Päivän lehti 14.6.2018
Päivän lehti 14.6.2018    |   Viikon viini

Kolmen tähden grilliviini Etelä-Ranskasta

Hapokkuus ja miellyttävä karvaus tekevät tästä oivan parin hampurilaiselle tai makkaralle.

Tämä sisältö kuuluu HS Digi -tilaukseen
Vaihda HS Mini -tilauksesi helposti HS Digiin
TILAAJILLE
Haluatko lukea koko artikkelin?

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Viinit
Sisällysluettelo
  1. Pääuutiset
    1. Sdp:n kärkipaikka jatkaa vahvistumistaan, kokoomuksen kannatus putosi alle 20 prosentin – Kamppailu suurimman puolueen tittelistä alkaa vakiintua, arvioi asian­tuntija
    2. Hallituksen linjaama irti­sanomisten helpottaminen pien­yrityksissä uhkaa vesittyä – työ­ryhmän kokousta kuvaillaan ”kaoottiseksi”
    3. Omistaja haluaa vaihtaa Postitalon 80 vuotta vanhat puu­ikkunat alumiinisiin – Kaupunki pelkää, että miljoona­remontti tuhoaa ikonisen talon ulkonäön
    4. MM-kisat alkavat tänään: Suomalainen futisväki uskoo Brasiliaan, Saksaan ja Argentiinaan – ”Yksittäinen ottelu voi hyvin ratketa jonkun pelaajan henkilö­kohtaiseen virheeseen”
  2. Pääkirjoitus
    1. Britannia polkee yhä paikallaan, vaikka neuvottelujen EU:n kanssa pitäisi jo edistyä
    2. Jalkapallon MM-kisoissa Venäjä näyttää valtaansa
    3. Pieni maa saa lopulta nimen
    4. Euroopan ystävä katsoo kuiluun ja pelkää
    5. Pohjois-Korea ei ole vielä luopunut yhdestäkään ydinaseesta – kaikki on ollut vain näyttävää esitystä
    6. Periviholliset istuivat samaan pöytään
  3. Kotimaa
    1. Aktiivimallin leikkuri olikin tylsä: Joka kolmas sai toimeentulotukena takaisin sen, minkä työttömyysturvassa menetti
    2. Syyttäjä: Ylen toimittajaa vainottiin täysin poikkeuksellisesti – Johan Bäckmaniin, Ilja Janitskiniin ja MV-lehteen liittyvä oikeudenkäynti alkoi
    3. Sisäministeri Mykkänen ottaisi paljon lisää kiintiöpakolaisia mutta tukkisi turvapaikanhakijoiden pääsyä rajojen yli – ”Sitä päivää emme tule näkemään, että 60 miljoonalle ihmiselle löytyisi turvaa Euroopasta”
    4. Sipilä väitti eduskunnalle, ettei komissio suostu arvioimaan sotea – Komission HS:lle antaman vastauksen perusteella väite ei voi pitää paikkaansa
    5. Kuivuus ei vielä ole tuhonnut sienisatoa – ”Näin ankaraa alkukesää en muista”, sanoo 40 vuotta sieniä tutkinut
    6. Poliisiylijohtaja Kolehmainen: ”Poliisissakaan ei ole sellaista supermiestä tai -naista, joka toimisi täysin virheettömästi”
    7. Nuoret naiset kokevat seksuaalista ahdistelua ja väkivaltaa aiempaa useammin, kertoo kysely – Sisäministeri: ”Pitäisi löytää tapa kysyä, miten teillä riidellään”
    8. Helsinki-Vantaan lentokenttää perjantaina uhannut lakko peruuntui
    9. Tikkakosken lentonäytökseen odotetaan viikonloppuna kymmeniätuhansia ihmisiä – Paikalla nähdään myös kaikki Hornetien seuraajaehdokkaat
    10. Tekesin selvitys IBM-sopimuksesta valmistui, virasto korostaa ettei se sitoutunut jättirahoitukseen
    11. Korkein oikeus tuomitsi AKT:n entisen puheenjohtajan Timo Rädyn Hilkka Ahteen työsyrjinnästä
    12. Kyse oli ”maistissa ajamisesta”
    13. Kuvassa on Father John Misty
    14. Uutisankkuri on Ripsa Koskinen-Papunen
    15. Hottentottilaulun sanoitti Jukka Virtanen
    16. Amos Rexin pääyhteistyö­kumppaneihin kuuluu Veho
  4. Kaupunki
    1. Helsinki rakentaa uuden raitiotielinjan Kalasataman ja Pasilan välille – Valtuutetut paheksuivat siirtolapuutarhan nimittämistä ”elitistien hökkelikyläksi”
    2. Poliisi varoittaa taskuvarkaista: ”Ventovieraat ihmiset eivät halaile toisiaan” – varkaiden kohteena vanhukset ja turistit
    3. Selvitys: Fennovoiman ydinvoimahankkeesta irrottautuminen olisi Helsingille ja Vantaalle lähes mahdotonta – Ydinsähkö saattaa tulla kaupungeille kalliiksi
    4. Palomies Jari Saarion päähänpisto 24 tunnin työvuoron päätteeksi: souti veneellä Lauttasaaresta Tallinnaan – ”Katsoin, että nyt on niin tyyni meri, että lähden kyllä soutamaan”
    5. Vantaalla paloi kolme metallikonttia täynnä elektroniikkajätettä – tuprutti myrkyllistä savua ympäristöön
    6. Rappukäytävästä löytyi 2,5 kiloa amfetamiinia Itäkeskuksessa – Poliisi sai kiinni amfetamiinia ja Subutexia levittäneen huumekoplan Helsingissä
    7. Huumevelkaa perimään lähtenyt mies kiipesi asuntoon parvekkeen kautta – Päätyi ampumaan lattialta heränneen tuttavansa
  5. Ulkomaat
    1. Lontoossa yli 70 kuolon­uhria vaatineesta tuli­palosta on jo vuosi, mutta ketään ei ole pantu vastuuseen – ”En ikinä unohda sitä hajua ja huutoa”, sanoo kohtalokkaan palon ikkunastaan nähnyt naapuri
    2. Trump lupasi Pohjois-Korean Kimille, että Yhdysvallat lopettaa sotaharjoitukset Etelä-Korean kanssa – Ilmoitus oli monille järkytys, mutta mitä se käytännössä tarkoittaa?
    3. Suomen kansalainen on pidätetty epäiltynä terroristisen teon valmistelusta Lontoossa – Supo tekee asiassa yhteistyötä brittiviranomaisten kanssa
    4. Metalli­yrittäjä Thodoros Tektonidis saapuu joka arkiaamu tyhjään tehtaaseensa – Kreikan tehtaat alkavat hiljalleen hurista, mutta pian eläköityvälle yrittäjälle se on jo liian myöhäistä
    5. Riita turvapaikanhakijoista repii Saksan hallitusta – Merkelin ja sisäministeri Seehoferin kiista voi sysätä liikkeelle kohtalokkaan dominoefektin
    6. Makedonian presidentti ei suostu allekirjoittamaan kiisteltyä sopimusta maan nimen vaihtamisesta
    7. Saudi-Arabian tukemat joukot jatkavat hyökkäystään merkittävään satamakaupunkiin Jemenissä – Taistelun odotetaan pahentavan humanitaarista kriisiä
    8. Pilvenpiirtäjässä kiipeillyt pesukarhu saatiin kiinni – kuljetetaan nyt salattuun paikkaan vapautettavaksi
  6. Talous
    1. Ripaus vanilliinia ja loraus tolueenia – Hangossa valmistetaan lääkettä, joka hidastaa Parkinsonin tautia
    2. EKP:lta odotetaan tänään tärkeää linjausta: Alkaako Euroopan taloutta kannatelleen elvytyksen supistaminen?
    3. Yhdysvaltojen keskuspankki kiristi rahapolitiikkaa jo toisen kerran tänä vuonna – ”Noususuhdanne on jatkunut pitkään”
    4. Suomen omistukset tekevät nyt hyviä tuottoja – Valtion omistamien yhtiöiden arvo on noussut tänä vuonna yli miljardilla eurolla pelkästään Nesteen ja Finnairin ansiosta
    5. Lääkeyhtiöt kertovat taloudellisista kytköksistään lääkäreihin – Valtaosa antoi luvan julkistaa nimensä ja saamansa summan
  7. Urheilu
    1. Pietarilaiset valmistautuvat ansaitsemaan asunnoillaan MM-kisojen aikaan – koteihin majoittuvia kisaturisteja odottavat itsetehdyt matkamuistot ja tattaripuuron resepti
    2. Espanja nimesi topparilegendan päävalmentajakseen – jalkapalloliiton selän takana toimiminen koitui entisen luotsin kohtaloksi
    3. Jalkapallon MM-kisoissa Espanjaa edustaa nyt joukkue, joka roikkuu pyörteen reunalla – ehkä se sitten kuvastaa myös nyky-Espanjaa
    4. Jalkapallon MM-kisat järjestetään vuonna 2026 Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Meksikossa
    5. Jalkapallon MM-kisastudioita viritetään Suomessa erikoisiin paikkoihin – miltä kuulostaa futisviihteestä nauttiminen kirkossa tai elokuvateatterissa?
    6. Duuman jäsen kehottaa venäläisnaisia pidättäytymään MM-kisavieraista yöseuranaan – tavoitteena välttää yksinhuoltajaäitien monikulttuuriset lapset
    7. Venäjän maalitykki punoitti onnesta – Putin levitteli myhäillen käsiään Saudi–Arabian kruununprinssille kun kisaisäntä otti murskavoiton
    8. Yleisurheilun kotimainen gp-sarja käynnistyi heti Suomen ennätyksellä – miesten keihäässä ja pituudessa vaisu tulostaso
    9. Esteratsastaja Anna-Julia Kontiolle uskomaton diili – siirtyy Jordanian miljonääriprinsessan talliin
    10. Pituushypyn olympiavoittaja ja Britannian ennätysmies lopettaa uransa – ”En pysty edes istumaan lattialla ja leikkimään kahden lapseni kanssa”
    11. Tragedia kansainvälisessä maastopyöräilykisassa – poliisi vahvisti kadonneen kilpailijan hukkuneen
    12. Tuloksia, rahapelejä ja tv-urheilua
  8. Kulttuuri
    1. Hipstereille valmistellaan juhlia Venäjän vastarannalla – konsertit, festivaalit ja teatteri virkistävät Narvan seisahtanutta tunnelmaa, HS opastaa parhaisiin kohteisiin
    2. Ullakolta löytynyt kiinalaisvaasi toi 16,2 miljoonaa euroa – huutokauppakamari arvioi esineen arvoksi puolisen miljoonaa ennen huutokauppaa
    3. Vastamedia ei ole jakanut suomalaisia ääripäihin: Suomessa uutisiin luotetaan eniten maailmassa ja verkkouutisista maksaneiden määrä on kasvussa
    4. Venäjän keisarinna pilkkasi oopperalibretossaan Ruotsin kuningasta – nyt 1700-luvun lopulla sävelletyn teoksen musiikkia kuullaan Helsingissä
