Päivän lehti 12.1.2017    |   Resepti

Vegaaninen parmesaani eli varmesaani

Vegaaninen juusto maistuu herkulliselta vaikka tomaattipastan päällä.

Tämä sisältö kuuluu HS Digi -tilaukseen
Vaihda HS Mini -tilauksesi helposti HS Digiin
TILAAJILLE
Haluatko lukea koko artikkelin?
Sisällysluettelo
  1. Pääuutiset
    1. Trump kiisti jyrkästi huhut siitä, että Venäjällä olisi hänestä arkaluontoisia tietoja – ”On vain vahvuus, jos Putin pitää Trumpista”
    2. Vahvistamaton raportti väittää Trumpin tehneen salaista yhteistyötä Kremlin kanssa
    3. Kyllä Kremlissä nyt nauretaan – USA:n politiikan Trump-sotkut ovat ilo Venäjälle
    4. Jouni Ranta on mies, joka myi Suomen kotien seinät täyteen väärennettyä taidetta – nyt hän paljastaa, mistä taidekaupassa ei puhuta ääneen
    5. Väärennöskauppias syyttää Bukowskia ja Hagelstamia väärennetyn taiteen levittämisestä – myydäänkö huutokaupoissa mitä sattuu?
  2. Pääkirjoitus
    1. Orastavaa kasvua ei pidä palelluttaa
    2. Usein varovaisuus on myös poliittista viisautta
    3. Värillä on yhä väliä USA:ssa
    4. Trumpin mieltymys Venäjään on arvoitus
    5. Neljän miljardin ihmisen Afrikka – huimaava ajatus
    6. Sipilän on päntättävä esteellisyysasioita
  3. Kotimaa
    1. Suomi haluaa Euroopan parhaan tykistön – armeija ostaa vastatykistötutkia nopealla aikataululla
    2. Mitä Sipilä olisi voinut tehdä toisin?
    3. Oikeuskansleri Jonkka: ”Esteellisyyssäännökset kerrotaan ministereille perusteellisesti”
    4. Sebastian Tynkkynen piti käräjillä tunteikkaan puheenvuoron – ”islamia pitää saada arvostella”
    5. Tampereen kasvatusjohtaja kohupäiväkodin kanssa tehdystä sopimuksesta: ”Ollaan tehty virheitä”
    6. Pistokokeet paljastivat: Ruotsinlaivoilla myydään nuuskaa yli rajoitusten – varustamot lupasivat puuttua myyntiin jo vuonna 2015
    7. Tutkimus: Joka neljäs kuudesluokkalainen ei osaa kunnolla uida
    8. Petteri Orpo: Hallitus valmis alentamaan digilehtien ja -kirjojen arvonlisäveroa
    9. Kapselisavukkeiden myyntikiellon antoi Helsingin hallinto-oikeus
  4. Kaupunki
    1. Vantaa aikoo pistää sisäilmaongelmista kärsivät koulunsa kuntoon – mikäli puolueiden vaalipuheisiin on luottaminen
    2. Ruuhkamaksu jakaa Helsingin poliitikot – ”Ei tämän kannattamisella suosiota haeta”
    3. Liikenne palautui normaaliksi Meilahdessa - Poliisi tutkii tulipalon syttymissyytä
    4. Poliisikoira Vauhti löysi maastoon eksyneen miehen Vantaalla – kadonnut oli jo pahasti kylmettynyt
    5. Potkut saanut Mitro Repo nosti kanteen ortodoksista seurakuntaa vastaan – vaatii yli 90 000 euron korvausta
    6. Lapsille myyty järjestelmällisesti viinaa kerrostalossa Vantaalla – poliisi tehnyt kolme kiinniottoa
    7. Suomen 100-vuotisjuhlista erikoinen soppa: Pohjoismaiden kuninkaalliset kesäkuussa Suomeen, mutta Helsingillä ei ole silloin johtajaa
    8. Valoja kävi katsomassa ennätysyleisö
    9. Professori Jaana Hallamaa ehdolle Helsingin piispaksi
  5. Ulkomaat
    1. Yötä päivää parlamentissa – Oppositio esti valtauksellaan istuntokauden aloittamisen Puolassa
    2. Barack Obama jäähyväispuheessaan: Tulkaa pois kuplistanne ja puhukaa toisillenne
    3. Brittihallitus alkoi kertoa brexitistä suoraan ulkomaisille toimittajille – brittilehdistöön ei ole luottamista
    4. Kyproksen kreikkalaiset ja turkkilaiset hierovat sopua kartat pöydällä – yhdistyminen häämöttää yli 40 vuoden kahtiajaon jälkeen
    5. Saksaan tulleiden siirtolaisten määrä romahti – tilanne voi hyödyttää Merkeliä syksyn vaaleissa
    6. Charlestonin kirkkoampuja tuomittiin kuolemaan – tappoi yhdeksän mustaa seurakuntalaista toissa kesänä
    7. Hollannin kaikki sähköjunat kulkevat nyt tuulivoimalla
  6. Talous
    1. Vattin ja Etlan raportti ravistelee Suomen verotusta: osinkojen veroetuja pitäisi remontoida
    2. Tulli lähetti yllätysmätkyt pienpanimoille – alan mielestä maksu voi tietää kuoliniskua joillekin yrityksille
    3. Maailman talousfoorumi: Tuloerojen kasvu uhkaa maailman taloutta
    4. Kuluttajariitalautakunta: Paperilasku ei saa maksaa yli viittä euroa
    5. Pelasta työpäiväsi – näin tuunaat työstäsi hauskemman ja palkitsevamman uudella menetelmällä
    6. Italian perustuslakituomioistuin hylkäsi kansanäänestyksen työlainsäädännön muuttamisesta
    7. Kone toimittaa Bahrainin lentokentälle 145 hissiä ja liukuporrasta
    8. STTK:n kysely: Valtaosa työntekijöistä kokee ettei työnantaja edistä työhyvinvointia
    9. Volkswagen myöntää syyllistyneensä rikoksiin – maksaa yli 4 miljardia dollaria sakkoina ja korvauksina Yhdysvalloissa
  7. Urheilu
    1. Pekingin KHL-joukkueessa pelaava Janne Jalasvaara asuu luksushotellin 120 neliön huoneistossa koko kauden – Jokerit kohtaa tänään kiinalaisjoukkueen
    2. Kiinalaiset liittävät Jokereiden narrilogon Disneylandiin – ”Jääkiekko on raivoisa ja väkivaltainen peli, joka vaatii paljon voimaa ja kykyä lyödä”
    3. Venäjä olisi suljettava kaikesta urheilusta: ”Kyllä kansainvälinen urheilu on äärettömän naiivia”
    4. Suomen Olympiakomitea aloitti yt-neuvottelut – voi johtaa myös henkilöstö­vähennyksiin
    5. Taikuri Aaltonen pelipäällä Kärppiä vastaan, hyvät tehot IFK:n voitto-ottelussa
    6. Bentleyn autotehtaalta irtisanottu työntekijä työllistyi yllättävästi: allekirjoitti ammattilaissopimuksen Arsenalin kanssa
    7. Mika Forss ajoi 3 000. voittonsa Vermossa – ”Aina on yhtä mielenkiintoista hypätä lahjakkaan hevosen rattaille”
    8. Vuoden urheilijan valitaan huomenna – vielä ehdit kertoa oman suosikkisi HS:n äänestyksessä
    9. Gerald Lee junior nakutti 26 pistettä länsirannikolla
    10. Alppitähti Lindsey Vonn yrittää paluuta, taukoa ollut lähes vuosi: ”Sanat eivät riitä kertomaan”
    11. Vantaa Ducks taipui taas Hurrikaanille
    12. Keskiviikon tulospörssissä muun muassa jääkiekon Liigan tilastoja, raviurheilua ja keskeisimpiä rahapelejä
  8. Kulttuuri
    1. Shakespearea, Kirkaa, Wuolijokea, Tove Janssonia ja Tom of Finlandia – kevään teatteritarjonnassa riittää klassikoita ja henkilöpotretteja
    2. Kulttuurin tuki täysin uusiksi, ehdottaa taloustutkija Pasi Holm: Julkista rahaa sinne, minne ihmiset oikeasti haluavat mennä
    3. Punahilkka-ooppera tarjoaa vilskettä, vipinää ja yllätyskäänteitä
    4. Musiikkitalon kylkeen tulee suuri mediaseinä – talon konsertteja voi seurata Kansalaistorilla istuskelemalla
    5. Paperi T:stä eli Henri Pulkkisesta tulee Radio Helsingin uusi musiikkipäällikkö
    6. Coenin veljekset siirtyvät televisioon – tekevät villiin länteen sijoittuvan minisarjan
  9. Tiede
    1. Räikeä väri kertoo eläimen pahasta mausta tai hyvästä kunnosta – kuvasarja näyttää luonnon väri-ilottelua
  10. Mielipide
    1. Toimiva lastensuojelu on kansallisen tason arvovalinta
    2. Johtaminen on lastensuojelun kompastuskivi
    3. Kouluikäiset lapseni kyselevät, miksi mummi juo
    4. Sosiaalityön edunvalvonnassa käsijarru ei ole päällä
    5. Yritin pari viikkoa saada aikaa lääkärille: puheluun ei vastattu eikä nettivaraus toiminut
    6. Moottoripyörävero olisi ihmisten luokittelua – ja sellainen johtaa aina huonoon lopputulokseen
    7. Ammatillisia opettajia tarvitaan yhä
    8. Latujen teko suunnitellaan huolellisesti
    9. Esivanhempiemme muuttohistoria on varsin kirjava
  11. Tänään
    1. Kuva-arvoitus: Vähän ennen asiakkaita
    2. Kotkan merimuseon arvoesineet hangessa
    3. Tapahtumia torstaina 12. tammikuuta
    4. Ennakkomaku­paloja laivalta
    5. Katse taivaalle
  12. Torstai
    1. Viisaustutkijan mukaan viisaus on hyvin harvinaista: ”Ihmiset haluavat olla omahyväisen tyytyväisiä siihen, että ovat aina oikeassa”
    2. Ulkomailla asuneet suomalaiset kertovat rajusta paluusokista: ”Tuntui siltä, että ainoa vaihtoehto on lähteä taas pois”
    3. Ennen paluumuutto oli vaikeampaa
    4. Koiran hankkiminen muutti suhtautumiseni lihansyöntiin
    5. Lopeta valitus, ellet aio toimia – mutta jos on pakko valittaa, näin teet sen oikein
    6. Pavuista teet nopeat arkiruuat ja muhevat padat vähällä vaivalla
    7. Vegaaninen parmesaani eli varmesaani on helppo valmistaa
    8. Porkkala-hittireseptin tehneet tubettajat pohtivat, mikä veganismissa ärsyttää – ”Älä tee liharuokaa kasvisversiona”, he vinkkaavat
    9. Kevyt mutta muodokas
    10. Finnjävelin kokit tekivät komean kahvipöytäkirjan
    11. Opettele käsilläseisonta tai käy joustavasti eri saleilla – nämä uudet suomalaiset liikuntasovellukset haluat tietää
    12. Miksi seksuaalivähemmistöjä syrjitään? Tutkija vastaa
    13. Tutkijat kehittivät tavan tuottaa tärkeää B12-vitamiinia – ilouutinen kasvissyöjille
    14. Perfektionismi ei vaikuta syömishäiriöön
    15. Tee hauiskääntöjä kauppareissulla – personal trainer antaa vinkit hyötyliikuntaan
    16. Valkopapupastaa, sieniä ja karamellisoitua sipulia
    17. Kana-voipapupata
    18. Vegaaninen parmesaani eli varmesaani
    19. Mustapapu-kasvisfajitat ja avokadokastike
  13. Radio ja TV
    1. Kiehtova brittisarja valaisee rikosteknisen tutkinnan kehittymistä
    2. Sata Suomen vuotta, sata suomalaista kirjaa
    3. Ei jälkeäkään Mandelan perinnöstä
    4. Torstain elokuvia
  14. Sarjakuvat
    1. Fingerpori
    2. Harald Hirmuinen
    3. Lassi ja Leevi
    4. Viivi ja Wagner
    5. Wumo

Kommentit

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Ei vielä nimellä kirjoitettuja kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää



    HS:n kommentointien äänestäminen on muuttunut: nyt vain kirjautuneet käyttäjät voivat antaa kommentille hyvin argumentoitu -äänen.
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Yhdysvalloissa muhii poliittinen skandaali, johon kytkeytyvät Trump, Ukraina ja sala­peräinen ilmi­antaja – Tästä on kyse

    2. 2

      Televisiosarja M/S Romantic sai oman faniristeilyn: Yllättäen laivalle saapuneet ”Jocke” ja ”Gusu” otettiin vastaan huutomyrskyllä

    3. 3

      Palvelukeskuksen dementoitunut asukas ei enää tunnista omaisiaan, mutta tämän 230-kiloisen ja karvaisen vakiovieraan hänkin muistaa tavanneensa

    4. 4

      Kokoomus vaatii Antti Rinteeltä viipymättä selvitystä tapaamisestaan Ranskan presidentin kanssa

    5. 5

      Onko Sitra jälleen uusi todiste poliittisista virka­nimityksistä? Kataiselle hävinnyt Wilenius ihmettelee, miksi haku piti järjestää, jos paikalle haluttiin poliitikko verkostoineen

    6. 6

      Huippututkija keräsi mainetta ja hänestä tehtiin jopa Barbie, kunnes joku keksi käydä läpi ansio­luetteloa

    7. 7

      Jennifer Lopez käytti niin tyrmäävää mekkoa, että Googlen oli pakko kehittää kuva­haku­palvelu – nyt laulaja kohahdutti samassa asussa Milanon muoti­viikoilla

    8. 8

      Sänkyyn kelpaa kuka vain, mutta puolisoksi mies haluaa terävän naisen – Laaja tiede­artikkeli kertoo, mikä on älyn merkitys parin­muodostuksessa

      Tilaajille
    9. 9

      Vihreiden Ohisalo bensa­verosta: Onko keski­luokalle tärkeämpää muutama euro kuussa vai se, että yhteis­kunta on kunnossa?

    10. 10

      Useita taloja sortui voimakkaassa maanjäristyksessä Albaniassa, ainakin 20 ihmistä viety sairaalaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Huippututkija keräsi mainetta ja hänestä tehtiin jopa Barbie, kunnes joku keksi käydä läpi ansio­luetteloa

    2. 2

      Sen piti olla tavallinen opinnäyte: Järven­pääläinen Ilja Oikarinen, 25, repäistiin suoraan koulusta Maseratin huippu­suunnittelijaksi Italiaan

    3. 3

      Raittiiden opiskelijoiden määrä kasvaa: Tilastot näyttävät, minkä alan opiskelijat juovat eniten ja minkä vähiten

    4. 4

      Helsingin Etelärannassa pitää majaansa vain kaksi vuotta vanha yritys, joka on hankkinut jo lähes 5 000 asuntoa Suomesta

    5. 5

      Palvelukeskuksen dementoitunut asukas ei enää tunnista omaisiaan, mutta tämän 230-kiloisen ja karvaisen vakiovieraan hänkin muistaa tavanneensa

    6. 6

      Vihreiden Ohisalo bensa­verosta: Onko keski­luokalle tärkeämpää muutama euro kuussa vai se, että yhteis­kunta on kunnossa?

    7. 7

      Sänkyyn kelpaa kuka vain, mutta puolisoksi mies haluaa terävän naisen – Laaja tiede­artikkeli kertoo, mikä on älyn merkitys parin­muodostuksessa

      Tilaajille
    8. 8

      Jyrki Kataiselle Sitran johtopaikan hävinnyt Markku Wilenius purkaa tuntojaan Kalevassa: ”En tiedä kenellä olisi enemmän natsoja hommaan kuin minulla”

    9. 9

      Äiti teki Aada Hämäläisestä vahingossa someilmiön, ja pian harrastajapiirtäjälle sateli kymmeniä työtarjouksia – Jotkut kuitenkin yllättyivät, paljonko viikkojen työ maksaa

    10. 10

      Teal Swan kertoo olevansa Arcturus-tähdeltä ja antaa neuvoja niin rahan kuin kannabiksenkin käytöstä: Nykyajan kultti­johtajat manipuloivat ihmisiä verkossa

      Tilaajille
    11. Näytä lisää
    1. 1

      Ihmisen ei kuulu olla väsynyt – Uni­lääkärin mukaan moni uneton tekee illalla saman virheen

      Tilaajille
    2. 2

      Huippututkija keräsi mainetta ja hänestä tehtiin jopa Barbie, kunnes joku keksi käydä läpi ansio­luetteloa

    3. 3

      Suomalaiset saavat liian vähän folaattia, vaikka se saattaa torjua Alzheimerin tautia ja masennusta – Nämä ovat tärkeimmät folaatin lähteet

    4. 4

      Suomalaistutkimus: Masennuslääke vaikuttaa ihmisen elämään arvaamattomammin kuin tähän asti on ymmärretty

      Tilaajille
    5. 5

      Miljonääri liittyi perus­suomalaisiin Jussi Halla-ahon perässä, ja nyt ”Tampereen Trump” ilmentää puolueen muutosta

    6. 6

      Hyvätuloiset ystävättäreni asuvat kaupungin vuokra-asunnoissa puoli-ilmaiseksi

    7. 7

      ”Pirtua suoneen”, ”verinäyte krapulassa” – lääkäriopiskelijoiden alkoholikeskeinen bilekulttuuri yllätti uuden opiskelijan

    8. 8

      Neljä vuotta sitten Vantaan Kivistö herätti innostusta: tuhansittain asuntoja ja Redin kokoinen kauppa­keskus – Vaan miten kävi?

      Tilaajille
    9. 9

      Toimittaja Sanna Ukkola ilmoitti irtisanoutuvansa Ylestä, jatkaa kuitenkin juontajana vuoden loppuun asti: ”On tiettyjä asioita, jotka ovat kumuloituneet”

    10. 10

      Juutalaisvainoista kertova elokuva järkytti festivaalikatsojia, kymmeniä ihmisiä käveli ulos kesken näytöksen

    11. Näytä lisää