Kauhajoki

Ministeri Jari Leppä tuomitsee ruoan halpuuttamisen

”Terveellinen, turvallinen ja puhdas ruoka on minusta yksi tärkeimmistä ihmisoikeuksista, josta maailmanlaajuisesti liian moni jää yhä paitsi.”

Kauhajoki. Kauhajoen Ruokamessut avaava maa- ja metsätalousministeri Jari Leppä (Kesk.) tunnetaan julkisuudessa hyvin voimakkaana kotimaisen ruoan ja ruoantuotannon puolestapuhujana. Hän on itsekin maanviljelijä ja maatalousyrittäjä Pertunmaalla Antinmäen tilalla, joka on kuulunut Lepän suvulle vuodesta 1539. Leppä on toiminut vuokraviljelijänä vuodesta 1980 lähtien ja tilan hän on ottanut haltuunsa vuonna 1993.

Kuluvan hallituskauden aikana Leppä on ollut ajamassa monia maatalouspolitiikkaan vaikuttavia asioita, joiden tavoitteena on ollut kannattavuuden parantaminen, normien purkaminen ja maatalouteen kohdistuvien leikkausten ehkäiseminen. Kesäkuussa ministeri Leppä oli mukana Kesärannassa, jossa pääministeri Juha Sipilän (Kesk.) johdolla käytiin keskusteluja yhdessä ruokaketjun toimijoiden kanssa maatalouden kannattavuuden parantamisesta.

– Kävimme ruokaketjun toimijoiden kesken hyvähenkisen keskustelun siitä, että maatalouden kannattavuus ei enää voi jatkua näin heikkona. Tämän johdosta asetimme vuorineuvos Reijo Karhisen selvittämään uusia toimenpiteitä maatalouden kannattavuuden parantamiseksi. On vielä liian aikaista pohtia toimenpiteitä ääneen, vaan haluankin antaa selvityshenkilölle tilaa omien johtopäätöstensä tekemiseen. Niistä kuullaan lisää syksyn ja talven aikana. Tärkeää on, että saamme elintarvikealalle lisää kasvua, josta hyötyy myös viljelijä, joka tekee suurimman työn ruuan eteen, kertoi ministeri Leppä tapaamisesta ennen Ruokamessuille tuloaan.

Tuottajalle vapautta

Yksi ministeri Lepän alulle panemista muutoksista on uusi elintarvikelaki, jonka esitys lähetettiin lausuntokierrokselle juhannusviikolla. Tarkoituksena on kiinnittää enemmän huomiota itse toiminnan valvontaan rakenteiden sijaan. Lakiesitys antaisi myös tuottajalle enemmän vastuuta ja vapautta ratkaista itse keinot elintarvikehygienian toteutumiseen.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

– Elintarvikelain tärkeimpänä tavoitteena on byrokratian purkaminen. Kun nykyään valvojilla on olemassa liian yksityiskohtaiset ohjeet esimerkiksi ravintolan tai pienteurastamon rakenteellisten vaatimusten suhteen, annetaan jatkossa valvojalle enemmän liikkumavaraa ottaa yrittäjien tarpeet huomioon. Elintarviketurvallisuudesta ei tietenkään tingitä. Maksujen osalta tavoitteeni on, etteivät kustannukset kasva kohtuuttomasti pienyrittäjillä. Myös tulevaisuudessa valvonnan kustannuksista suurin osa tullaan kattamaan julkisista varoista, kun toiminta siirtyy kunnilta maakuntien tehtäväksi.

Puhdas ruoka on oikeus

Toinen merkittävä lakiuudistus on elintarvikemarkkinalaki, jonka valmistelun maa- ja metsätalousministeriö käynnisti vuosi sitten. Lain tarkoituksena on valvoa hyvien kauppatapojen toteutumista. Kysyimme ministeri Lepältä, näkeekö hän kauppaketjujen vallan ja tuotteiden halpuuttamisen riskinä kotimaiselle ruoantuotannolle?

– Kyllä näen. Ruokaketjussa erityisesti kauppa on liian keskittynyttä suhteessa muihin toimijoihin. Olen saanut vuosien saatossa lukemattoman määrän palautetta viljelijöiltä ja teollisuudesta, miten vahvaa ostajan roolia käytetään hyväksi neuvottelutilanteissa. Siksi käynnistimme vuosi sitten uuden elintarvikemarkkinalain valmistelun. Vuoden vaihteessa Suomessa aloittaa ensimmäistä kertaa viranomainen, jonka tehtävänä on valvoa, ettei epäreiluja kauppatapoja ruokaketjussa enää käytetä.