    5. Albert Einstein oli rasisti, osoittavat juuri julkaistut päiväkirjat – piti kiinalaisia likaisina ja pelkäsi heidän valtaavan maailman
    6. Nigerialaiselle Chimamanda Ngozi Adichielle merkittävä kirjallisuuspalkinto
    7. Skansenin yhteislauluilloissa on jälleen runsaasti tuttuja laulajanimiä, ja Sanna Nielsen juontaa kolmatta kesää peräkkäin
  9. Tiede
    1. Afrikan vanhimmat apinanleipäpuut ovat kasvaneet tuhansia vuosia ja kestävät jopa tulipaloja, mutta nyt ne kuolevat mystisesti
    2. Tutkijat selvittivät, miksi koalat kuolevat nirsoiluunsa – Ongelma saattaa ratketa ulosteensiirrolla
    3. Psykedeeliset huumeet saattavat auttaa jopa vaikeaan masennukseen – Niiden avulla aivot pystyvät luomaan uusia yhteyksiä hermosolujen välille, kertoo tuore tutkimus
    4. Inkat hallitsivat jo tuhat vuotta sitten kallonporauksen niin hyvin, että suurin osa vaarallisen operaation läpikäyneistä selvisi hengissä – 1800-luvun kenttäsairaaloissa noin puolet leikatuista kuoli
  10. Mielipide
    1. Lastensuojelun nuorille tulisi antaa kotitalousopetusta
    2. Me lastensuojelun asiakkaat haluamme tulla kuulluksi ja nähdyksi
    3. Huumeiden käyttöhuone on parannus naapurustolle
    4. Helsingin liito-oravien runsastuminen on iloinen asia
    5. Liito-oravaa pitää suojella
    6. Nopeusrajoitusten nostaminen ei helpota ruuhkaa Jätkäsaaressa
    7. Turistijoukot ruokkivat iloisesti lokkeja, vaikka niistä on yritetty päästä eroon jo vuosia – Ruokintakiellosta pitäisi kertoa heti bussissa
    8. Urkumusiikkia Urkuyö ja Aaria -konserttisarjaan
  11. Tänään
    1. Professori moittii pääkaupunki­seudun nykyistä kaupunki­suunnittelua liian rajuksi: ”Väkisinkin miettii, jääkö edellytyksiä hyvälle asumiselle”
    2. Kuva-arvoitus: Kuulin Karoliinan lähteneen
    3. Tuoretta tietoa kesälukiossa
    4. Tapahtumia torstaina 14. kesäkuuta
    5. 10 vuotta Mamma Miaa
  12. Radio ja TV
    1. Jalkapallon MM-kisojen tv-suosio on tapissa, vaikka tähtitehtaana turnaus ei ole enää entisensä ja maalejakin näkee vähemmän
    2. Uskonnollinen väkivalta jätti jälkensä Grace Jonesiin – elokuva laulajasta on omaa luokkaansa
    3. Herra Hulot seikkailee riemulomalla Atlantin Bretagnessa eikä Rivieralla – Tatin elokuvan käännösvirhe on säilynyt jo 60 vuotta
    4. Torstain tv-elokuvia
  13. Sarjakuvat
    1. Fingerpori
    2. Viivi ja Wagner
    3. Harald Hirmuinen
    4. Lassi ja Leevi
    5. Wumo
    6. Rip Kirby
  14. Torstai
    1. Psykologi Mirka Paavilainen hoitaa lapsettomia pareja, ja heitä yhdistää pelko – Siksi on yksi kysymys, jota heiltä ei saa koskaan kysyä
    2. Rakastuminen, avioliitto, avioero, Tinderiin ja sitten takaisin naimisiin – Saara ja Toni löysivät onnen tutusta suhteesta, mutta ensin piti käydä läpi erikoinen kierros
    3. Tämä yksinkertainen treeni on hyvää vaihtelua juoksemiselle – asiantuntija kertoo kuusi liikettä, joilla kehittyvät pakarat, pohkeet ja koko kropan yhteispeli
    4. Näin panet riidat poikki päiväkodissa, kotona, töissä – ja koko yhteiskunnassa
    5. Marinoi grillivartaisiin maailman makuja – Cajun-keittiö antaa potkua vegevartaisiin ja filippiiniläisten kanavartaiden salaisuus on banaanissa
    6. Kerää nokkoset talteen ja kääräise lasagnelevyn sisään – tämä raikkaan mehevä uunipasta hurmaa varmasti
    7. Suomen Ismo Sipeläinen kokkasi itsensä Bocuse d’Or -kilpailun finaaliin – Euroopan-osakilpailusta tuli neljäs sija ja parhaan vadin palkinto
    8. Kolmen tähden grilliviini Etelä-Ranskasta
    9. Tutkija: Hyttysen­purema kutittaa vähemmän, jos hyönteisen antaa imeä verta rauhassa
    10. Lämmin sää parantaa mielialaa, mutta yli 30 asteen helle on tutkitusti liikaa
    11. ”Rasvaton maito on urheilun jälkeen hyvä palautusjuoma” – Asiantuntija neuvoo, miten kesäkuumalla kannattaa huolehtia suolatasapainosta
    12. Kanavartaat filippiiniläisittäin
    13. Välimeren makujen lohivartaat
    14. Cajun-tofu-kasvisvartaat
    15. Lasagna roll-ups eli uunipastarullat
  15. Ajanviete
    1. Kuinka monta asukasta on Grönlannissa? – Tämä ja muita kysymyksiä tänään Uutisgurussa
    2. HS:n miniristikossa vierailee tänään vanhoja staroja – Ratkaisetko ristikon?
    3. Sudoku 11.4.2017

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Samsung esitteli odotetun taittuvan älypuhelimensa

    2. 2

      Miksi puoliso pettää? Psykoterapeutti Annikki Kaikkonen tutki uskottomuutta ja löysi kaksi toistuvaa tarinaa

      Tilaajille
    3. 3

      Färsaaret hakee sataa vapaaehtoista kunnostustalkoisiin – saaret suljetaan huhtikuussa turisteilta

    4. 4

      Elina Mäkinen, 25, on poikkeusyksilö, joka pysyy hengissä jäisessä vedessä lähes puoli tuntia – ”Antureiden mukaan minun pitäisi olla kuollut”

    5. 5

      Pienestä ruskeasta rotasta tuli ensimmäinen ihmisen aiheuttaman ilmastonmuutoksen takia sukupuuttoon kuollut nisäkäs

    6. 6

      Anne Bernerin jatko ministerinä saattaa mennä uuteen harkintaan – oikeuskansleri kertoo saaneensa uutta tietoa SEB-pankin hallituksen kokousaikatauluista

    7. 7

      Voit päätyä elämään jonkun toisen unelmaa, jos et keskity näihin neljään asiaan

    8. 8

      Karl Lagerfeld jätti jälkeensä 170 miljoonaa – Menevätkö rahat Choupette-kissalle?

