Jarmo Pitkänen on koulutukseltaan sekä keittiömestari että keraamikko – ja tarjoilee ruokansa itse tekemistään astioista - Päivän lehti 29.11.2017 | HS.fi

Jarmo Pitkänen on koulutukseltaan sekä keittiömestari että keraamikko – ja tarjoilee ruokansa itse tekemistään astioista

Jarmo Pitkänen haki oppia Kiinaa ja Australiaa myöden ja palasi sitten synnyinseudulleen Kuusamoon toteuttamaan unelmansa.

”Jälkeenpäin näen, että kipinä Tundraan syntyi jo Australiassa. Tundrassa yhdistyy kaikki maailmalla kokemani”, Jarmo Pitkänen toteaa ravintolastaan.­

29.11.2017 2:00 | Päivitetty 29.11.2017 13:14

Jarmo Pitkänen poimii pihapiirinsä pihlajasta marjoja. Ne päätyvät myöhemmin ryydittämään riistaruokia. Vanha rintamamiestalo Kuusamon Vuotungintiellä sai uudet asukkaat vuonna 2001, kun Pitkänen perheineen muutti Helsingistä takaisin synnyinseudulleen Kuusamoon.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Luitko jo nämä?