Kampin ”pho-akvaario” on usein täynnä, pullea ja tuore kesärulla sai kehuja pikatestissä

Pho Viet toimi aiemmin Kampin vanhassa linja-autoasemarakennuksessa. Uudet tilat löytyivät lähistöltä.

Pho Viet

Pikatesti

Missä? Yrjönkatu 30, p. 045 614 4448.

Koska? Ma–la 10.30–22.30 ja su 12–22.

Paljonko? Pho-keitot 12 e, kesärullat (3 kpl) 7,50 e ja muut annokset 10–18 e.

Esteetön? Kyllä.

Vietnamilainen ravintola Pho Viet toimi aiemmin Kampin vanhan linja-autoasemarakennuksen päädyssä, mutta joutui muuttamaan, kun määräaikainen vuokrasopimus päättyi.

Uudet tilat löytyivät Yrjönkadun ja Eerikinkadun kulmasta. Aiemmin samoissa tiloissa on pyöritetty muun muassa Kitch-ravintolaa. Elokuussa uudessa paikassa aloittanut Pho Viet on kuulemma omistajaa myöten sama ravintola kuin toimiessaan vanhalla linja-autoasemalla.

Ravintolan suosio uudella paikalla on ollut silmiinpistävän suurta. Useita kertoja Pho Vietin ohi kävellessäni ravintola on vaikuttanut täydeltä. Asiakkaiden määrän näkee isoista, akvaariomaisista ikkunoista.

Suosio selittyy sillä, että Pho Viet tarjoaa aitoa vietnamilaista ruokaa, ravintolasta kerrotaan. Se houkuttelee kuulemma vietnamilaisten ruokailijoiden lisäksi paljon eteläkorealaisia ja kiinalaisia asiakkaita.

Myös testikäynnillä Pho Vietin L-kirjaimen muotoisessa salissa on varsin kansainväliseltä vaikuttava asiakasjoukko hörppimässä keittojaan ja hotkimassa riisi- tai nuudeliannoksiaan.

Vilkkaasta meiningistä huolimatta palvelu on tehokasta. Kaksi pho-nuudelikeittoa, kesärulla kastikkeineen ja vegaaninen tofuannos tulevat pöytään ennen kuin olen ehtinyt kulauttaa edes kolmannesta Saigon-olutpullostani.

Annokset ovat huomattavan kookkaita ja lupaavan näköisiä. Nälkäiset opiskelijat on kuulemma huomioitu ruokalistan suunnitteluvaiheessa.

Kaikkia maistamiani ruokia leimaa jokseenkin samankaltainen mietous, joten pöydän reunalla jököttävät maustekastikkeet tulevat tarpeeseen. Tarvittava kihelmöinti pitää järjestää annoksiin itse.

Ravintolan linja on kuulemma pohjoisvietnamilainen, jossa tulisuus ei korostu Keski-Vietnamin tavoin, eikä ruuissa erotu makeus kuten maan eteläosassa. Niinpä esimerkiksi chili tarjoillaan usein erikseen.

Pari ruiskausta hoisin-kastiketta ja srirachaa, ja keittoni saa aivan uuden säväyksen. Tofu- ja siitakesieniannos puolestaan saa ytyä soijakastikkeesta ja kesärullat dippinä toimivista pähkinä-kookoskastikkeesta ja kalakastikkeesta.

Pho-keitot menettelevät. Sekä kasvis- että lihaversiossa on käytetty samaa lihalientä, mikä on yllättävää ja ikävää. Ravintolan mukaan pho-liemen maku tulee haudutetusta porsaan ja naudan luusta. Tästä perinteestä paikka haluaa pitää kiinni.


Vegaanisia annoksia 39 ruuan listalla on vain kolme. Myös hyvälle vegaani-pholle luulisi löytyvän kysyntää.

Kiinnostavimmaksi annokseksi testikerralla nouseekin, kiitos osin kastikkeiden, pullea ja tuoreen oloinen kesärulla, joka on täytetty muun muassa riisinuudeleilla, katkaravuilla, porkkanalla ja paistetulla munalla.

Pho-keittoa tarjoavia ravintoloita alkaa olla Helsingissä huomattava määrä, ainakin verrattuna aiempaan.

Pho Vietiä kilpailutilanteessa auttanee ainakin erinomainen sijainti, vaikka samoilla kulmilla vaikuttaisi olevan entuudestaan ainakin kolme muuta vietnamilaisravintolaa.
Ota kaikki irti Hesarista
HS Digillä saat kaikki Hesarin digisisällöt käyttöösi
Nyt.fi luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    Katri Kulmunin ihastuttava brittienglanti loksautti leuat somessa – kysyimme kielentutkijoilta, olisiko hän ylä- vai alaluokkainen britti

  2. 2

    Vuosikymmenessä yöelämä muuttui täysin – Roba kuoli, Kallio nousi, kaikki alkoivat lipittää pienpanimo-oluita

  3. 3

    ”Ok boomer” syntyi salamaniskusta millenniaalien vastaukseksi suurten ikäluokkien typerille jutuille – tästä on kyse

  4. 4

    Suomessa aborttia joudutaan edelleen perustelemaan, peräti kahdelle lääkärille – konservatiivista aborttilakia aiotaan muuttaa peräti kahdella aloitteella

  5. 5

    Tiesitkö, että ysärillä tehtiin suomalainen tv-sarja Sormusten herrasta, ja tätä kulttuurin merkkipaalua on nyt mahdotonta enää nähdä

  6. 6

    Oliko kuulento vain huijaus? Käymme läpi kuvat, joilla salaliittoteoriaa perustellaan

  7. 7

    Vegaanista villiruokaa tarjoavan Villd-ravintolan maut menivät toisinaan metsään

  8. 8

    Viittaan puettu sika tyrkättiin alas benjitornista, ja nyt video kiinalaisen huvipuiston mainostempusta tyrmistyttää kaikkialla

  9. 9

    Onko kuvassa näkemäsi nainen nuori vai vanha? Yksi kuuluisimmista illuusioista on elänyt vuodesta 1915 internetin keskustelupalstoille — Nyt tutkijat selvittivät sata vuotta vanhan kuvan ”jujun”

  10. 10

    Suosikkitubettajat tienaavat enemmän kuin keskivertosuomalaiset, tulot jopa yli 100 000 euroa

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Katri Kulmunin ihastuttava brittienglanti loksautti leuat somessa – kysyimme kielentutkijoilta, olisiko hän ylä- vai alaluokkainen britti

  2. 2

    Suomessa aborttia joudutaan edelleen perustelemaan, peräti kahdelle lääkärille – konservatiivista aborttilakia aiotaan muuttaa peräti kahdella aloitteella

  3. 3

    Tältä näyttää suomalainen ilmastovaikuttaminen: Tero Mustonen antoi haastattelun BBC:lle ja saa nyt soittoja kaikkialta maailmasta

  4. 4

    Vuosikymmenessä yöelämä muuttui täysin – Roba kuoli, Kallio nousi, kaikki alkoivat lipittää pienpanimo-oluita

  5. 5

    ”Ok boomer” syntyi salamaniskusta millenniaalien vastaukseksi suurten ikäluokkien typerille jutuille – tästä on kyse

  6. 6

    Suomi mainittu! Pääministeri Sanna Marin haastateltiin Time-lehteen, jossa halusi poseerata kuin miehet – kiinnitti huomiota tapaan kuvata naisia

  7. 7

    Viittaan puettu sika tyrkättiin alas benjitornista, ja nyt video kiinalaisen huvipuiston mainostempusta tyrmistyttää kaikkialla

  8. 8

    Tiesitkö, että ysärillä tehtiin suomalainen tv-sarja Sormusten herrasta, ja tätä kulttuurin merkkipaalua on nyt mahdotonta enää nähdä

  9. 9

    844 000 suomalaista harkitsee ”vakavasti” maalle muuttamista. Älkää muuttako

  10. 10

    Brad Pittin ja Jennifer Anistonin syleilystä tuli internetin viraalein aihe – Frendit-Monica tykkäsi jokaisesta postauksesta

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Katri Kulmunin ihastuttava brittienglanti loksautti leuat somessa – kysyimme kielentutkijoilta, olisiko hän ylä- vai alaluokkainen britti

  2. 2

    844 000 suomalaista harkitsee ”vakavasti” maalle muuttamista. Älkää muuttako

  3. 3

    Suomi mainittu! Pääministeri Sanna Marin haastateltiin Time-lehteen, jossa halusi poseerata kuin miehet – kiinnitti huomiota tapaan kuvata naisia

  4. 4

    Tiesitkö, että ysärillä tehtiin suomalainen tv-sarja Sormusten herrasta, ja tätä kulttuurin merkkipaalua on nyt mahdotonta enää nähdä

  5. 5

    Somevaikuttaja Miisa Nuorgam väittää poliisin suosittaneen uhkailun tutkimatta jättämistä, koska se ”saattaisi provosoida tekijää” – soitimme poliisille

  6. 6

    ”Mähän asun paratiisissa” – Somessa innostuttiin luettelemaan asioita, jotka suomalaisessa arjessa toimivat: yksi nuppi hanassa, ilmainen wifi, katujen siivous...

  7. 7

    Brad Pittin ja Jennifer Anistonin syleilystä tuli internetin viraalein aihe – Frendit-Monica tykkäsi jokaisesta postauksesta

  8. 8

    Tältä näyttää suomalainen ilmastovaikuttaminen: Tero Mustonen antoi haastattelun BBC:lle ja saa nyt soittoja kaikkialta maailmasta

  9. 9

    Viittaan puettu sika tyrkättiin alas benjitornista, ja nyt video kiinalaisen huvipuiston mainostempusta tyrmistyttää kaikkialla

  10. 10

    Suomessa aborttia joudutaan edelleen perustelemaan, peräti kahdelle lääkärille – konservatiivista aborttilakia aiotaan muuttaa peräti kahdella aloitteella

  11. Näytä lisää
Luetuimmat
  • Juuri nyt
  • Päivä
  • Viikko
  1. 1

    Italialainen yöelämäntutkija käy ydinkeskustassa, Triplassa, Sörnäisissä ja Kontulassa, ja löytää yhden aidon ja monikulttuurisen paikan

    Tilaajille
  2. 2

    Nelivuotias Michael Bornstein selvisi Auschwitzista opettelemalla olemaan näkymätön – Maanantaina hän palaa sinne peloistaan huolimatta

    Tilaajille
  3. 3

    Lentoasemalle rynnii joka päivä puolipaniikissa olevia matkustajia: Heitä odottaa passipisteen pelastava enkeli Reetta Jurvanen

  4. 4

    Kuka päätti, että koulut ovat nyt ”avoimia oppimisympäristöjä” eikä luokkia ja seiniä enää tarvita?

    Tilaajille
  5. 5

    Jyväskylässä valmistellaan historiallista kauppaa vesihuollon yksityistämiseksi, avaus on herättänyt laajasti huolta

  6. 6

    Vantaalaisnainen vertaa viruksen takia eristettyä Wuhania kauhu­elokuvaan: ”En uskalla astua hissiin päästäkseni ulos”

  7. 7

    Miksi tavallinen uusi kaksio maksaa 6 000 euroa neliöltä? Grafiikka näyttää, mistä hinta koostuu

    Tilaajille
  8. 8

    Lasse Lempainen pelastaa miljoonien eurojen urheilu-uria: ”Siinä vaiheessa kun puukko viiltää, suljen kaiken muun pois”

    Tilaajille
  9. 9

    Arkinen keitetty kananmuna muuttuu uskomattoman makuiseksi, kun sen marinoi yksinkertaisilla aineksilla

  10. 10

    Vuonna 1938 Suomi käännytti laivallisen Hitlerin vainoja paenneita juutalaisia takaisin natsi-Saksaan – Pauli Riihilahti päätti eläkepäivillään selvittää, mitä heille todella tapahtui

