В светлый летний вечер за столом лучше всего собираться на открытом воздухе. Праздничное меню создается из свежих ингредиентов и блюд, которые можно предварительно заготовить в течение дня.
Родина белого гаспачо - Андалусия. Подаваемый холодным суп приятно освежает, а тартар из краба делает его более сытным.