Guardian: Australiasta saa 99 juuston pizzaa - Ruoka | HS.fi

Guardian: Australiasta saa 99 juuston pizzaa

Brittilehden toimittajan mukaan pizza jättää hienostuneen ja kevyen vaikutelman, vaikka kuulostaa kuvottavalta.

99 juuston sijaan hyvään pizzaan riittää yksikin juusto, ja tuolloin se on pääsääntöisesti mozzarellaa.

16.12.2014 10:06

Neljän juuston pizza lienee useimmille suomalaisille tuttu herkku, mutta kuinka suu pannaan 99 juuston pizzan kohdalla? Sellaista saisi Australian Melbournesta.

Kuuluisa pizzakokki Johnny di Francesco tarjoaa 400 Gradi -ravintolan asiakkaille pizzaa, jonka salaisuus on tarkkaan valittu 94 juuston sekoitus. Hän kutsuu sekoitusta superjuustoksi. Tämän päälle tulee vielä viittä eri juustoa, muun muassa mozzarellaa, vuohenjuustoa ja ricottaa.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat