Pääkirjoitus

Kysynnän kasvu ja spekulaatiot nostavat ruoan hintaa

Tilaajille

Ruokamellakoilla ja maailmantaloutta riivaavalla luottokriisillä on muutamia yhtenevyyksiä.

Ruokaan liittyvät mellakat ovat levinneet ympäri maailmaa. Argentiinassa maanviljelijät protestoivat hallitusta ja presidenttiä vastaan, Aasiassa suuttumus kasvaa riisin kallistuessa, Afrikassa kansa vaatii halvempaa viljaa, meksikolaiset ovat ärsyyntyneet maissin hinnannoususta.

Muutamien peruselintarvikkeiden maailmanmarkkinahinnat ovat nousseet kymmeniä prosentteja. Hintojen nousun syitä on monia. Yksi on se, että Aasian kasvavat taloudet - erityisesti Kiina - kuluttavat yhä enemmän ja korkeamman jalostusasteen ruokaa elintason noustessa: kasvit vaihtuvat lihaan.

Toinen syy on viljelykelpoisen maan hupeneminen, joko tietoisten maatalouspoliittisten ratkaisujen vuoksi tai kaupungistumisen ja maaltamuuton kiihtyessä. Lisäksi ruokaviljaa on alettu käyttää biopolttoaineiden valmistuksessa, ja ilmaston lämpeneminen aiheuttaa satoja tuhoavia säiden ääri-ilmiöitä.

Äkkijyrkkää hintojen nousua ja paniikkia on silti vaikea ymmärtää, sillä sadot ovat kuitenkin olleet kohtalaisia, viljelykelpoista maata on vielä riittävästi ja tuotanto-odotukset ovat tälle vuodelle hyvät. Vaikka Australian sadot ovatkin olleet jo pari vuotta heikkoja, ei peruselintarvikkeista ole ainakaan vielä huutavaa pulaa.

Talouden ravinnon - rahan - tilanne on samankaltainen kuin ihmisten ravinnon. Rahaa ja ruokaa kyllä maailmassa olisi, mutta ne ovat väärissä paikoissa ja yhteisen edun kannalta katsottuna väärin hinnoiteltuina.

Maataloustuotteiden hintojen nousun takana on syitä, jotka eivät ole suoraan kytköksissä itse viljelyyn tai satoihin. Kuten luottokriisissä, odotuksilla, spekulaatioilla ja epäluuloilla on merkittävä osuus ongelmissa.

Odotukset elintarvikkeiden hintojen noususta johtavat siihen, että maataloustuotanto tulee kiinnostavaksi spekulaation kohteeksi. Tämä on mahdollista nyt, kun maatalouden maailmanmarkkinoilla on siirrytty pois ylituotannon ajasta. Lisäksi Yhdysvaltain talousvaikeudet saavat rahan hakeutumaan osakkeista vaikkapa viljaan, jos maatalousmarkkinoilla on tarjolla kiintoisia pikavoittoja.

Niinpä rahtilaivallinen viljaa voi vaihtaa omistajaa laivamatkan aikana monta kertaa. Uutiset rankkasateista tai kuivuudesta tuovat pikavoittoja lastin omistajalle.

Edes näin lähelle ei tarvitse mennä maataloustuotetta. Monet rahastot käyvät viljalla futuurikauppaa, jossa lyödään vetoa hintakehityksestä jopa vuosien päähän.

Tilanne on samalla tavalla herkkä kuin nyt rahamarkkinoilla: uutiset uusista saatavuuden - rahamarkkinoilla rahan ja maatalousmarkkinoilla ruoan saatavuuden - häiriöistä nostavat hintoja, kiihdyttävät spekulaatiota ja pahentavat tilannetta.

Hintojen nousu on saanut monet maat turvautumaan maataloustuotteiden viennin rajoituksiin. Tarkoitus on estää ruoan kulkeutuminen kotimaasta parempien hintojen perässä maailmalle.

Vientiesteet ovat lyhytnäköisiä ratkaisuja, koska ne ovat juuri niitä saatavuuden rajoituksia ja häiriöitä, jotka nostavat entisestään maailmanmarkkinahintoja ja koskevat kipeimmin ruoan tuonnista riippuviin kaikkein köyhimpiin maihin. Ne ovat "nälkiinnytä naapurisi" -politiikkaa.

Rahamarkkinoiden ongelmia koetetaan hoitaa lisäämällä rahan määrää ja kasvattamalla markkinoiden sisäistä luottamusta. Samaan pitäisi pyrkiä maatalousmarkkinoilla: lisäämään koordinoidusti tuotantoa sekä vahvistamaan tuotteiden häiriötöntä saatavuutta.

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      #Metoo on kaukana, kun potilas kourii rintoja ja takapuolta – Sairaanhoitaja Rayan Hämäläinen kuulee huorittelua, seksiehdotuksia ja väkivaltaisia fantasioita

      Tilaajille
    2. 2

      It-veteraani kirjoitti koodaajien palkkaongelmasta – Jos tekijöistä on kerran pulaa, miksi heistä ei synny palkkakilpailua?

    3. 3

      Räikkösen kunnioitusta huokuva ele palkintojen­jaossa kerää ylistystä: ”Osoitti todellista tyylitajua”

    4. 4

      Onko Bitcoinin loppu kirjoitettu sen sisään? ”Miksi näin nerokkaan järjestelmän luojat eivät ole ottaneet tätä huomioon”

      Tilaajille
    5. 5

      Säässä täyskäännös tällä viikolla: Lunta pyryttää jopa 15 senttiä Etelä-Suomea myöten – Meteorologi suosittelee vaihtamaan talvirenkaat

    6. 6

      Mikromuovia löytyy myös ihmisten sisältä, uusi tutkimus havaitsi – muovia tulee ruokapaketeista ja juomapulloista

    7. 7

      Ennennäkemätön Kimi Räikkönen on nyt myös kansikuvapoika ja maailmanlaajuisen lehden uuden numeron pääaihe

    8. 8

      Istanbulista löytyi diplomaattiauto, jota Saudi-Arabia ei anna tutkia – Valvonta­kamerakuvissa näkyy ilmeisesti surmatun toimittajan kaksoisolento

    9. 9

      ”Koko maailma romahti kun aloin herätä joka yö kello 2” – HS:n lukijat kertovat, miten vaikea vaihdevuosioireita on tunnistaa, kun useimmiten puhutaan vain ”kuumista aalloista”

    10. 10

      Voiko Italiasta puhua kauniina maana?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Säässä täyskäännös tällä viikolla: Lunta pyryttää jopa 15 senttiä Etelä-Suomea myöten – Meteorologi suosittelee vaihtamaan talvirenkaat

    2. 2

      Räikkösen kunnioitusta huokuva ele palkintojen­jaossa kerää ylistystä: ”Osoitti todellista tyylitajua”

    3. 3

      Työasussaan Roosa nauha -kampanjan symbolia pitänyt lentokenttä­työntekijä sai potkut – Turvatarkastajien ulosmarssi ei aiheuttanut ruuhkia

    4. 4

      Kuinka nopeasti nuuskan käyttö näkyy hammaslääkärillä? Voiko nuuska kairata reiän poskeen? Asiantuntijat käyvät läpi 15 netistä tuttua väitettä

      Tilaajille
    5. 5

      Vasemmisto­liiton Li Andersson pitää yrittäjien ruokakampanjaa ”vastenmielisenä” – Yrittäjien Mikael Pentikäisen mukaan ruoan jakelu on ”erinomainen” hanke

    6. 6

      Internet mullisti maailman, mutta seuraava vallankumous saattaa jättää sen varjoonsa

    7. 7

      Kalasatamaan rakennettiin katu, joka on tasa-arvoinen kaikille – uusi liikenne­järjestely aiheutti palaute­ryöpyn

    8. 8

      Brittipilotti ohjasi koneensa kiitoradalle kylki edellä – Finnairin lentäjä selittää, mistä on kyse ja paljastaa loma­kohteiden haastavimman kentän

    9. 9

      Ennennäkemätön Kimi Räikkönen on nyt myös kansikuvapoika ja maailmanlaajuisen lehden uuden numeron pääaihe

    10. 10

      Patrik Leppänen, 22, ei totellut työnantajan käskyä ottaa Roosa nauha pois rinta­pielestään lento­aseman turva­tarkastuksessa ja sai potkut – ”Halusin osoittaa tukea äidilleni”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Miksi naista pitää ”rakentaa” tunteja ennen kuin hän kelpaa televisioon? Jenni Pääskysaari kyllästyi näyttämään ”drag queenilta” ja teki radikaalin ratkaisun

      Tilaajille
    2. 2

      ”Joidenkin kohdalla on pakko toivoa, etteivät he koskaan saa töitä” – Ammattikouluista uhkaa valmistua hoitajia, jotka voivat olla vaaraksi hoidettavilleen, sanovat opettajat

      Tilaajille
    3. 3

      Kalusteita lahjoitetaan niin paljon, etteivät kaikki kelpaa edes kirpputoreille – Nämä käytetyt kalusteet viedään käsistä, näitä ei huolita edes ilmaiseksi

      Tilaajille
    4. 4

      ”Minun on ajateltava, että oli hänen aikansa mennä” – 39-vuotiaana kuolleen Perttu Häkkisen vaimo, ystävät ja työtoverit kertovat, kuinka paljon he menettivät

      Tilaajille
    5. 5

      Kettu istahti paikallisbussin penkille Kirkkonummella – Video näyttää, miten kuski paimentaa eläimen ulos katseen voimalla

    6. 6

      Brittipilotti ohjasi koneensa kiitoradalle kylki edellä – Finnairin lentäjä selittää, mistä on kyse ja paljastaa loma­kohteiden haastavimman kentän

    7. 7

      Audi, Lada ja Toyota haudattiin vuodeksi suohon ja kaivettiin sen jälkeen ylös – Venäläisen Youtube-porukan ”testi” vahvistaa vanhan totuuden

    8. 8

      Uuden lastensairaalan katolle ilmestyi englanninkielinen teksti: Varautuuko sairaala pommituksiin?

    9. 9

      Ranskassa on syntynyt poikkeuksellisen monta vauvaa, joilla on epä­muodostuneet kädet – viran­omaiset ovat ymmällään

    10. 10

      Säässä täyskäännös tällä viikolla: Lunta pyryttää jopa 15 senttiä Etelä-Suomea myöten – Meteorologi suosittelee vaihtamaan talvirenkaat

    11. Näytä lisää
    Uusimmat
    1. Juuri nyt
    2. ”Maailman pisin merisilta” avattiin Kiinasta Hongkongiin – mutta hongkongilaiset eivät ole pelkästään innoissaan
    3. #Metoo on kaukana, kun potilas kourii rintoja ja takapuolta – Sairaanhoitaja Rayan Hämäläinen kuulee huorittelua, seksiehdotuksia ja väkivaltaisia fantasioita Tilaajille
    4. Mitä tehdä, kun lapsi pelkää vieraita? Vierastaminen on osa kehitystä, mutta se vaatii vanhemmalta turvallisen vastauksen Tilaajille
    5. Onko Bitcoinin loppu kirjoitettu sen sisään? ”Miksi näin nerokkaan järjestelmän luojat eivät ole ottaneet tätä huomioon” Tilaajille
    6. Voiko Italiasta puhua kauniina maana?
    7. Kauko Röyhkä pyytää feministejä rauhoittumaan, eikä häpeä sanoa haluavansa rahaa – Ja kun some kuohahtaa, ”heteromiehen protestilauluja” tekevä Röyhkä nauttii Tilaajille
    8. Carmen Pekkarinen muutti Kanadasta Suomeen 20 vuotta sitten ja hermostui roskaamiseen – lopulta luontoa rakastava sääfani keräsi 10 000 tupakantumppia Espoosta
    9. It-veteraani kirjoitti koodaajien palkkaongelmasta – Jos tekijöistä on kerran pulaa, miksi heistä ei synny palkkakilpailua?
    10. 2 tuntia sitten
    11. Oodi vanhemmuudelle – Arjen kiireen keskellä vanhempi suorittaa lukuisia toimia lapsensa mielenterveyden suojaamiseksi
    12. 4 tuntia sitten
    13. Brexit on kuin perheriita, ja siksi on normaalia, että sen seuraaminen nolottaa ulkopuolista
    14. Näytä lisää