkkä”

    Tilaajille
  3. 3

    Metsässä sammaloituvien betoni­rakennelmien mysteeri ratkesi Vantaalla HS:n lukijoiden avulla

  4. 4

    Venäläiskylään lentää koko ajan kärpäsiä tuntemattomasta syystä, epä­toivoiset asukkaat tekivät raadoista ”apua” -kyltin

  5. 5

    Käänne alkoi sala­kavalasti, ja nyt Stockmann on uppoamassa – Miten kriisin­ratkaisija Lauri Ratia aikoo pelastaa perinteisen tavara­talon?

    Tilaajille
  6. 6

    Jeffrey Epsteinin menestyksen salaisuus oli pieni musta muisti­kirja – Seksi­rikos­skandaali paisuu yhä, ja se voi tahria kaksi presidenttiä

  7. 7

    Neljä vuotta sitten Vantaan Kivistö herätti innostusta: tuhansittain asuntoja ja Redin kokoinen kauppa­keskus – Vaan miten kävi?

    Tilaajille
  8. 8

    Teemu Pukki rankaisi tällä kertaa Manchester Cityä ja nousi nimekkääseen joukkoon, Norwich kaatoi hallitsevan mestarin maalein 3–2

  9. 9

    Miljonääri liittyi perus­suomalaisiin Jussi Halla-ahon perässä, ja nyt ”Tampereen Trump” ilmentää puolueen muutosta

  10. 10

    Veikkauksen johtaja pyytää anteeksi vanhaa puhettaan, jonka taltiointi on kuohuttanut somessa: ”Nyt kun kahden vuoden jälkeen sitä katsoo, niin kyllä hävettää”

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Teini-ikäinen kilpauimari hylättiin liian paljastavan uima­puvun vuoksi Yhdys­valloissa – käytti samaa asua kuin kaikki muutkin

  2. 2

    Sadattuhannet kodit uhkaavat menettää arvonsa – Suomeen on kehittynyt kahdet asunto­markkinat, ja asian­tuntijan mukaan enää kolme aluetta on turvassa

    Tilaajille
  3. 3

    15-vuotias Inka otti hatkat vuosi sitten, eikä häntä etsi enää kukaan – osa laitoksesta karanneista lapsista jää täysin heitteille

    Tilaajille
  4. 4

    Joukko suomalaisnaisia riisuuntui kameralle kertoakseen kehohäpeästä ja sen kukistamisesta – ”Olen yhä keskeneräinen, mutta sairaudesta olen päässyt”

    Tilaajille
  5. 5

    Seitsemän vuoden parisuhdekriisi on vanhentunut käsite: On olemassa toinen hetki, jolloin eroriski kasvaa selvästi

    Tilaajille
  6. 6

    Maailman parhaat luontokuvat valitaan taas kymmenientuhansien kuvien joukosta: HS näyttää 14 huippuotosta

  7. 7

    Elämme viheliäistä ja mitätöntä aikakautta, sanoo historioitsija Teemu Keskisarja – ”Hävettävää elää näin typerässä ajassa”

    Tilaajille
  8. 8

    Suoliston bakteerit määrittävät, miten ihminen voi, ja niitä ohjaa ravintomme – Suomalainen huippu­tutkija kertoo, millaista ruoka­valiota bakteerit janoavat

    Tilaajille
  9. 9

    Suomella on työhullu ulkoministeri, joka lähettää alaisille sähköpostia keskellä yötä ja joka puuhasi ensitöikseen yhden rauhansopimuksen

  10. 10

    Postin toimitusjohtajan ökypalkkaan löytyy selitys pienestä tuppukylästä, jossa kaikki lapset ovat keskimääräistä lahjakkaampia

  11. Näytä lisää