Poikkeusaika toi myönteisen muutoksen: kotitalouksien ruokahävikki väheni - Pääkirjoitus | HS.fi

Poikkeusaika toi myönteisen muutoksen: kotitalouksien ruokahävikki väheni

Koronavirusepidemian aikana on todennäköisesti opittu suunnittelemaan ruokaostoksia tarkemmin, mikä näkyy ruokahävikin vähenemisenä.

16.5.2020 2:00

Viime viikkojen poikkeusolot ovat muuttaneet arkea monin tavoin. Osa muutoksista on hankalia ja jopa ahdistavia, mutta toiset taas parannuksia entiseen.

Yksi myönteinen havainto on se, että kotitalouksien ruokahävikin määrä näkyy vähentyneen. Kuluttajaliiton tuoreessa kyselyssä joka neljäs vastasi, että ruokaa menee roskiin aiempaa vähemmän.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?