Kauhajoki

Ministeri Jari Leppä tuomitsee ruoan halpuuttamisen

”Terveellinen, turvallinen ja puhdas ruoka on minusta yksi tärkeimmistä ihmisoikeuksista, josta maailmanlaajuisesti liian moni jää yhä paitsi.”

Kauhajoki. Kauhajoen Ruokamessut avaava maa- ja metsätalousministeri Jari Leppä (Kesk.) tunnetaan julkisuudessa hyvin voimakkaana kotimaisen ruoan ja ruoantuotannon puolestapuhujana. Hän on itsekin maanviljelijä ja maatalousyrittäjä Pertunmaalla Antinmäen tilalla, joka on kuulunut Lepän suvulle vuodesta 1539. Leppä on toiminut vuokraviljelijänä vuodesta 1980 lähtien ja tilan hän on ottanut haltuunsa vuonna 1993.

Kuluvan hallituskauden aikana Leppä on ollut ajamassa monia maatalouspolitiikkaan vaikuttavia asioita, joiden tavoitteena on ollut kannattavuuden parantaminen, normien purkaminen ja maatalouteen kohdistuvien leikkausten ehkäiseminen. Kesäkuussa ministeri Leppä oli mukana Kesärannassa, jossa pääministeri Juha Sipilän (Kesk.) johdolla käytiin keskusteluja yhdessä ruokaketjun toimijoiden kanssa maatalouden kannattavuuden parantamisesta.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

– Kävimme ruokaketjun toimijoiden kesken hyvähenkisen keskustelun siitä, että maatalouden kannattavuus ei enää voi jatkua näin heikkona. Tämän johdosta asetimme vuorineuvos Reijo Karhisen selvittämään uusia toimenpiteitä maatalouden kannattavuuden parantamiseksi. On vielä liian aikaista pohtia toimenpiteitä ääneen, vaan haluankin antaa selvityshenkilölle tilaa omien johtopäätöstensä tekemiseen. Niistä kuullaan lisää syksyn ja talven aikana. Tärkeää on, että saamme elintarvikealalle lisää kasvua, josta hyötyy myös viljelijä, joka tekee suurimman työn ruuan eteen, kertoi ministeri Leppä tapaamisesta ennen Ruokamessuille tuloaan.

Tuottajalle vapautta

Yksi ministeri Lepän alulle panemista muutoksista on uusi elintarvikelaki, jonka esitys lähetettiin lausuntokierrokselle juhannusviikolla. Tarkoituksena on kiinnittää enemmän huomiota itse toiminnan valvontaan rakenteiden sijaan. Lakiesitys antaisi myös tuottajalle enemmän vastuuta ja vapautta ratkaista itse keinot elintarvikehygienian toteutumiseen.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

– Elintarvikelain tärkeimpänä tavoitteena on byrokratian purkaminen. Kun nykyään valvojilla on olemassa liian yksityiskohtaiset ohjeet esimerkiksi ravintolan tai pienteurastamon rakenteellisten vaatimusten suhteen, annetaan jatkossa valvojalle enemmän liikkumavaraa ottaa yrittäjien tarpeet huomioon. Elintarviketurvallisuudesta ei tietenkään tingitä. Maksujen osalta tavoitteeni on, etteivät kustannukset kasva kohtuuttomasti pienyrittäjillä. Myös tulevaisuudessa valvonnan kustannuksista suurin osa tullaan kattamaan julkisista varoista, kun toiminta siirtyy kunnilta maakuntien tehtäväksi.

Puhdas ruoka on oikeus

Toinen merkittävä lakiuudistus on elintarvikemarkkinalaki, jonka valmistelun maa- ja metsätalousministeriö käynnisti vuosi sitten. Lain tarkoituksena on valvoa hyvien kauppatapojen toteutumista. Kysyimme ministeri Lepältä, näkeekö hän kauppaketjujen vallan ja tuotteiden halpuuttamisen riskinä kotimaiselle ruoantuotannolle?

– Kyllä näen. Ruokaketjussa erityisesti kauppa on liian keskittynyttä suhteessa muihin toimijoihin. Olen saanut vuosien saatossa lukemattoman määrän palautetta viljelijöiltä ja teollisuudesta, miten vahvaa ostajan roolia käytetään hyväksi neuvottelutilanteissa. Siksi käynnistimme vuosi sitten uuden elintarvikemarkkinalain valmistelun. Vuoden vaihteessa Suomessa aloittaa ensimmäistä kertaa viranomainen, jonka tehtävänä on valvoa, ettei epäreiluja kauppatapoja ruokaketjussa enää käytetä.
Mainos (Teksti jatkuu alla)
Mainos päättyy

– Halpuuttaminen vie pohjaa ruuan arvostukselta. Jokaisen aterian yhteydessä pitää muistaa, miten arvokas asia, ja monen ammattilaisen työn tulos on meidän jokapäiväinen ruokamme. Terveellinen, turvallinen ja puhdas ruoka on minusta yksi tärkeimmistä ihmisoikeuksista, josta maailmanlaajuisesti liian moni jää yhä paitsi.

Alkuperä esille

Hyvin usein kotimaista ruokaa kuvaillaan tuontiruokaa kalliimmaksi ja ruoan halpuuttamisen mainostaminen osaltaan lisää tätä mielikuvaa. Monet kuluttajista eivät välttämättä tiedä, että kotimainen ruoka täyttää tuontiruokaa huomattavasti korkeammat eettiset- ja turvallisuuskriteerit. Nykyään ostajan voi olla vaikeaa tietää, mikä tuote on kokonaan kotimainen ja mikä vain osittain. Lepän mukaan ministeriössä on tehty töitä, että kuluttajalle varmistuu ruoan alkuperä.

– Ruuan kalleudesta puhuttaessa on hyvä muistaa, että me suomalaiset käytämme käytössä olevista rahoistamme vähemmän ruokaa, kuin koskaan ennen. Koska me suomalaiset haluamme, että suomalainen ruoka on turvallista, ja tuotettu ympäristön ja eläinten hyvinvoinnin kannalta kestävästi, pitää siitä myös olla valmis maksamaan. Meillä ruuassa ei ole salmonellaa, antibioottien käyttö on vähäistä, possut saavat pitää saparonsa ja kanat nokkansa. Näin ei ole tuontiruuan osalta.

– Olemme ministeriössä edistäneet ruuan alkuperämerkintöjä, jotta voimme kuluttajina tehdä tietoisia valintoja suomalaisen ruuan puolesta. Hallituskauden alussa liha ja maidon alkuperä säädettiin pakolliseksi myös jalosteisiin, eli nykyään esimerkiksi kaikissa leikkelepaketeissa täytyy lihan alkuperä kertoa. Ennen juhannusta lähetimme EU-Komissiolle ehdotuksen, jonka mukaan ravintoloiden tulisi kertoa kirjallisesti lihan ja kalan alkuperämaa. Lisäksi olemme valtion ruokailuissa siirtyneet käyttämään kotimaisen tuotannon vaatimukset täyttäviä raaka-aineita, ja olen voimakkaasti kannustanut myös kaikkia kuntapäättäjiä samaan.

Tämä artikkeli on Kauhajoki-lehden toimittamaa sisältöä ja artikkelin sisällöstä vastaa Kauhajoki-lehden päätoimittaja.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Kauhajoki-lehti
Kauhajoki - luetuimmat

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Ihmisten ja hiirten aivoista löytyi suolisto­bakteereita – ”Tämä on tajunnan­räjäyttävää”, kommentoi neuro­tieteilijä

    2. 2

      Mies loi ”bändilleen” tyhjästä fani­kunnan, levy-yhtiön ja uutis­sivuston – ja buukkasi niiden avulla kiertueen, jonne ei tullut ketään

    3. 3

      Raportti: Suomen oma käsitys ”mallimaan” asemastaan ja maine muiden silmissä ovat ristiriidassa

    4. 4

      Melania Trump ajautui kiistaan presidentin avustajan kanssa, ja avustaja sai lähteä

    5. 5

      Helsingin surkein taloyhtiö oli pahassa jamassa ja jopa vaarallinen – juuri valmistunut peruskorjaus maksoi 2 800 euroa neliöltä

    6. 6

      Lentäjät kertoivat tunnistamattomasta, kirkkaasta ja nopeasti lentäneestä kohteesta Irlannissa – lentäjän ja lennon­johdon välinen keskustelu julki

    7. 7

      Onko lapsesi pessimisti? – Nämä vinkit kannattaa huomioida kasvatuksessa, jotta lapsesta ei tule negatiivista aikuista

