Gluteenista luopuvaa uhkaa tärkkelyspommi

Jos syöt gluteenitonta ruokaa vain siksi, että oletat sen olevan terveellistä, mieti tarkemmin, kirjoittaa HS.fi:n uusi kolumnisti Emmi-Liia Sjöholm.

Gluteenittomia tuotteita kaupan hyllyssä.

19.1.2015 12:57 | Päivitetty 20.1.2015 7:56

Moni lopetti leivän syömisen viitisen vuotta sitten. Vähähiilihydraattista ruokavaliota tuntuivat kokeilevan kaikki. Se vei kieltolistalleen myös pizzan, pastan, pullat ja hampurilaiset. Osa sai samalla kauan kaivatun rauhan pulputtavalle vatsalleen.

Leipähammasta alkoi kuitenkin kolottaa. Onneksi hätiin tuli uusi trendi: gluteeniton ruokavalio.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Osaston uusimmat

Osaston luetuimmat