Ötököistä ravitsevaa herkkua - Pääkirjoitus | HS.fi

Ötököistä ravitsevaa herkkua

Yhdistyneiden kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO julkisti pari viikkoa sitten raportin, jossa kehotettiin syömään hyönteisiä ja muita ötököitä. Ihmisillä on voitettavanaan vain omat ennakkoluulonsa. Hyönteiset eivät näytä erityisen herkullisilta.

27.5.2013 1:59

Yhdistyneiden kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO julkisti pari viikkoa sitten raportin, jossa kehotettiin syömään hyönteisiä ja muita ötököitä.

Ihmisillä on voitettavanaan vain omat ennakkoluulonsa. Hyönteiset eivät näytä erityisen herkullisilta. Herkkusuut popsivat kuitenkin mielellään sammakonreisiä, etanoita ja eläviä ostereita. Monissa maissa hyönteiset kuuluvat ruokavalioon jo nykyisin.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?