– Halpuuttaminen vie pohjaa ruuan arvostukselta. Jokaisen aterian yhteydessä pitää muistaa, miten arvokas asia, ja monen ammattilaisen työn tulos on meidän jokapäiväinen ruokamme. Terveellinen, turvallinen ja puhdas ruoka on minusta yksi tärkeimmistä ihmisoikeuksista, josta maailmanlaajuisesti liian moni jää yhä paitsi.

Alkuperä esille

Hyvin usein kotimaista ruokaa kuvaillaan tuontiruokaa kalliimmaksi ja ruoan halpuuttamisen mainostaminen osaltaan lisää tätä mielikuvaa. Monet kuluttajista eivät välttämättä tiedä, että kotimainen ruoka täyttää tuontiruokaa huomattavasti korkeammat eettiset- ja turvallisuuskriteerit. Nykyään ostajan voi olla vaikeaa tietää, mikä tuote on kokonaan kotimainen ja mikä vain osittain. Lepän mukaan ministeriössä on tehty töitä, että kuluttajalle varmistuu ruoan alkuperä.

– Ruuan kalleudesta puhuttaessa on hyvä muistaa, että me suomalaiset käytämme käytössä olevista rahoistamme vähemmän ruokaa, kuin koskaan ennen. Koska me suomalaiset haluamme, että suomalainen ruoka on turvallista, ja tuotettu ympäristön ja eläinten hyvinvoinnin kannalta kestävästi, pitää siitä myös olla valmis maksamaan. Meillä ruuassa ei ole salmonellaa, antibioottien käyttö on vähäistä, possut saavat pitää saparonsa ja kanat nokkansa. Näin ei ole tuontiruuan osalta.

– Olemme ministeriössä edistäneet ruuan alkuperämerkintöjä, jotta voimme kuluttajina tehdä tietoisia valintoja suomalaisen ruuan puolesta. Hallituskauden alussa liha ja maidon alkuperä säädettiin pakolliseksi myös jalosteisiin, eli nykyään esimerkiksi kaikissa leikkelepaketeissa täytyy lihan alkuperä kertoa. Ennen juhannusta lähetimme EU-Komissiolle ehdotuksen, jonka mukaan ravintoloiden tulisi kertoa kirjallisesti lihan ja kalan alkuperämaa. Lisäksi olemme valtion ruokailuissa siirtyneet käyttämään kotimaisen tuotannon vaatimukset täyttäviä raaka-aineita, ja olen voimakkaasti kannustanut myös kaikkia kuntapäättäjiä samaan.

Tämä artikkeli on Kauhajoki-lehden toimittamaa sisältöä ja artikkelin sisällöstä vastaa Kauhajoki-lehden päätoimittaja.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Kauhajoki-lehti

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      SAK taipui kovan kritiikin alla ja vetää pois irtisanomisten helpottamista vastustaneen #viimeinenniitti-kampanjan kuvat

    2. 2

      ”Ihmisroskana” esitetty asunnoton alkoholisti Markku Korhonen ahdistui ja suuttui niin, että teki rikos­ilmoituksen – entinen yrittäjä auttoi pitkään muita, mutta päätyi itse sillan alle

    3. 3

      Pikkupojan hampaat reikiintyivät ikenen tasolle – äiti tuomittiin ehdolliseen vankeuteen lapsensa hammashoidon laiminlyönnistä

    4. 4

      Teinityttöjen jengi terrorisoi muita nuoria Espoon kauppakeskuksissa – 13-vuotiaan tytön hiukset sytytettiin tuleen, sivustaseuraajat hurrasivat päähän osuneelle potkulle

    5. 5

      Emilia Machucan auto hyytyi liikennevaloihin Espoon Olarissa – Muista autoista mulkoiltiin aggressiivisesti, mutta sitten paikalle kaarsi tyttö mopoautolla

    6. 6

      Orpo kehui talouden tilannetta ”erinomaiseksi” mutta myönsi, että käytettävissä olevat tulot alenevat kolmas­osalla suomalaisista – Heinäluoma riemastui myönnytyksestä

    7. 7

      Rakkaus hiipui muttei kuollut – Näin elvytät väljähtäneen parisuhteen ja rakastut kumppaniisi uudelleen

      Tilaajille
    8. 8

      Korruptio-oikeudenkäynnissä todistanut pietarilainen liikemies ammuttiin maantiellä autosta, jossa oli suomalaiset rekisterikilvet

    9. 9

      Uudesta Jokerista julkaistiin ensimmäinen kuva, eikä hahmo näytä yhtään itseltään – kaikkein eniten faneja on silti hämmentänyt Jokerin nimi, johon piiloutuu vitsi

    10. 10

      Kiinalainen super­tähti ja miljonääri on ollut kateissa kesäkuun alusta – se herättää hämmennystä, sillä Fan Bingbing ei ole arka­luontoinen henkilö Kiinan johdolle

    11. Näytä lisää
    1. 1

      ”Ihmisroskana” esitetty asunnoton alkoholisti Markku Korhonen ahdistui ja suuttui niin, että teki rikos­ilmoituksen – entinen yrittäjä auttoi pitkään muita, mutta päätyi itse sillan alle

    2. 2

      Hinausauton kuljettaja saapui työmaalle ja alkoi tuhota silmittömästi henkilöautoa Vantaalla – ”Minä tempaisin siitä asfaltinpalasella toisen sivuikkunan sisälle”

    3. 3

      Kuka tämän suunnitteli? Arvotalon umpiseinään on puhkaistu yksinäinen ikkuna, taustalla ”jännittävä ja traaginen” tarina

    4. 4

      Emilia Machucan auto hyytyi liikennevaloihin Espoon Olarissa – Muista autoista mulkoiltiin aggressiivisesti, mutta sitten paikalle kaarsi tyttö mopoautolla

    5. 5

      Yli kolmasosa aineesta puuttuu – tutkijat löysivät mysteeriin ratkaisun galaksien välisestä avaruudesta

    6. 6

      Jos seksin määrästä tulee suhteessa riitaa, kannattaa katsoa, ovatko muut asiat kunnossa

    7. 7

      Maija Li Raudaskoski löysi teininä oman paikkansa naisvihaa lietsovasta nettiyhteisöstä, kunnes sai tarpeekseen – Nyt hän kertoo, miksi kuvalaudat ovat vaarallisia

    8. 8

      Teinityttöjen jengi terrorisoi muita nuoria Espoon kauppakeskuksissa – 13-vuotiaan tytön hiukset sytytettiin tuleen, sivustaseuraajat hurrasivat päähän osuneelle potkulle

    9. 9

      Virpi oli luokan priimus ja lääkäriperheen kultahippu – Hänestä tuli kirurgi, joka leikkasi potilaita lääkehuuruissa ja joutui lopulta vankilaan

      Tilaajille
    10. 10

      Kammottava näky odotti Rautatientorin käymälässä: Ulostetta, huumeneuloja ja verisiä papereita pitkin poikin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Auschwitziin matkanneet Kallion lukiolaiset kokivat Suomi-häpeää krakovalaisessa juutalaisravintolassa: ”Minun oli pakko mennä kysymään heiltä, että ymmärrättekö te yhtään, mitä teette”

    2. 2

      Mies havahtui hetkeksi hereille vesipuisto Serenassa, mutta jatkoi juhlintaa vielä viikon ympäri Etelä-Suomea – Lopulta mies tajusi rahoittaneensa 10–15 hengen elostelua 12 000 eurolla

    3. 3

      Tytti Peltosen palkka on niin pieni, että se on käytetty kaksi viikkoa ennen tilipäivää – Suomessa on kymmeniätuhansia työssäkäyviä köyhiä

      Tilaajille
    4. 4

      ”Ihmisroskana” esitetty asunnoton alkoholisti Markku Korhonen ahdistui ja suuttui niin, että teki rikos­ilmoituksen – entinen yrittäjä auttoi pitkään muita, mutta päätyi itse sillan alle

    5. 5

      Virpi oli luokan priimus ja lääkäriperheen kultahippu – Hänestä tuli kirurgi, joka leikkasi potilaita lääkehuuruissa ja joutui lopulta vankilaan

      Tilaajille
    6. 6

      Pilapiirros raivoavasta Serena Williamsista tuomitaan rasistiseksi ja vastenmieliseksi – piirtäjä ihmettelee kohua: ”Yhtenä päivänä olet sankari ja toisena hylkiö”

    7. 7

      Helsinkiläisnaisen auto saarrettiin traktorilla Nuuksiossa – ”Espoon sumputtaja” Lucas Heimsch perheineen kertoo nyt, mikä kaupunkilaisten käytöksessä mättää

    8. 8

      Espoolainen oppilas kuoli saatuaan sairaus­kohtauksen liikunta­tunnilla, jolla tehtiin piip-testiä – Testistä on annettu tarkat ohjeet kouluille, sanoo sivistys­toimen johtaja

    9. 9

      Serena Williams -pilapiirroksesta rasismisyytöksiä saanut lehti iskee takaisin kansikuvallaan: ”Tervetuloa poliittisesti korrektiin maailmaan”

    10. 10

      Helsinkiläinen Vera Nevanlinna lähti retkelle syvälle Nuuksioon ja pysäköi autonsa tienlaitaan – Takaisin tullessa autolla odotti espoolainen sumputus

    11. Näytä lisää