    Tilaajille
  11. Näytä lisää
  1. 1

    Nelivuotias Michael Bornstein selvisi Auschwitzista opettelemalla olemaan näkymätön – Maanantaina hän palaa sinne peloistaan huolimatta

    Tilaajille
  2. 2

    Italialainen yöelämäntutkija käy ydinkeskustassa, Triplassa, Sörnäisissä ja Kontulassa, ja löytää yhden aidon ja monikulttuurisen paikan

    Tilaajille
  3. 3

    Salamurha, jäätelöä ja Rick, jolla on ydinase – Tällainen on Donald Trumpin hämmentävä palatsi, jossa presidentti kestitsee valtiovieraita ja laukaisee ohjuksia

    Tilaajille
  4. 4

    Arkinen keitetty kananmuna muuttuu uskomattoman makuiseksi, kun sen marinoi yksinkertaisilla aineksilla

  5. 5

    Naisten seksilelumarkkinoille tuli hittilaite, joka muutti kaiken – se kertoo suomalaisten seksielämän käänteestä

    Tilaajille
  6. 6

    Kuka päätti, että koulut ovat nyt ”avoimia oppimisympäristöjä” eikä luokkia ja seiniä enää tarvita?

    Tilaajille
  7. 7

    Valvontaviraston suomalais­asiantuntija HS:lle: Koronaviruksesta saatu lisätietoja – ”Kyse kohtuullisen vakavasta taudista”

  8. 8

    Ugandalainen ilmastoaktivisti rajattiin ulos uutiskuvasta, jossa hän poseeraa Greta Thunbergin ja kolmen muun valkoihoisen kanssa – Syyttää uutistoimistoa rasismista

  9. 9

    Yleinen harhaluulo ajokortista on saanut suomalaiset hankkimaan ennätys­määrän henkilö­kortteja

  10. 10

    Lasse Lempainen pelastaa miljoonien eurojen urheilu-uria: ”Siinä vaiheessa kun puukko viiltää, suljen kaiken muun pois”

    Tilaajille
  11. Näytä lisää
  1. 1

    Lentokapteeni Aleksi Aho kertoo ammattinsa glamour­vuosista ja niiden katoamisesta – HS seurasi, mitä lento­koneen ohjaamossa todella tapahtuu

    Tilaajille
  2. 2

    Perinteinen kaurapuuro on kehno aamupala – ravitsemusterapeutti kehitti ravintoarvoiltaan ”täydellisen puuron”

    Tilaajille
  3. 3

    HS:n erikoisartikkeli vie Intian kaasu­kammioon: ”Hiljainen tappaja” uhkaa koko ihmis­kuntaa, ja Delhissä ongelma on äärimmäinen

    Tilaajille
  4. 4

    Salamurha, jäätelöä ja Rick, jolla on ydinase – Tällainen on Donald Trumpin hämmentävä palatsi, jossa presidentti kestitsee valtiovieraita ja laukaisee ohjuksia

    Tilaajille
  5. 5

    Kampissa kaupataan niin pientä asuntoa, ettei sellaisia saa Helsinkiin enää edes rakentaa

  6. 6

    Katri Kulmunin ihastuttava brittienglanti loksautti leuat somessa – kysyimme kielentutkijoilta, olisiko hän ylä- vai alaluokkainen britti

  7. 7

    Hyllytetty luisteluvalmentaja Mirjami Penttinen pyysi vanhempia allekirjoittamaan tukiadressin itselleen – HS:n haastattelussa hän kiistää lähes kaiken

  8. 8

    Ratkeaako ihmiskunnan kohtalo suomalaisilla keksinnöillä? Suomessa kehitetään nyt laitteita, joissa voi olla avain ilmaston kohtalon­kysymykseen

    Tilaajille
  9. 9

    Deittisovellukset tietävät käyttäjistään kaiken, ja näitä tietoja janoavat vaaralliset ihmiset – HS:n selvitys paljastaa, että massiiviseen tiedonkeruuseen liittyy suuria uhkia

    Tilaajille
  10. 10

    Italialaisen neurokirurgin näkemys F1-legenda Michael Schumacherin tilasta: ”Hän on täysin eri henkilö”

  11. Näytä lisää