Helsinkiläisen Michelin-ravintolan vastaus jatkuviin ohareihin: pöytävaraus vain luottokortilla, jokaisesta saapumattomasta ruokailijasta 49 euron rangaistusmaksu - Päivän lehti 18.5.2017 | HS.fi

Helsinkiläisen Michelin-ravintolan vastaus jatkuviin ohareihin: pöytävaraus vain luottokortilla, jokaisesta saapumattomasta ruokailijasta 49 euron rangaistusmaksu

Mikäli asiakas ei peruuta pöytävaraustaan ajoissa tai jättää yllättäen tulematta paikalle, veloittaa ravintola Ask siitä jatkossa automaattisesti 49 euroa henkilöltä.

Ravintoloitsija Filip Langhoff Askin keittiössä.­

17.5.2017 16:10

Helsingin Kruununhaassa toimiva ravintola Ask ottaa käyttöön uuden käytännön, jonka tavoitteena on laittaa kuriin ihmiset, jotka varaavat pöydän mutta jättävät saapumatta paikalle pöytävarausta perumatta.

Suomen kärkiravintoloihin kuuluva, yhdellä Michelin-tähdellä palkittu Ask alkaa torstaista lähtien vaatia pöytävarauksen yhteydessä varmistusta luottokortilla. Mikäli asiakas ei peruuta varaustaan ajoissa tai jättää yllättäen tulematta paikalle, veloittaa ravintola siitä automaattisesti vahingonkorvauksen.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?