Kananmuna onkin terveellistä – uudet tutkimukset kumoavat tiedon kolesterolipommista - Päivän lehti 27.3.2017 | HS.fi

Kananmuna onkin terveellistä – uudet tutkimukset kumoavat tiedon kolesterolipommista

Kananmuna nähdään monipuolisena, lisäaineettomana ruokana, jonka syönti ei olekaan niin haitallista kuin aiemmin on uskottu. Valtaosa suomalaisista voi syödä munan päivässä.

27.3.2017 2:00 | Päivitetty 27.3.2017 7:40

Kananmunalla on nyt kysyntää, sillä siitä on tullut trendikästä ruokaa.

Uudet tutkimukset ovat puhdistamassa sitä epäterveellisen kolesterolipommin maineesta. Kananmuna nähdään nyt ravinteikkaana, luonnonmukaisena ja terveellisenä ruokana.

Helsingin Katajanokalle on vasta avautunut Suomen ensimmäinen kananmunaravintola EGG, joka tähtää ravintolaketjuksi.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?