    9. 9

      Päävalmentaja kertoi Patrik Laineen onnistumisista: ”Se toi hymyn kaikkien kasvoille, jopa maalivahtien”

    10. 10

      Suvi Pitkänen sai huuliinsa pistoshoidosta kudosvaurion, eivätkä ne palaa koskaan ennalleen – ”Epäonnistuneiden hoitojen tuloksia näkee kadulla aivan liian usein”, sanoo plastiikkakirurgi

      Tilaajille
    11. Näytä lisää
    1. 1

      Miksi puoliso pettää? Psykoterapeutti Annikki Kaikkonen tutki uskottomuutta ja löysi kaksi toistuvaa tarinaa

      Tilaajille
    2. 2

      Elina Mäkinen, 25, on poikkeusyksilö, joka pysyy hengissä jäisessä vedessä lähes puoli tuntia – ”Antureiden mukaan minun pitäisi olla kuollut”

    3. 3

      Voit päätyä elämään jonkun toisen unelmaa, jos et keskity näihin neljään asiaan

    4. 4

      Modernit turbokiertoliittymät pelottavat monia kokeneitakin kuskeja – Yksinkertainen neuvo auttaa selviytymään ”kauhujen liikenneympyröistä”

    5. 5

      Suomi antoi 50 vuotta sitten itselleen lahjan, jonka piti valaa miljoonilla uskoa tulevaisuuteen – Nyt aarre­arkku halutaan ryöstää, koska tulokset jäävät ”uskon asiaksi”

      Tilaajille
    6. 6

      Isis-morsiameksi vuonna 2015 lähtenyt teini menettää Britannian kansalaisuutensa – Bangladesh kiistää kaksoiskansalaisuuden

    7. 7

      Malli sai Burberryn vetämään ahdistavan hupparin mallistosta – ”Itsemurha ei ole muotia”

    8. 8

      Lisätietoa Ison Omenan osittaisesta evakuoinnista: Rokottamattoman lapsen epäillään saaneen tuhkarokon Espoossa

    9. 9

      Tutkijat imuroivat 64 kodin sijaus­patjat ja yllättyivät: Pöly­punkkeja elää yhä tavallisissa suomalais­kodeissa

    10. 10

      Karl Lagerfeld jätti jälkeensä 170 miljoonaa – Menevätkö rahat Choupette-kissalle?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Sofia Pahtela aloitti työt bussikuskina maanantaina ja nousi heti ilmiöksi – Selitys on yksinkertainen

    2. 2

      Lauri Markkasesta voi tulla kaikkien aikojen suomalais­urheilija – HS:n erikois­artikkeli näyttää, mikä tekee nuoresta kori­palloilijasta niin poikkeuksellisen

    3. 3

      Japanissa harvinaiset airokalat ovat nousseet pintaan – Myös tutkijat uskovat historiallisen suuren maanjäristyksen olevan vain ajan kysymys

    4. 4

      Hyvänä nukkujana pidetty voi kärsiä vakavasta sairaudesta – nämä merkit kielivät, että uni ei ole normaalia

      Tilaajille
    5. 5

      Miksi puoliso pettää? Psykoterapeutti Annikki Kaikkonen tutki uskottomuutta ja löysi kaksi toistuvaa tarinaa

      Tilaajille
    6. 6

      ”Olen tehnyt paljon väärää, maannut avio­miesten ja perheen­isien kanssa” – Pienessä suomalais­kaupungissa asuu entinen prostituoitu ja ihmis­kaupan uhri

      Tilaajille
    7. 7

      Teemu ja Sirpa Selänne kohahduttivat ystävyyssäännöllä ja paljastivat erikoisen ilmiön – miehen ja naisen välinen ystävyys ei ole aivan yksinkertaista, kertoi tuhat lukijaa

      Tilaajille
    8. 8

      Oli huippulukio, oli harrastukset, oli liikaa intoa ja liian vähän aikaa – Ja niin Elena Shemyakin mieli hajosi

      Tilaajille
    9. 9

      Suvi Pitkänen sai huuliinsa pistoshoidosta kudosvaurion, eivätkä ne palaa koskaan ennalleen – ”Epäonnistuneiden hoitojen tuloksia näkee kadulla aivan liian usein”, sanoo plastiikkakirurgi

      Tilaajille
    10. 10

      ”Koen elämäni menneen hukkaan” – Lasten saamista katuvat naiset piilottavat ajatuksensa jopa puolisoiltaan

    11. Näytä lisää