Triplan musiikkimuseo Famen ravintola ilahduttaa Suomi-linjallaan

Famen ruokalistat on painettu Arja Saijonmaan ja Kim Lönnholmin vinyylilevyihin.

Ravintola Fame

Pikatesti

Missä? Fredikanterassi 5 A (3. kerros), p. 050 475 7939, musiikkimuseofame.fi/ravintola.

Koska? Ma–to 11–21, pe–la 11–23 ja su 11–18.

Paljonko? Pääruuat 11–39 e ja jälkiruuat 4–12 e. Menut 39–51 e. Lounas 15,90 e (ma–pe 11–14) tai 24,90 e (la–su 11–15).

Esteetön? Kyllä.

Musiikkimuseo Fame eli Finnish Music Hall of Fame on kuulostanut ennakolta hieman väkinäiseltä hankkeelta. Valmis museo on pienehkö, mutta tutkailtavaa riittää kyllä.

Museon yhteydessä toimiva ravintola edustaa Triplan kiinnostavampaa laitaa. Taustalta löytyy Suomen kansanterveysyhdistyksen ravintolatoiminta Kanresta.

Pisteitä ropisee heti ruokalistasta – se on kirjoitettu Arja Saijonmaan ja Kim Lönnholmin vinyylilevyihin. Taustalla soi vaimean hyväilevästi Vasten auringon siltaa ja Älä jätä roikkuu.


Saattaa kuulostaa kitschiltä, mutta ravintola on varsin tyylikäs, ja mikä tärkeintä, tarjonta tuntuu pätevältä. Inspiraatiota ruokalistaan on kuulemma saatu esimerkiksi artistien keikkamuistoista.

Bäkkärimenusta löytyy maksalaatikko, jonka innoituksena on Mikko Kuustosen keikkareissulla saama kylmä maksalaatikko.

Drinkkilistalla huomiota herättää Jussi69:n chili-lakushotti, joka tarjotaan lakurenkaan kanssa.

Kotimaisuutta korostavan ja siten Triplan muusta tarjonnasta erottuvan ravintolan listalta löytyy esimerkiksi karitsan kieltä, loimusiikaa ja hirveä.

Luomuhärän tartar vetoaa. Vierellä tulee mallasleipämurua, sinappia, paahdettua punajuurta ja makeahkoja, punajuurietikassa marinoituja sinapinsiemeniä.


Ahvenpyörykät, tai pikemminkin pienet kalamurekepihvit, ovat varsin kotiruokamainen veto, mutta laadusta ei välity pihistelyä. Kalan lisäksi lautasella on samettista persilja-perunasosetta, makeita mummonkurkkuja ja piparjuuri-kananmunakastiketta.

Mukavan tuhti suklaakakku saa potkua happamista punaherukoista ja tujusta jogurtista.

Palvelu Famessa on asiantuntevaa ja ihailtavan ystävällistä. Lisäksi ruoka-annoksia ja juomia saa halutessaan myös puolikkaina versioina.

Famen hauska Suomi-linja näyttää ilahduttavalta Subway- ja Hesburger-tiskien seassa. Kesällä ravintola yli tuplaa asiakaspaikkansa terassin myötä.

Voi melkein toivoa, että erottautuminen on Famelle etu. Ympäristössään näin epätodennäköisen projektin soisi jatkuvan.

Lue lisää: Tripla toi Pasilaan yli 60 uutta ravintolaa – ja lisää on tulossa.
Ota kaikki irti Hesarista
HS Digillä saat kaikki Hesarin digisisällöt käyttöösi
Nyt.fi luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    ”Ok boomer” syntyi salamaniskusta millenniaalien vastaukseksi suurten ikäluokkien typerille jutuille – tästä on kyse

  2. 2

    Klubi keksi keinon houkutella kuulijoita suoraan kadulta: Arttu Takalo vei vibrafoninsa ja solistivieraansa näyteikkunaan

  3. 3

    Kampin ”pho-akvaario” on usein täynnä, pullea ja tuore kesärulla sai kehuja pikatestissä

  4. 4

    Blinitesti: Maistoimme blinejä neljästä helsinkiläisravintolasta ja löysimme sekä voittajan että häviäjän

  5. 5

    Väite kaurajuomien kaurattomuudesta ja niiden sisältämästä palmuöljystä synnytti pienen kohun – Selvitimme, mitä kauratuotteissa on ja ovatko ne ympäristöystävällisiä

  6. 6

    Spotify alkaa tehtailla lemmikeille soittolistoja

  7. 7

    Tiesitkö? Helsingissä oli kasvisravintoloita jo 120 vuotta sitten – näin niissä syötiin

  8. 8

    Pikatestissä Töölön sushikeskittymän uusi tulokas Daruma, joka tarjosi huumaavan hyvän lohinigirin