      Tilaajille
    8. 8

      Elintavat vaikuttavat aivoinfarktin riskiin enemmän kuin geenit, selvisi laajassa brittitutkimuksessa – Tarkkaile näitä kahta arvoa

    9. 9

      WSJ: Turkissa vankeuteen tuomitun suomalais­toimittajan Ayla Albayrakin tuomio on kumottu

    10. 10

      Miksi eläke­miljardien väärin­käyttöä ei saada kuriin? Syy on yksin­kertainen, ja se kertoo paljon Suomesta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Helsingin surkein taloyhtiö oli pahassa jamassa ja jopa vaarallinen – juuri valmistunut peruskorjaus maksoi 2 800 euroa neliöltä

    2. 2

      Finanssivalvonnalta poikkeuksellinen ulostulo: Eläkeyhtiöt ovat käyttäneet yhteisiä varojamme vuosikausia väärin, ja nyt sen on loputtava

    3. 3

      Elintavat vaikuttavat aivoinfarktin riskiin enemmän kuin geenit, selvisi laajassa brittitutkimuksessa – Tarkkaile näitä kahta arvoa

    4. 4

      Ihmisten ja hiirten aivoista löytyi suolisto­bakteereita – ”Tämä on tajunnan­räjäyttävää”, kommentoi neuro­tieteilijä

    5. 5

      Onko lapsesi pessimisti? – Nämä vinkit kannattaa huomioida kasvatuksessa, jotta lapsesta ei tule negatiivista aikuista

      Tilaajille
    6. 6

      Mies loi ”bändilleen” tyhjästä fani­kunnan, levy-yhtiön ja uutis­sivuston – ja buukkasi niiden avulla kiertueen, jonne ei tullut ketään

    7. 7

      Miksi eläke­miljardien väärin­käyttöä ei saada kuriin? Syy on yksin­kertainen, ja se kertoo paljon Suomesta

    8. 8

      Lentäjät kertoivat tunnistamattomasta, kirkkaasta ja nopeasti lentäneestä kohteesta Irlannissa – lentäjän ja lennon­johdon välinen keskustelu julki

    9. 9

      Upouuden koulun lattiat jouduttiin repimään auki ja asentamaan uudelleen – Nyt kosteusvaurioita on löytynyt taas

    10. 10

      Ilta-Sanomat: Näyttelijä Aku Hirviniemi sai syytteen kahdesta seksuaalisesta ahdistelusta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Siivooja Aino-Maija Leinonen näki keskiluokkaiset kodit ja päätti elää toisin – ”Kaikkien lempiväri on valkoinen ja kaikilla on samat esineet”

      Tilaajille
    2. 2

      Tältä näyttää uuden kerrostalon seinä – Isä ja poika havaitsivat ”hurjia” reikiä ja lohkeamia espoolaisella työmaalla

    3. 3

      Suomalaisia on kasvatettu ylenpalttiseen reippauteen, sanoo lastenpsykiatri Jari Sinkkonen – Sillä on hintansa, ja nyt se heijastuu parisuhteisiimme ja omien lastemme käytökseen

      Tilaajille
    4. 4

      Helsingin surkein taloyhtiö oli pahassa jamassa ja jopa vaarallinen – juuri valmistunut peruskorjaus maksoi 2 800 euroa neliöltä

    5. 5

      Suorakulmaisen jäävuoren mysteeri selvisi Etelämantereella

    6. 6

      Ilta-Sanomat: Näyttelijä Aku Hirviniemi sai syytteen kahdesta seksuaalisesta ahdistelusta

    7. 7

      Valkoisen talon lehdistö­sihteeri levitti ilmeisesti peukaloitua videota, jossa CNN:n toimittaja näyttää läimäyttävän avustajaa – ”Olemme ylittäneet uuden rajan”

    8. 8

      Demokraatit saivat vasta­iskun Trumpille, mitä siitä seuraa? Nämä viisi asiaa USA:n kongressi­vaalien tuloksesta kannattaa tietää

    9. 9

      Anne Parkkonen tiesi heti, että kuljettaja oli kuollut, ja pari viikkoa myöhemmin hän soitti lesken ovikelloa – Parkkosen ajama auto tappoi viattoman miehen, mutta syyllisestä nähtiin vain perävalot

      Tilaajille
    10. 10

      Syvällä Lapin erämaassa kulkee natsi-Saksan viimeinen puolustuslinja, ja nyt sieltä löytyi salaperäinen vankileiri

      Tilaajille
    11. Näytä lisää