Päivän lehti 12.1.2017
Päivän lehti 12.1.2017

Vegaaninen parmesaani eli varmesaani on helppo valmistaa

Toimittaja osallistui vegaanijuustokurssille ja innostui uutuuksista.

Päivän lehteen pääsevät käsiksi vain HS Digi -tilaajat
Vaihda tilauksesi helposti HS Digiin
Tilaajille
Haluatko lukea koko artikkelin?

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ruoka
  • Vegaaninen
Sisällysluettelo
  1. Pääuutiset
    1. Trump kiisti jyrkästi huhut siitä, että Venäjällä olisi hänestä arkaluontoisia tietoja – ”On vain vahvuus, jos Putin pitää Trumpista”
    2. Vahvistamaton raportti väittää Trumpin tehneen salaista yhteistyötä Kremlin kanssa
    3. Kyllä Kremlissä nyt nauretaan – USA:n politiikan Trump-sotkut ovat ilo Venäjälle
    4. Jouni Ranta on mies, joka myi Suomen kotien seinät täyteen väärennettyä taidetta – nyt hän paljastaa, mistä taidekaupassa ei puhuta ääneen
    5. Väärennöskauppias syyttää Bukowskia ja Hagelstamia väärennetyn taiteen levittämisestä – myydäänkö huutokaupoissa mitä sattuu?
  2. Pääkirjoitus
    1. Orastavaa kasvua ei pidä palelluttaa
    2. Usein varovaisuus on myös poliittista viisautta
    3. Värillä on yhä väliä USA:ssa
    4. Trumpin mieltymys Venäjään on arvoitus
    5. Neljän miljardin ihmisen Afrikka – huimaava ajatus
    6. Sipilän on päntättävä esteellisyysasioita
  3. Kotimaa
    1. Suomi haluaa Euroopan parhaan tykistön – armeija ostaa vastatykistötutkia nopealla aikataululla
    2. Mitä Sipilä olisi voinut tehdä toisin?
    3. Oikeuskansleri Jonkka: ”Esteellisyyssäännökset kerrotaan ministereille perusteellisesti”
    4. Sebastian Tynkkynen piti käräjillä tunteikkaan puheenvuoron – ”islamia pitää saada arvostella”
    5. Tampereen kasvatusjohtaja kohupäiväkodin kanssa tehdystä sopimuksesta: ”Ollaan tehty virheitä”
    6. Pistokokeet paljastivat: Ruotsinlaivoilla myydään nuuskaa yli rajoitusten – varustamot lupasivat puuttua myyntiin jo vuonna 2015
    7. Tutkimus: Joka neljäs kuudesluokkalainen ei osaa kunnolla uida
    8. Petteri Orpo: Hallitus valmis alentamaan digilehtien ja -kirjojen arvonlisäveroa
    9. Kapselisavukkeiden myyntikiellon antoi Helsingin hallinto-oikeus
  4. Kaupunki
    1. Vantaa aikoo pistää sisäilmaongelmista kärsivät koulunsa kuntoon – mikäli puolueiden vaalipuheisiin on luottaminen
    2. Ruuhkamaksu jakaa Helsingin poliitikot – ”Ei tämän kannattamisella suosiota haeta”
    3. Liikenne palautui normaaliksi Meilahdessa - Poliisi tutkii tulipalon syttymissyytä
    4. Poliisikoira Vauhti löysi maastoon eksyneen miehen Vantaalla – kadonnut oli jo pahasti kylmettynyt
    5. Potkut saanut Mitro Repo nosti kanteen ortodoksista seurakuntaa vastaan – vaatii yli 90 000 euron korvausta
    6. Lapsille myyty järjestelmällisesti viinaa kerrostalossa Vantaalla – poliisi tehnyt kolme kiinniottoa
    7. Suomen 100-vuotisjuhlista erikoinen soppa: Pohjoismaiden kuninkaalliset kesäkuussa Suomeen, mutta Helsingillä ei ole silloin johtajaa
    8. Valoja kävi katsomassa ennätysyleisö
    9. Professori Jaana Hallamaa ehdolle Helsingin piispaksi
  5. Ulkomaat
    1. Yötä päivää parlamentissa – Oppositio esti valtauksellaan istuntokauden aloittamisen Puolassa
    2. Barack Obama jäähyväispuheessaan: Tulkaa pois kuplistanne ja puhukaa toisillenne
    3. Brittihallitus alkoi kertoa brexitistä suoraan ulkomaisille toimittajille – brittilehdistöön ei ole luottamista
    4. Kyproksen kreikkalaiset ja turkkilaiset hierovat sopua kartat pöydällä – yhdistyminen häämöttää yli 40 vuoden kahtiajaon jälkeen
    5. Saksaan tulleiden siirtolaisten määrä romahti – tilanne voi hyödyttää Merkeliä syksyn vaaleissa
    6. Charlestonin kirkkoampuja tuomittiin kuolemaan – tappoi yhdeksän mustaa seurakuntalaista toissa kesänä
    7. Hollannin kaikki sähköjunat kulkevat nyt tuulivoimalla
  6. Talous
    1. Vattin ja Etlan raportti ravistelee Suomen verotusta: osinkojen veroetuja pitäisi remontoida
    2. Tulli lähetti yllätysmätkyt pienpanimoille – alan mielestä maksu voi tietää kuoliniskua joillekin yrityksille
    3. Maailman talousfoorumi: Tuloerojen kasvu uhkaa maailman taloutta
    4. Kuluttajariitalautakunta: Paperilasku ei saa maksaa yli viittä euroa
    5. Pelasta työpäiväsi – näin tuunaat työstäsi hauskemman ja palkitsevamman uudella menetelmällä
    6. Italian perustuslakituomioistuin hylkäsi kansanäänestyksen työlainsäädännön muuttamisesta
    7. Kone toimittaa Bahrainin lentokentälle 145 hissiä ja liukuporrasta
    8. STTK:n kysely: Valtaosa työntekijöistä kokee ettei työnantaja edistä työhyvinvointia
    9. Volkswagen myöntää syyllistyneensä rikoksiin – maksaa yli 4 miljardia dollaria sakkoina ja korvauksina Yhdysvalloissa
  7. Urheilu
    1. Pekingin KHL-joukkueessa pelaava Janne Jalasvaara asuu luksushotellin 120 neliön huoneistossa koko kauden – Jokerit kohtaa tänään kiinalaisjoukkueen
    2. Kiinalaiset liittävät Jokereiden narrilogon Disneylandiin – ”Jääkiekko on raivoisa ja väkivaltainen peli, joka vaatii paljon voimaa ja kykyä lyödä”
    3. Venäjä olisi suljettava kaikesta urheilusta: ”Kyllä kansainvälinen urheilu on äärettömän naiivia”
    4. Suomen Olympiakomitea aloitti yt-neuvottelut – voi johtaa myös henkilöstö­vähennyksiin
    5. Taikuri Aaltonen pelipäällä Kärppiä vastaan, hyvät tehot IFK:n voitto-ottelussa
    6. Bentleyn autotehtaalta irtisanottu työntekijä työllistyi yllättävästi: allekirjoitti ammattilaissopimuksen Arsenalin kanssa
    7. Mika Forss ajoi 3 000. voittonsa Vermossa – ”Aina on yhtä mielenkiintoista hypätä lahjakkaan hevosen rattaille”
    8. Vuoden urheilijan valitaan huomenna – vielä ehdit kertoa oman suosikkisi HS:n äänestyksessä
    9. Gerald Lee junior nakutti 26 pistettä länsirannikolla
    10. Alppitähti Lindsey Vonn yrittää paluuta, taukoa ollut lähes vuosi: ”Sanat eivät riitä kertomaan”
    11. Vantaa Ducks taipui taas Hurrikaanille
    12. Keskiviikon tulospörssissä muun muassa jääkiekon Liigan tilastoja, raviurheilua ja keskeisimpiä rahapelejä
  8. Kulttuuri
    1. Shakespearea, Kirkaa, Wuolijokea, Tove Janssonia ja Tom of Finlandia – kevään teatteritarjonnassa riittää klassikoita ja henkilöpotretteja
    2. Kulttuurin tuki täysin uusiksi, ehdottaa taloustutkija Pasi Holm: Julkista rahaa sinne, minne ihmiset oikeasti haluavat mennä
    3. Punahilkka-ooppera tarjoaa vilskettä, vipinää ja yllätyskäänteitä
    4. Musiikkitalon kylkeen tulee suuri mediaseinä – talon konsertteja voi seurata Kansalaistorilla istuskelemalla
    5. Paperi T:stä eli Henri Pulkkisesta tulee Radio Helsingin uusi musiikkipäällikkö
    6. Coenin veljekset siirtyvät televisioon – tekevät villiin länteen sijoittuvan minisarjan
  9. Tiede
    1. Räikeä väri kertoo eläimen pahasta mausta tai hyvästä kunnosta – kuvasarja näyttää luonnon väri-ilottelua
  10. Mielipide
    1. Toimiva lastensuojelu on kansallisen tason arvovalinta
    2. Johtaminen on lastensuojelun kompastuskivi
    3. Kouluikäiset lapseni kyselevät, miksi mummi juo
    4. Sosiaalityön edunvalvonnassa käsijarru ei ole päällä
    5. Yritin pari viikkoa saada aikaa lääkärille: puheluun ei vastattu eikä nettivaraus toiminut
    6. Moottoripyörävero olisi ihmisten luokittelua – ja sellainen johtaa aina huonoon lopputulokseen
    7. Ammatillisia opettajia tarvitaan yhä
    8. Latujen teko suunnitellaan huolellisesti
    9. Esivanhempiemme muuttohistoria on varsin kirjava
  11. Tänään
    1. Kuva-arvoitus: Vähän ennen asiakkaita
    2. Kotkan merimuseon arvoesineet hangessa
    3. Tapahtumia torstaina 12. tammikuuta
    4. Ennakkomaku­paloja laivalta
    5. Katse taivaalle
  12. Torstai
    1. Viisaustutkijan mukaan viisaus on hyvin harvinaista: ”Ihmiset haluavat olla omahyväisen tyytyväisiä siihen, että ovat aina oikeassa”
    2. Ulkomailla asuneet suomalaiset kertovat rajusta paluusokista: ”Tuntui siltä, että ainoa vaihtoehto on lähteä taas pois”
    3. Ennen paluumuutto oli vaikeampaa
    4. Koiran hankkiminen muutti suhtautumiseni lihansyöntiin
    5. Lopeta valitus, ellet aio toimia – mutta jos on pakko valittaa, näin teet sen oikein
    6. Pavuista teet nopeat arkiruuat ja muhevat padat vähällä vaivalla
    7. Vegaaninen parmesaani eli varmesaani on helppo valmistaa
    8. Porkkala-hittireseptin tehneet tubettajat pohtivat, mikä veganismissa ärsyttää – ”Älä tee liharuokaa kasvisversiona”, he vinkkaavat
    9. Kevyt mutta muodokas
    10. Finnjävelin kokit tekivät komean kahvipöytäkirjan
    11. Opettele käsilläseisonta tai käy joustavasti eri saleilla – nämä uudet suomalaiset liikuntasovellukset haluat tietää
    12. Miksi seksuaalivähemmistöjä syrjitään? Tutkija vastaa
    13. Tutkijat kehittivät tavan tuottaa tärkeää B12-vitamiinia – ilouutinen kasvissyöjille
    14. Perfektionismi ei vaikuta syömishäiriöön
    15. Tee hauiskääntöjä kauppareissulla – personal trainer antaa vinkit hyötyliikuntaan
    16. Valkopapupastaa, sieniä ja karamellisoitua sipulia
    17. Kana-voipapupata
    18. Vegaaninen parmesaani eli varmesaani
    19. Mustapapu-kasvisfajitat ja avokadokastike
  13. Radio ja TV
    1. Kiehtova brittisarja valaisee rikosteknisen tutkinnan kehittymistä
    2. Sata Suomen vuotta, sata suomalaista kirjaa
    3. Ei jälkeäkään Mandelan perinnöstä
    4. Torstain elokuvia
  14. Sarjakuvat
    1. Fingerpori
    2. Harald Hirmuinen
    3. Lassi ja Leevi
    4. Viivi ja Wagner
    5. Wumo

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Kuoleva kenkätehdas keksi vuonna 1989 nerokkaan idean – nyt niitä seisoo rivillinen jokaisen päiväkodin eteisessä

      Tilaajille
    2. 2

      Aasialaisperhe ajoi vahingossa junalla aseman ohi – VR teki poikkeuksellisen palveluksen: perhe vaihtoi yöllä junaa keskellä metsää

    3. 3

      Lapsena saatu huolenpito lisää ihmisen ”kumppaniarvoa” aikuisena – Vanhempien hellimät pitivät itseään parempina puolisoina

    4. 4

      Syyrian sota on kuin kolmas maailmansota yhdessä maassa – näin suurvallat luovivat ”kaikkien sodassa kaikkia vastaan”

    5. 5

      Kansalaisjärjestö syyttää Helsingin poliisia etnisestä profiloinnista Puhoksen ostoskeskuksen valvontaiskussa – ”Henkilöpaperit tarkastettiin kaikilta ulkomaalaisen näköisiltä asiakkailta”

    6. 6

      18-vuotias Emmi Peltonen pääsi olympialaisiin suunnitelmaansa aiemmin – Ville Peltosen tytär on sen verran taikauskoinen, ettei koske isänsä olympiamitaleihin

    7. 7

      Naisleijonat kohun keskeltä kohti pronssipeliä: ”Eiköhän lopeteta tämä peruspohjoismainen paskankaivelupiirileikki, olen aika väsynyt teihin pikkuhiljaa”

    8. 8

      Oikeistopopulistinen puolue kiri Saksan demareiden ohitse – nousi kannatusmittauksessa ensimmäistä kertaa toiseksi suosituimmaksi puolueeksi

    9. 9

      Moukarinheiton olympiavoittaja Sergei Litvinov on kuollut

    10. 10

      Pettäminen, potkut, rakkaan kuolema – Jokainen kohtaa elämässään äkillisen surun, mutta mitä meissä silloin tapahtuu ja voiko surua hallita?

      Tilaajille
    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kuoleva kenkätehdas keksi vuonna 1989 nerokkaan idean – nyt niitä seisoo rivillinen jokaisen päiväkodin eteisessä

      Tilaajille
    2. 2

      Eläkeläispariskunta luuli maksavansa lomaosakkeesta, päätyi arpajaisiin – Espoon poliisin mitta täyttyi suomalaisturisteja härskisti höynäyttävistä huijareista

    3. 3

      Aasialaisperhe ajoi vahingossa junalla aseman ohi – VR teki poikkeuksellisen palveluksen: perhe vaihtoi yöllä junaa keskellä metsää

    4. 4

      Naisleijonat kohun keskeltä kohti pronssipeliä: ”Eiköhän lopeteta tämä peruspohjoismainen paskankaivelupiirileikki, olen aika väsynyt teihin pikkuhiljaa”

    5. 5

      Työttömiä alettiin Tampereella kuunnella yksilöllisemmin, ja näin kävi: Työttömyys väheni, byrokratia tehostui ja asiakkaiden syvä ahdistus paljastui

    6. 6

      Raju maanantain vastainen yö Helsingin Kruununhaassa: viisikymppinen mies löi nuorta naista nyrkillä kasvoihin, väki raivosi keskellä katua

    7. 7

      Vuosia jatkuneesta työpaikka­kiusaamisesta epäilty Helsingin asuntotuotanto­päällikkö palkittiin kunniamerkillä – Tiedote ”ansiokkaasta toiminnasta Suomen hyväksi” katosi vaivihkaa työnantajan sivuilta

    8. 8

      Nainen putosi asemalle saapumassa olleen metrojunan eteen Kampissa – kuljettaja ehti jarruttaa, myös laiturilla vedettiin hätäjarrusta

    9. 9

      Ilja Janitskin loi ja hylkäsi MV-lehden, ja nyt hän kääntää selkänsä sen kannattajille – ”Olen saanut tarpeekseni isänmaallisten skenestä, siitä pelleilystä”

      Tilaajille
    10. 10

      Työpaikallani vallitsi vuosia pelon ilmapiiri – pelko ei hellittänyt edes lomalla

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Pystytkö tähän hyppyyn? Jos et, kannattaa huolestua – ”Kolmi­kymppisenä on viimeinen hetki ruveta kuntoilemaan”

      Tilaajille
    2. 2

      Kuoleva kenkätehdas keksi vuonna 1989 nerokkaan idean – nyt niitä seisoo rivillinen jokaisen päiväkodin eteisessä

      Tilaajille
    3. 3

      Ihmiset pitävät lämpimänä jopa viittä ”varasuhdetta” siltä varalta, että parisuhde päättyisi – koskee niin sinkkuja kuin varattuja

    4. 4

      Amerikkalaisen mielestä suomalainen on vauva

    5. 5

      Onko puolisosi taipuvainen syrjähyppyyn? Tutkijat löysivät tiedostamattomia tapoja, jotka paljastavat alttiuden pettämiseen

    6. 6

      ”Haluaisin suojella ihmisiä siltä, etteivät he itse mokaisi omia suhteitaan”, sanoo kokenut parisuhdekouluttaja, ja kertoo viisi olennaista rakastamisen taitoa

      Tilaajille
    7. 7

      Maailmalla kohistaan nyt ”järisyttävältä” tuntuvasta uudesta orgasmista, mutta mikä ihme on kohdunkaula­orgasmi? Selvitimme

    8. 8

      Pääsin neljässä viikossa bikinikuntoon – näillä tehokkailla ohjeilla

    9. 9

      Naisleijonissa kuohuu, tähtihyökkääjältä Jatkoajassa suoraa puhetta: ”Meidän kisoja ei tule pilaamaan kukaan, ei oma valmentaja tai kukaan ulkopuolinen”

    10. 10

      Sissikoulutus on rankinta mitä armeija tarjoaa, mutta Jaakko Pessinen vain lihoi – miten selittyy mies, joka reuhtoo 45 vuotta metsässä ilman sairaspäiviä ja kaataa traktorin paljain käsin?

      Tilaajille
    11. Näytä lisää