Korealainen Bo Ssäm säväyttää illanistujaisissa - Ruoka | HS.fi

Korealainen Bo Ssäm säväyttää illanistujaisissa

Bo Ssäm on helppo ja rento korealainen ruoka, joka tekee varmasti vaikutuksen illanistujaisissa. Kääri salaatinlehteen mehevää possua ja aromikkaita lisäkkeitä, haukkaa ja ylläty.

17.10.2013 13:03

Bo Ssäm on helppo ja rento korealainen ruoka, joka tekee varmasti vaikutuksen illanistujaisissa. Kääri salaatinlehteen mehevää possua ja aromikkaita lisäkkeitä, haukkaa ja ylläty.

Huippukokki David Chang toi korealaisen Bo Ssämin läntiseen maailmaan, kun hän alkoi tarjota ateriaa modernina versiona Momofuku-ravintoloissaan New Yorkissa. Bo Ssäm tarkoittaa ateriaa, jossa salaatinlehteen kääritään lihaa, riisiä, pikkelöityjä kasviksia ja erilaisia kastikkeita.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat