Luomutuotantoa tulee kehittää pitkäjänteisesti

Yksi keskeinen suomalaisen luomutuotannon haaste on, että luomutilat ovat verrattain pieniä.

7.5.2019 2:00

Luomutuotteiden maailmanmarkkinat ovat kasvaneet pitkään. Suomessa luomutuotteita myydään esimerkiksi muihin Pohjoismaihin verrattuna vähän. Vuonna 2018 luomua myytiin vähittäis­kaupoissa 336 miljoonalla ­eurolla.

Myynti kasvoi vajaalla kymmenyksellä edellisvuoteen verrattuna, mutta luomun markkinaosuus Suomen päivittäistavarakaupassa on vain 2,4 prosenttia. Arvioiden mukaan luomun osuus kasvaa kaksin- tai kolminkertaiseksi lähivuosina, jos vain pystymme vastaamaan ­kuluttajien ja teollisuuden kysyntään.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?