  9. 9

    Itä-Helsinkiin aukesi uusi olutkeidas, jonka hampurilainen oli pikatestissä lähes täydellinen

  10. 10

    Päivän Byrokraatti on tunnettu sivusto, joka aloitti naljailemalla virkamiehille ja Sääntö-Suomelle – kunnes siitä tuli vuosi vuodelta poliittisempi

    Tilaajille
  11. Näytä lisää
  1. 1

    Heidän kuolemansa sai suomalaiset Wikipediaan 2019

  2. 2

    Progejätti Dream Theather soittaa tänään Helsingissä – tässä neljä olennaista kysymystä tiluttelumusan ystäville

  3. 3

    Nettietsivät alkoivat selvitellä kuka tappoi videolla kissan, päätyivät pahamaineisen paloittelu­murhaajan jäljille – Netflix-dokkari näyttää miksi nojatuoli­poliisit ovat ongelmallisia

  4. 4

    Klubi keksi keinon houkutella kuulijoita suoraan kadulta: Arttu Takalo vei vibrafoninsa ja solistivieraansa näyteikkunaan

  5. 5

    Vanha video George Bushista lähti viraaliksi, sillä hän vaikuttaa muistikuvaa terävämmältä – moni vertasi Trumpiin

  6. 6

    Trump piti absurdeimman puheensa aikoihin: lupasi pesukoneita, jotka pesevät kerralla – ”ilman, että sinun täytyy tehdä sitä kymmentä kertaa”

  7. 7

    ”Ok boomer” syntyi salamaniskusta millenniaalien vastaukseksi suurten ikäluokkien typerille jutuille – tästä on kyse

  8. 8

    Spotify alkaa tehtailla lemmikeille soittolistoja

  9. 9

    Emma ei ole ainut kulttuuripalkinto joka kaipaa remonttia

  10. 10

    Vuosikymmenessä yöelämä muuttui täysin – Roba kuoli, Kallio nousi, kaikki alkoivat lipittää pienpanimo-oluita

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Trump piti absurdeimman puheensa aikoihin: lupasi pesukoneita, jotka pesevät kerralla – ”ilman, että sinun täytyy tehdä sitä kymmentä kertaa”

  2. 2

    Vuosikymmenessä yöelämä muuttui täysin – Roba kuoli, Kallio nousi, kaikki alkoivat lipittää pienpanimo-oluita

  3. 3

    Nettietsivät alkoivat selvitellä kuka tappoi videolla kissan, päätyivät pahamaineisen paloittelu­murhaajan jäljille – Netflix-dokkari näyttää miksi nojatuoli­poliisit ovat ongelmallisia

  4. 4

    Vanha video George Bushista lähti viraaliksi, sillä hän vaikuttaa muistikuvaa terävämmältä – moni vertasi Trumpiin

  5. 5

    Britney Spearsin maalauksista järjestetään ensimmäinen näyttely – ura kuvataiteilijana sai alkunsa tästä tavallisen oloisesta kukkataulusta

  6. 6

    Somessa huomattiin, että lähes kaikki muistavat yhä lankapuhelinnumeronsa – soitimme muistiasiantuntijalle ja kysyimme mistä tämä johtuu

  7. 7

    Maailmaan syntyy tänä vuonna vauva, joka on jo hämmentänyt internetiä viikon ajan

  8. 8

    Kampin ”pho-akvaario” on usein täynnä, pullea ja tuore kesärulla sai kehuja pikatestissä

  9. 9

    Heidän kuolemansa sai suomalaiset Wikipediaan 2019

  10. 10

    Miksi uudet Star Wars -elokuvat epäonnistuivat? George Lucasilla oli niihin varsin erikoinen visio, mutta Disneyn ja fanien ristipaineessa saaga ei enää päässyt omalle tasolleen

    Tilaajille
  11. Näytä lisää
Luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    Donald Trumpin hallinto laittoi Michelle Obaman laatimat kouluruoka­suositukset uusiksi

  2. 2

    Ville Liikanen käveli katua Punavuoressa, kun 100-asteinen vesi yhtäkkiä poltti jalat nilkoista alaspäin: ”Kun olisi tajunnut hypätä vaikka auton päälle”

  3. 3

    Tamperelaisen taloyhtiön havainnekuvat lipsahtivat someen ja monet riemastuivat – kuvapari näyttää, kuinka 1970-luvun elementti­kerrostalon voisi korvata

  4. 4

    Edeltäjät pitävät valtakunnansovittelijan julkisia ulostuloja haitallisina

  5. 5

    Poikkeuksellinen tarjous Helsingissä: Tuhannella eurolla kuussa pääsee asumaan kartanoon, ja vuokraisäntä ei välitä edes luottotiedoista – ”Ihan yks hailee”

  6. 6

    Moni suomalaismies etsii rakkautta Thaimaasta, ja nyt Thaimaan suositut naistubettajat kertovat, miten napataan hyvä länsimaalainen mies

    Tilaajille
  7. 7

    Palomies menetti ajokorttinsa ylinopeuden takia, työnantaja pidätti hänet kuukaudeksi virasta – KHO: Työnantaja toimi väärin

  8. 8

    Taikinan vaivaaminen onkin turhaa: ilmava ja rapeakuorinen pataleipä valmistuu odottamalla

  9. 9

    Kiinalaiset kalastajat ovat alkaneet saada verkkoihinsa saaliiksi mini­sukellus­veneitä, joista valtio maksaa mittavan löytö­palkkion

  10. 10

    Suomalaiset eivät osaa huolehtia terveydestään, ja miehet ovat pahin murhekryyni – jos haaveilet pitkästä terveellisestä elämästä, muista nämä asiat

    Tilaajille
  11. Näytä lisää
  1. 1

    Poikkeuksellinen tarjous Helsingissä: Tuhannella eurolla kuussa pääsee asumaan kartanoon, ja vuokraisäntä ei välitä edes luottotiedoista – ”Ihan yks hailee”

  2. 2

    Tutkijat: Etelämantereella havaitut hiukkaset uhmaavat fysiikan teorioita

  3. 3

    Suomalaiset eivät osaa huolehtia terveydestään, ja miehet ovat pahin murhekryyni – jos haaveilet pitkästä terveellisestä elämästä, muista nämä asiat

    Tilaajille
  4. 4

    Helsinkiläinen yritys ei ole saanut yhtään kirjettä postissa kuukauteen – ”Olemme jo epätoivoisia”

  5. 5

    Lentoemännän peukkumerkki bussinkuljettajalle johti yli kolmen metrin pudotukseen – näin Helsinki-Vantaan onnettomuus tapahtui

  6. 6

    Helsingin kaduille putkahti näkymä suoraan Kekkosen Suomesta: Joni Heikkilä tekee bisnestä taksilla, jollaista ei uskoisi enää näkevänsä

  7. 7

    Tamperelaisen taloyhtiön havainnekuvat lipsahtivat someen ja monet riemastuivat – kuvapari näyttää, kuinka 1970-luvun elementti­kerrostalon voisi korvata

  8. 8

    Donald Trumpin hallinto laittoi Michelle Obaman laatimat kouluruoka­suositukset uusiksi

  9. 9

    Lapsisotilas Rajkumar Sabanadesan sai Suomesta turva­paikan, perusti perheen ja eteni urallaan – ja nyt hänellä on teräviä havaintoja suomalaisista

    Tilaajille
  10. 10

    Vähintään kymmenet asiakkaat ovat ostaneet Elisan laaja­kaistaan lisä­nopeutta valheellisten myynti­puheluiden perusteella

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Hahmotamme värejä eri tavoin, ja osa ihmisistä voi olla supernäkijöitä – Testaa ja vertaa, näetkö värit samoin kuin muut ihmiset

    Tilaajille
  2. 2

    Hiekanharmaassa toimistobunkkerissa lymyää ”kirjastojen kirjasto”, kaksi miljoonaa kirjaa ja mäkihypyn entinen maailmanmestari

    Tilaajille
  3. 3

    Unohda ohje viidestä ateriasta päivässä – näin kannattaa syödä, jos haluaa pysyä mahdollisimman virkeänä

    Tilaajille
  4. 4

    Töölöön valmistui pari vuotta sitten 30 000 neliön pysäköinti­luolasto, mutta nyt se seisoo tyhjänä

  5. 5

    Katin mies ei tiedä, mitä kouluja heidän lapsensa käyvät – Tyhjän liiton ainoa liima on raha

    Tilaajille
  6. 6

    Lapsisotilas Rajkumar Sabanadesan sai Suomesta turva­paikan, perusti perheen ja eteni urallaan – ja nyt hänellä on teräviä havaintoja suomalaisista

    Tilaajille
  7. 7

    Laiskuutta ei ole olemassakaan, sanoo amerikkalaisprofessori – Suomalaispsykologi on samaa mieltä ja listaa todelliset syyt laiskuuden takana

    Tilaajille
  8. 8

    Lentoemännän peukkumerkki bussinkuljettajalle johti yli kolmen metrin pudotukseen – näin Helsinki-Vantaan onnettomuus tapahtui

  9. 9

    Tietynlainen treeni saa energiankulutuksen roihuamaan jopa päiviksi – Tästä on kyse jälkipoltoksi kutsutussa ilmiössä

    Tilaajille
  10. 10

    Kansanedustaja Anna Kontula otettiin kiinni Israelissa, aikoi tunkeutua Gazaan laittomasti

  11. Näytä lisää