Salaatti on ravintoköyhä ja aiheuttaa vatsavaivoja – asiantuntija kertoo, miksi sitä kannattaa silti syödä - Ruoka | HS.fi

Salaatti on ravintoköyhä ja aiheuttaa vatsavaivoja – asiantuntija kertoo, miksi sitä kannattaa silti syödä

Salaattia on haukuttu tarpeettomaksi lautasen täytteeksi. Ravitsemusterapeutin mukaan salaatti kannattaa korvata muutaman kerran viikossa kypsennetyillä kasviksilla.

Jäävuorisalaatin ravintoarvo on heikko.­

1.9.2015 10:47 | Päivitetty 2.9.2015 8:32

Huono ravintoarvo, sisältää pelkkää vettä ja maksaa paljon. Näin suomi salaattia kolumnisti Tamar Haspel Washington Postissa.

Onko vihersalaattia tosiaan turha syödä? Laillistettu ravitsemusterapeutti, ravitsemuskirjailija Pirjo Saarnia ei lyttää salaattia, vaikka ymmärtääkin kritiikin.

Artikkeliin liittyviä aiheita

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat