Viikko aikaa ylioppilasjuhliin – lähes kaiken voi valmistella jo nyt - Ruoka | HS.fi

Viikko aikaa ylioppilasjuhliin – lähes kaiken voi valmistella jo nyt

Juhlastressin voi selättää vain yhdellä tavalla: tekemällä asioita etukäteen. HS pyysi vinkit kesäisten juhlien järjestämiseen kolmelta asiantuntijalta.

22.5.2015 19:47 | Päivitetty 23.5.2015 12:48

Suurtenkin juhlien tarjoilu on mahdollista tehdä kokonaan itse – kunhan suunnittelee esivalmistelut huolella. Kokki ja ruoka-alan moniammattilainen Nicolas Thieulon jättäisi vain yhden ruuan valmistelun juhlapäivän aamuun.

”Usein vain raa’at kalat on parasta valmistaa vasta juhlapäivänä”, Thieulon sanoo.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat