Kalannimet ovat aina muuttuneet Kotoisan silakankin yksi nimi on haarkala - Ruoka | HS.fi

Kalannimet ovat aina muuttuneet Kotoisan silakankin yksi nimi on haarkala

13.2.1997 2:00

Kalan nimen muuttuminen vedessä uivasta eliöstä syötäväksi kala-ateriaksi - ja varsinkin päinvastoin - on ikivanha ja jatkuva prosessi.

Kukaan ei kai kuvittele kapa- tai lipeäkalan, nykyisin myös joulukalan, uivan muualla kuin tuhkavedessä, vakuumipakkauksessa ja kattilassa.

Osaston uusimmat

Luitko jo nämä?

Osaston luetuimmat