Oreo-täytekekseistä se alkoi. Tuo amerikkalainen, arkinen keksi sai ruokalehdissä ja blogeissa uuden muodon, kun se leivottiin juhlapöydän kuningattareksi. Kerrosherkku onkin mitä mainioin raaka-aine kotileipurille.
Voit kokeilla kolmen raaka-aineen keksipalloja, joissa murskatuista kekseistä ja tuorejuustosta pyöritellään suloiset herkkupalat, jotka maistuvat ihan joka tilanteessa: kahvin kanssa, juhlapöydän makeana palana tai sellaisenaan.