Hyvä suunnittelu torjuu ruokahävikin – kokki kehottaa kuvaamaan jääkaapin sisällön ennen kauppareissua - Ruoka | HS.fi
Ruoka

Hyvä suunnittelu torjuu ruokahävikin – kokki kehottaa kuvaamaan jääkaapin sisällön ennen kauppareissua

Kauppalista ja kännykkäkamera auttavat vähentämään hävikkiä.

Sami Garam kehottaa kotikokkeja pitämään kaapintyhjennyspäiviä. Kuva: Antti Hämäläinen

Julkaistu: 24.8.2016 13:30

Tiesitkö, että jääkaapin sisällön kuvaaminen ennen kauppareissua voi auttaa ruokahävikin torjumisessa?

Kokki Sami Garamin mukaan jääkaappikuva auttaa ostoksilla muistamaan, mitä kotona on jo ja mitä pitäisi vielä ostaa.

Kännykkäkuvavinkki on Garamin oma, mutta viime päivinä mies on pohtinut runsaasti muidenkin ideoimia vinkkejä.

Seuraa uutisia tästä aiheesta